Здоровье - правильное питание

Вкусно, полезно, эффективно!
  • !
  • Educlub.com.ua - Здоровье - правильное питание
  • Поделись с друзьями:
 

Новий рік: історія і традиції

Час новорічних свят - це час красивою, доброї казки, яка приходить в кожен будинок в кінці кожного року з настанням зимових холодів. Чи багато ви знаєте про історію цього свята і про традиції Нового року? Також згадаємо, як ми готувалися рівно рік назад до вже минає Тигра
Час новорічних свят - це час красивою, доброї казки, яка приходить в кожен будинок в кінці кожного року з настанням зимових холодів

Новий рік завжди вселяє в нас надію на краще, дарує безліч подарунків і приємних емоцій. У цей період ми можемо з легкістю відчути себе героями казки. Всі ми згадуємо дитинство, сприймаючи те, що відбувається навколо очима дитини. Всім так хочеться вірити в Діда Мороза і Снігуроньку, які неодмінно прийдуть до нас в гості і в те, що де - то далеко, в холодних краях живе прекрасна Снігова Королева. Деякі зі мною не погодяться, але в душі це відбувається з кожним. І винен у всьому Новий рік - час виконання найзаповітніших бажань. Головне - налаштовуватися тільки на хороше, добре, і все бажання збудуться

Зустріч Нового року несе в собі найяскравіші почуття і пов'язане з надією, любов'ю і підтримкою. Це свято, як і більшість інших, йде корінням в глибоку старовину. В цей день всі збираються великою веселою компанією і зустрічають рік так, щоб чарівність новорічної ночі запам'яталося дуже надовго

В цей день всі збираються великою веселою компанією і зустрічають рік так, щоб чарівність новорічної ночі запам'яталося дуже надовго

Історія Нового Року налічує близько 25 століть. Святкування Нового року у стародавніх народів звичайно збігалося з початком відродження природи, і в основному було приурочено до березня місяця. Постанова вважати Новий рік з місяця "авів" (тобто колосків), що відповідав нашому березня і квітня зустрічається в законі Мойсея. З березня ж вважалося новоліття і у римлян, до перетворення календаря в 45 м до Різдва Христового Юлієм Цезарем. Римляни в цей день приносили жертви Януса і починали з нього великі заходи, вважаючи його сприятливим днем.

Римляни в цей день приносили жертви Януса і починали з нього великі заходи, вважаючи його сприятливим днем

Тільки з 1700 року російський цар Петро І видав указ святкувати Новий рік на європейський звичай - 1 січня. Петро запропонував всім москвичам прикрасити свої будинки сосновими, ялиновими квітками. Всі повинні були привітати рідних і знайомих зі святом. О 12 годині ночі Петро І вийшов на Червону площу з факелом в руках і запустив у небо першу ракету. Почався салют на честь новорічного свята. Років триста тому люди вірили, що, прикрашаючи новорічну ялинку, вони роблять злі сили добрішим. Про злих силах давно забули, але ялинка - як і раніше символ новорічного свята.

А тепер трохи про традиції святкування цього чудового, зимового свята.

Новорічні зимові свята мали дуже багато обрядів: люди грали в ігри, співали пісні і водили хороводи. Волхви пророкували майбутнє, а дівчата ворожили на судженого. Але, головне все ходили один до одного в гості. Так, зайшовши в будинок під час свята, на столі у наших предків можна було побачити пироги в маслі, вареники, кашу з медом, фаршированого груздями гусака і кисіль. А після трапези гостей обов'язково пригощали солодким напоєм Суріца.

А після трапези гостей обов'язково пригощали солодким напоєм Суріца

А ось основні правила, яких дотримувалися стародавні слов'яни:

  • Одягти що-небудь нове, що б весь рік проходити в обновках;
  • Викинути старі речі, що б очистити будинок і душу від усякого непотребу;
  • Перший день нового року провести весело, щоб весь рік був радісним;
  • Приготувати до святкового столу якомога більше страв і ласощів, щоб весь рік жити в достатку;
  • Чи не позичати гроші під новий рік, роздати всі борги, що б більше не бути в боргах.

Одягти що-небудь нове, що б весь рік проходити в обновках;   Викинути старі речі, що б очистити будинок і душу від усякого непотребу;   Перший день нового року провести весело, щоб весь рік був радісним;   Приготувати до святкового столу якомога більше страв і ласощів, щоб весь рік жити в достатку;   Чи не позичати гроші під новий рік, роздати всі борги, що б більше не бути в боргах

Зараз новорічне свято, так само, сповнений різноманітних повір'їв і традицій. В Італії, наприклад, позбавляються від старих речей, а в Болгарії, коли люди збираються за святковим столом, у всіх будинках на три хвилини гасять світло. Ці хвилини називають "хвилинами новорічних поцілунків", таємницю яких зберігає темрява. Невід'ємною частиною Нового року є новорічна ялинка (в деяких країнах це атрибут святкування Різдва) і Дід ​​Мороз - казковий персонаж, який в новорічну ніч покладає під ялинку подарунки слухняним дітям. З'явилися також і сучасні традиції Нового року - використання піротехнічних виробів: бенгальських вогнів, хлопавок, ракет, салютів, а також новорічне звернення президента до народу по телебаченню, новорічні концерти і фільми.

