Пивні дріжджі - вид дріжджів, які використовуються в процесі приготування пива. Унікальність пивних дріжджів полягає в тому, що вони багаті високоякісними білками, вітамінами і мікроелементами, необхідними для людського організму.
Зрозуміло, для збагачення свого раціону зовсім не обов'язково пити пиво. Сьогодні в аптеках можна придбати готові пресовані пивні дріжджі, які служать корисної щоденної добавкою до їжі.
Можна також вживати рідкі пивні дріжджі прямо з пивного заводу. Безумовно, вони більш «живі», але їх складно дістати. Але, за твердженнями багатьох людей, найкориснішим властивістю пивних дріжджів є їх здатність впливати на фігуру.
Вважається, що приймаючи по кілька таблеток пресованих пивних дріжджів в день, можна скинути зайві кілограми.
Склад пивних дріжджів
Головні складові пивних дріжджів - високоякісні легкозасвоювані білки і вуглеводи. Також, в складі присутні:
- Всі вітаміни групи В;
- Білки;
- Вітаміни D, E, F, K, PP;
- Мікроелементи: хром, цинк, марганець, залізо, фосфор.
Крім того, існують пивні дріжджі з різними добавками, такими як сірка, кальцій, йод, вітамін D3, селен, бурштинова кислота.
Користь пивних дріжджів
В першу чергу, при прийомі пивних дріжджів відзначається помітне підвищення імунітету і загального тонусу. Також пивні дріжджі благотворно впливають на стан шкіри, волосся і нігтів. Їх часто прописують для боротьби з алопецією і прищами .
Дріжджі, збагачені додатковими мікроелементами, виконують певні лікувальні функції:
- Цинк стабілізує рівень холестерину, має антибактеріальні властивості і ефективний проти акне;
- Магній допомагає активно синтезувати білок в організмі, вивільняючи додаткову енергію;
- Залізо підвищує рівень гемоглобіну в крові;
- Селен підсилює захисні властивості організму, підтримує роботу печінки, бореться з інфекціями;
- Янтарна кислота збільшує еластичність і витривалість м'язів.
Пивні дріжджі виводять токсичні речовини з організму, покращують травлення, нормалізують моторику і секрецію підшлункової залози.
Пивні дріжджі і набір ваги
Існує думка, що від пивних дріжджів легко погладшати. Це абсолютно хибна думка. Набрати зайву жир можна від систематичного переїдання, шкідливої їжі, солодощів і прийомів їжі на ніч, але ніяк не від дріжджів.
Єдине, на що здатні пивні дріжджі, це поліпшити апетит за рахунок загального прискорення метаболізму. І тут залежить тільки від вас, одужувати чи ні. Збільшите порції - вага почне рости, залишите порції колишніми, але розіб'єте їх на більшу кількість прийомів їжі - з'явиться можливість схуднути.
Є ще одна важлива деталь.
Пивні дріжджі збільшують витривалість м'язів і їх здатність запасатися енергією. Це означає, що фізичні навантаження допоможуть наростити м'язову масу. Як відомо, м'язи набагато важче жиру при однаковому обсязі. Тому, не варто лякатися, якщо з додаванням спорту почне рости вага. Це зовсім інший набір ваги, корисний.
М'язи важливі як для чоловіків, так і для жінок, адже помірна кількість м'язової маси - це не тільки красиво, але і вигідно: на обслуговування м'язів організм витрачає багато калорій. Тобто, маючи певну масу м'язів, можна палити калорії, в прямому сенсі, просто сидячи на дивані .
Спортсмени часто приймають спеціальні біологічно активні добавки з пивними дріжджами для посилення спортивних результатів. Таким чином, додавши в свій раціон пивні дріжджі, ви отримуєте можливість оздоровитися, поліпшити стан шкіри, волосся і нігтів, схуднути і навіть наростити м'язи.
Пивні дріжджі і схуднення
Вважається, що курсове вживання пивних дріжджів допомагає боротися із зайвою вагою. Це цілком справедливе твердження. Пивні дріжджі насичують організм вітамінами, покращують роботу шлунково-кишкового тракту, забезпечують енергією і витривалістю. Це означає, що фізичної активності буде більше і з'явиться можливість спалити зайві кілограми.
Також, з поліпшенням моторики шлунково-кишкового тракту, організм очищається від шлаків, прискорюється метаболізм і засвоюваність корисних речовин. Це означає, що настав час переглянути якість харчування.
Якщо паралельно з прийомом пивних дріжджів дотримуватися нескладних правил харчування, можна ефективно схуднути :
- Виключаємо з раціону копчені, смажені і жирні страви;
- Дробимо денну норму їжі на 5-6 прийомів;
- Солодке дозволяємо собі не частіше ніж один раз на тиждень;
- На гарнір до м'яса і риби подаємо будь-які овочі, але тільки не картопля ;
- Ніколи не п'ємо під час їжі, а тільки між прийомами їжі.
У тандемі з правильним харчуванням, пивні дріжджі надають помітний ефект схуднення. Але дотримуючись звичного незбалансованого харчування не варто чекати від дріжджів будь-яких результатів.
(3
голосів, середнє: 5,00 з 5) 
Завантаження ...
