zelena 2004 Кухарчук 0 рівня

• 22 лютого 2016, 2:58
• 2816

Шовковиця - дивно смачна ягода, джерело корисних для здоров'я речовин. Тому лікер з шовковиці має не тільки прекрасний смак і аромат, але і має лікувальні властивості. Рецепт досить простий, лікер легко приготувати в домашніх умовах. Напої з цієї ягоди здавна використовувалися для лікування кашлю і бронхітів. У китайській медицині їх застосовують ще ниркової недостатності і імпотенції. У складі лікеру присутня велика кількість заліза, що благотворно позначається на кровотворної системи: поліпшується обмін речовин і нормалізується тиск. Крім того, в складі шовковиці присутні вітаміни С і Е. Вони є потужними природними антиоксидантами, які служать профілактикою багатьох захворювань. Це все розумні слова, від себе скажу, що це смачненько ... У загальному і цілому це - жіночий напій.

Суміш ягід, цукру, горілки і води перемішується ложкою. Банку закривається кришкою і ставиться в тепле місце на 2-3 тижні.
Через цей термін, настій проціджують через марлю. Лікер з шовковиці готовий! Напій подається охолодженим.