Традиція прикрашати ялинку пішла ще з дохристиянських часів. У цьому ритуалі є глибокий обрядовий сенс: святкова ялина є символом Світового дерева, так званої віссю світу, що з'єднує небо і землю (на його гілках, по пошесті, живуть духи предків). Тому, прикрашаючи ялина солодощами, ми підносимо дари саме їм. Але все це стосується тільки живий ледве, що росте в землі. Рубати дерево строго заборонялося, можна було тільки зрізати гілки. Що ж заважає нам зробити гірлянди з сухофруктів, спекти печиво у вигляді птахів, звірів, будиночків і розвісити їх на живий ялинці в лісі, на дачі або парку поруч з будинком? А коли свято закінчиться, птиці і навіть дрібні тваринки (якщо ви нарядили ялинку в лісі) із задоволенням поласують частуваннями. Так дерево можна зберегти від загибелі і братів наших менших погодувати.

Так дерево можна зберегти від загибелі і братів наших менших погодувати

Що ж робили наші предки, щоб прикрасити свій будинок під час новорічних свят?

Що ж робили наші предки, щоб прикрасити свій будинок під час новорічних свят

Вони використовували все те, чим користувалися в побуті. Крім того, прикраси, придумані ними, несли в собі функцію природних оберегів. Для цього вони використовували вишиті рушники, чоловічий та жіночий одяг, головні убори і хустки, скатертини, фіранки і постільну білизну. Розписували фасади і ворота будинків, двері, печі, глиняний посуд і меблі. Збирали вінички, дерев'яні ложки, підкови, віночки, коси з сухих квітів, сухофруктів, качанів кукурудзи, часнику і калини. З давніх-давен було відомо, що найбільшу оберігає силу мали ті з них, які були зроблені родичами один для одного.

Традиційно, свято Нового Року вважається сімейним. Одні люди намагаються провести його в атмосфері домашнього затишку і тепла, інші, навпаки, планують торжество більш веселого і запального характеру, в колі друзів, з морем енергії, танцями і безмежним веселощами. Деякі любителі екстриму поспішають провести старий рік і зустріти новий якомога яскравіше, динамічніше. У наш час відзначати новий рік на вершині гори або в печері стало звичайною справою для любителів гострих відчуттів і труднощів. Історія пам'ятає людей, які відзначали це свято в аквалангах на морському дні, в польоті з парашутом. Всі хочуть чогось незвичайного і запам'ятовується, прагнуть здивувати себе і оточуючих. Саме цим і прекрасний свято зміни року.

Саме цим і прекрасний свято зміни року

Ми живемо в час зародження нових традицій. Зв'язок з носіями старих давно втрачено. Створюйте власні сімейні традиції, які зміцнює зв'язок членів родини з природою і один одним!

Створюйте власні сімейні традиції, які зміцнює зв'язок членів родини з природою і один одним

Вірним буде твердження, що не так важливо місце святкування Нового Року, як важлива компанія людей, які будуть оточувати кожного під час урочистостей. Хоча, варто відзначити, що грамотне поєднання місця проведення, підбору компанії і планування заходу зробить кожну зустріч Року яскравим і барвистим подією. Саме це внесе в життя кожної людини трохи добра, щастя і радості, а також зарядить його позитивом на майбутній рік.

Саме це внесе в життя кожної людини трохи добра, щастя і радості, а також зарядить його позитивом на майбутній рік

І ось уже майже прожитий 2009 год ... Неминуче і хвилююче настає новий, 2010. І знову нас чекають чарівні мрії і непередавані відчуття очікування незвичайних чудес і казкових подій. 2010 рік за східним календарем - рік металевого Тигра. Старовинна бірманська легенда говорить, що одного разу Буйвол переміг у сутичці Тигра і посміявся над ним. C тих пір Тигр не виносить Биків (і Корів), тому, проводжаючи 2009 рік, не можна хвалити його. Зате Новий 2010 рік потрібно зустрічати з повагою і надією - це Тигру до вподоби. Тигр завжди йде вперед, зневажає умовності, ієрархію і консерватизм розуму. Тигр - знак незвичайної дії, несподіваних ситуацій і виняткової долі. У будь-якому випадку, рік жовтого металевого Тигра - це рік видатних особистостей і битви найсильніших людських амбіцій, рік досягнень і випробувань на міцність всього життя.

