Мабуть питання, що смачного приготувати на вечерю, є одним з найбільш популярних запитань нашого буття. Ми не завжди встигаємо поснідати, обід проходить в поспіху, і тільки за вечерею ми можемо повністю розслабитися і насолодитися трапезою. Тому, одна з вимог до вечері - він повинен бути смачним, а в умовах браку часу, його приготування не повинно «поселити» вас на кухні на віки вічні.
В умовах жорсткого цейтноту можна піти на різні хитрощі. Наприклад, замінити свіжі овочі, не менше корисними і вже нарізаними, замороженими овочами. На гарнір приготувати пасту, яка швидко готується і не вимагає особливих зусиль. Вечеря повинна обов'язково містити білок, тому риба, курка або м'ясо повинні бути на столі. Ці продукти вимагають самого трудомісткого приготування, але якщо скористатися рукавом для запікання, то час приготування скоротиться. Для цього достатньо шматки м'яса приправити, посолити і відправити в рукаві в духовку. На виході вийде соковитий і смачний продукт.
Для тих, хто проти приготування їжі на швидку руку, а вечерю, на їхню думку, повинен складатися мінімум з салату, гарячого і десерту, можна порадити приготувати на вечерю кілька смачних страв.
Що можна приготувати на вечерю
Почнемо з салатів. З салату починається будь-яка трапеза. Вибір всіляких рецептів салатів просто величезний і він залежить тільки від того, скільки калорій ви можете собі дозволити з'їсти. Для переживають за свою фігуру, відмінно підійдуть овочеві салати, вінегрет . Варіації на тему овочевих салатів - це знаменитий "Грецький салат , салат Цезар" або салат з печерицями .
Для любителів поїсти на ніч щільніше, можна порадити так звані «майонезні» салати, заправкою яких є, як вже зрозуміло, майонез. Вибір таких салатів на просторі нашої країни великий, проте їх приготування займає певний час. Для тих, хто таким часом має, будь ласка, кілька варіантів на вибір: салат "Ананас", салат з сьомгою , дуже красивий салат «Соняшник», салат «Ніжність», салат з тунцем .
Вибір гарячого блюда також змушує поламати голову, щоб зупинитися на чому щось конкретне. Як гарячий можна віддати перевагу супу, наприклад, гарбузовий суп дуже актуальне восени. Якщо зовсім не хочеться довго возитися з приготуванням, то можна вибрати корисний курячий супчик , Який в усі часи вважався найкращими ліками.
Якщо ваша душа не хоче супу, а подавай їй щось відчутне, то її можна порадувати картоплею по-французьки або картоплею в горщику . Для повного свята душі ідеально підійдуть пельмені , Зрозуміло, домашні.
Який же смачну вечерю без смачного десерту? Дуже смачний, корисний і швидкий в приготуванні десерт - це запечене яблуко, яке потрібно очистити від серцевини, на її місце засипати родзинки, горіхи мед або цукор і відправити в духовку на 10-15 хвилин. Якщо до вечері очікуються гості, то можна витратити трохи більше часу і сил і напередодні приготувати торт .
Смачна вечеря хороший тим, що після нього не потрібно нікуди поспішати, а можна за столом поспілкуватися в своє задоволення з друзями або родиною. «Прикрасити» спілкування зможуть пара келихів смачних коктейлів . Головне, не перестаратися.
А ще приготувати щось смачне на вечерю можна всією сім'єю. Щоб кожен зробив те блюдо, яке виходить у нього найвдаліше. Тоді їжа буде не тільки смачною і ситної, а й наповненою теплом і любов'ю близьких.
Автор: Юлія Коваленко
