У Росії східними солодощами прийнято називати кондитерські вироби родом із Середньої Азії, Туреччини, Закавказзя. Їх готують як у виробничому масштабі, так і вдома, а при виготовленні кожного виду солодощів переважної є своя технологія.
особливості солодощів
Східних солодощів налічують кілька десятків видів:
- борошняні: пахлава, чак-чак, земель, Шакер-чурек, лаззат, шакріс, сикиросі, курабье;
- карамельні: крокканте, горіхи в цукрі, козинаки;
- м'які: нуга, лукум, кос-халва, джезерье.
У складі солодощів - багато цукру, ягідні сиропи, в'ялені фрукти , горіхи і прянощі , Що надають десерту високу калорійність.
Східні солодощі оптом
Популярними східні солодощі роблять неординарні смакові поєднання натуральних інгредієнтів. Саме автентичний смак зробив їх гаряче шанованими по всьому світу. Ми гарантуємо свіжість продуктів і беззастережно високу якість. У нашому інтернет-магазині Ви зможете купити східні солодощі оптом і в роздріб на будь-який смак за вигідними цінами в СПб і Ленінградської області.