У будь-якому випадку, рік жовтого металевого Тигра - це рік видатних особистостей і битви найсильніших людських амбіцій, рік досягнень і випробувань на міцність всього життя

Як відзначають астрологи, Новий 2010 рік потрібно відзначати під егідою надії та гідності. Тигр, до вподоби схожий з царственим левом, це любить: схиляння і приношення, підкреслення своєї значущості. Сам він несе собою силу і дію, міць і амбіції, зневажаючи при цьому консервативні правила і збудовані десятиліттями ієрархії. Якщо ви неординарна особистість, що не боїться випробувань на міцність, - це ваш рік. Він віщує боротьбу і злети, грандіозні битви і недосяжні висоти.

Він віщує боротьбу і злети, грандіозні битви і недосяжні висоти

Як же прикрасити будинок? У убрансве кімнат і столу повинні бути присутніми речі з металу: срібний посуд, металеві підноси, прикраси з металокераміки. На ялинку краще зробити іграшки своїми руками і загадати потаємні бажання. І, хоча, звичайно, головна прикраса квартири - ялинка, доповнити святкову обстановку можна зеленими гілками, склавши з них зимові букети або новорічні композиції. У колірній гамі декоративних аксесуарів повинні переважати білий, чорний і жовтий кольори - «тигровий окрас».

У колірній гамі декоративних аксесуарів повинні переважати білий, чорний і жовтий кольори - «тигровий окрас»

Святковий стіл

Святковий стіл

Почнемо з його прикраси. У цьому році одним з головних атрибутів новорічного декору стають свічки. Вони повинні бути двох кольорів, краща гамма - смужка, золото, пурпур або чистий білий. Накрийте стіл скатертиною і засерверуйте його своїм кращим сервізом, при цьому, не забуваючи про символіку що наближає року. Помістіть в центрі одну велику фігуру Тигра або розставте між страв кілька маленьких. Можна придбати серветки із зображенням цього звіра - теж вийде оригінально.

Можна придбати серветки із зображенням цього звіра - теж вийде оригінально

Що стосується частування, основна складова новорічних закусок 2010 року - м'ясо у всіх видах: нарізка асорті і барбекю, стейки і шашлик, м'ясні салати і буженина. Однак якщо ви вегетаріанець, не впадайте у відчай втратити прихильність примхливого Тигра. Велика кількість овочів (буряк, морква, картопля і зелень), бобових і навіть соєвих продуктів на святковому столі також вітається.

Велика кількість овочів (буряк, морква, картопля і зелень), бобових і навіть соєвих продуктів на святковому столі також вітається

Тепер про напої. Цього року графини і пляшки повинні іскритися бурштиновим, червоним або бордовим квітами. А тому наповніть їх хорошим вином або коньяком, компот із сливи або персика, апельсиновим або морквяним соками. Пам'ятайте, що зловживати спиртним в цьому році не можна, щоб не отримати подібність з ще одним старовинним ворогом Тигра - Мавпою.

Пам'ятайте, що зловживати спиртним в цьому році не можна, щоб не отримати подібність з ще одним старовинним ворогом Тигра - Мавпою

Що ж одягнути?

Що ж одягнути

Треба враховувати що Новий 2010 рік Тигра - це рік металевого Тигра, що належить до Стихії Металу, талісманом якого є срібло, а кольором-талісманом в 2010 році Тигра є білий, сріблястий, металевий колір.

Треба враховувати що Новий 2010 рік Тигра - це рік металевого Тигра, що належить до Стихії Металу, талісманом якого є срібло, а кольором-талісманом в 2010 році Тигра є білий, сріблястий, металевий колір

Оскільки наступний рік - це рік Тигра, значить в новорічному вбранні повинно бути присутнім щось смугасте - це може бути плаття в смужку, взуття, аксесуари. До речі, смужка зараз в моді, так що знайти підходящу річ не складе труда.Полоскі можуть бути явними, а можуть бути таємними, вони можуть бути горизонтальними, діагональними або вертикальними.

Полоскі можуть бути явними, а можуть бути таємними, вони можуть бути горизонтальними, діагональними або вертикальними

І найголовніше: в новорічну ніч-ваше святковий настрій, оптимізм і віра в те, що Новий рік принесе вам здійснення бажань і позитивні зміни!

Чи багато ви знаєте про історію цього свята і про традиції Нового року?
Що ж заважає нам зробити гірлянди з сухофруктів, спекти печиво у вигляді птахів, звірів, будиночків і розвісити їх на живий ялинці в лісі, на дачі або парку поруч з будинком?
Що ж робили наші предки, щоб прикрасити свій будинок під час новорічних свят?
Як же прикрасити будинок?
Що ж одягнути?