Здоровье - правильное питание

Вкусно, полезно, эффективно!
  • !
  • Educlub.com.ua - Здоровье - правильное питание
  • Поделись с друзьями:
 

Як зробити гнізда з макаронів

Довго думаю над тим, що б зробити якийсь оригінальний подарунок на річницю батькам. Вони разом вже в шлюбі 30 років і скоро будуть відзначати. Може підкажіть кілька цікавих ідей? І якщо знаєте де можна придбати в МСК, що не проти буду посилань)

Читати всі обговорення і залишити коментар

Як вам ідея замовити фотокнигу? Це можна зробити онлайн, наприклад тут - [Посилання-1] , Потім просто заберете або вам її вишлють. Зберіть всі їхні спільні фотографії за 30 років, з них вийде відмінна фотокнига) До речі, ви можете залити все фотографії та вибрати повністю оформлення онлайн через конструктор. Я от собі готую на даному сайті фотокнигу для свого хлопця на день нашого знайомства, думаю це дуже оригінальний подарунок. 26.04.2019 10:27:39

Може вам запропонувати і повністю оплатити повторне весілля?) У мене подруга 5 років в шлюбі була і вона щось раптом захотіла знову зіграти весілля зі своїм чоловіком. Замовили, запросили всіх знайомих, в загальному було класно)

26.04.2019 10:23:25

На ілюстраціях роботи Okuda San Miguel і Antonyo Marest в в італійському містечку Acugnano Найчастіше поверхнею для графіті служать фасади будівель і паркани. Художники використовують спеціальні маркери і фарби в балончиках або аерографи, а також кисті та трафарети. Цікаво, що художників графіті називають райтерами, тобто письменниками - від англійського слова writer. Навіть для перших дослідів райтеру необхідно шукати місця, де його мистецтво нікому не завадить і не порушить нічиїх інтересів ...

Навіть для перших дослідів райтеру необхідно шукати місця, де його мистецтво нікому не завадить і не порушить нічиїх інтересів

Пенне з лососем: час приготування - 10 хвилин, продукти - завжди під рукою

Багато тут у нас писали, що мають на кухні оптігріль від Тефаль. Я його прикупила напевно пару років назад, у відомому німецькому магазині. Але як то ніяк у мене щільною дружби не складалося з ним. У моїх мріях малювалися наприклад такі акуратні котлетки, а в реалі виявилося, що з них випливає весь сік і вони схожі на якусь неїстівну серветку. Іноді смажила в ньому м'ясо і овочі, але м'ясо треба купити вдале, щоб вийшло смачно, а овочі в нашому меню все якісь негрільние. Коли ...

Читати всі обговорення і залишити коментар

Дякую за ідею, обов'язково спробую. Підкажіть, де папір таку купити? І можна докладніше про «сніжинку»? Чомусь я ніколи нею не користувалася)))

28.03.2018 22:18:55

Ну не знаю, у мене завжди ідеальні котлети в цьому грилі, навіть без паперу

28.03.2018 17:37:24 28

Читати всі обговорення і залишити коментар

Ну ... якщо є відносини, то вони і залишаються.

01.04.2018 13:17:54

Напевно коли є онуки і вони поруч то синдрому порожнього гнізда не виникає. Але це один з варіантів розвитку подій. Є й інші-другий-діти не поспішають обзавестися потомством, третій-вони їм обзавелися але живуть за тисячу кілометрів, третій-є Вунк але ваша допомога в їх вихованні не потрібна

30.11.2012 22:57:24 30

Спагеті, пенноні і інші: як приготувати пасту з морепродуктами і овочами

Це по-скандинавськи прохолодне літо - прекрасний компаньйон для нового сезонного меню, яке представив гостям ресторану північній кухні Bjorn його шеф-кухар Станіслав Песоцький. Стиль і характер літніх страв Bjorn можна описати одним ємним словом lagom. «Чи не занадто мало, не дуже багато, достатньо, в самий раз" - так можна охарактеризувати набирає популярність в світі новий скандинавський тренд lagom. Раціональність і помірність, разом з пошуком балансу між потребами і ...

В цьому році ми з дітьми задумали відвідування Санкт-Петербурга в період білих ночей і «Червоних вітрил». Розуміючи, що саме в день шкільного випускного побачити цікавий для нас вітрильник буде складно - вхід за квитками, обмеження руху в місті, велика кількість таких же туристів, ми вирішили подивитися генеральну репетицію свята. Відгуки попередніх років говорили про те, що початок репетиції приблизно о 22 годині. Ми прийшли на Дворову набережну заздалегідь і зайняли місця на одній з плавучих ...

Дівчатка привіт. Чергова Развивашка від мене для розвитку творчих навичок і дрібної моторики. Вчора з Дениско створювали картину «Кораблик на море» з осіннього листя і макаронів. Використовували: 1) Макарони-спіральки, 2) Два осінніх листочка (підстава кораблика і вітрило); 3) Фарба синього кольору; 4) Клей ПВА. Спершу завдали клей на аркуш паперу і приклеїли до нього макарони: Потім, приклеїли лист, схожий за формою на човник: І, звичайно, парус: Далі був найскладніший процес. Денис синьою ...

Юлія Камалова, студентка Британської вищої школи дизайну, стала переможцем національного етапу міжнародного конкурсу молодих інженерів James Dyson Award 2016. Представлений Юлією проект гнізда для фототерапії новонароджених SvetTex дозволив їй здобути перемогу в першому етапі конкурсу. Винахід SvetTex здатне створити максимально комфортні умови лікування немовлят та захистити очі маленьких пацієнтів від сліпучого світла під час фототерапії. Крім того, воно захищає медичний ...

# СПРОСІ_СОВЕТ Питання від учасниці групи: "Чи можна годувати грудьми, якщо мама хворіє?" У нашій групі кожна мама може отримати інформацію по грудному вигодовуванню і догляду за малюком. "Зайшов у нас суперечка з моєю сестрою, не можемо прийти до консенсусу. Ситуація наступна, що робити якщо мама захворіла, а дитина знаходиться на грудному вигодовуванні? Моя думка, що мама повинна обов'язково продовжувати годувати дитину грудьми, навіть під час хвороби, саме грудне вигодовування допоможе уникнути ...

Читати всі обговорення і залишити коментар

Проконсультуйтеся з педіатром і обов'язково відвідайте терапевта. Бережіть себе, ви потрібна малюкові здоровою!

23.09.2016 10:45:44

Орієнтуватися треба на те, яке лікування приймає мама, яка годує. Сам по собі вірус не небезпечний, адже і антитіла з грудним молоком відразу надходять. А ось деякі лікарські препарати можуть стати причиною того, що грудне вигодовування доведеться припинити.

14.09.2016 8:26:37

Кожен з нас прагне харчуватися смачно і правильно. Ми, жінки, намагаємося стежити за калоріями, достатньою кількістю білка в раціоні, включати в своє меню корисні продукти, регулярно пити воду. Всі ці дії допомагають нам залишатися красивими, здоровими і бути в прекрасній формі. Важливим фактором у здоровому харчуванні є правильне приготування їжі. При неконтрольованої термічній обробці продукти втрачають більшу частину своїх корисних речовин. Більш того, при сильній ...

Якщо я чимось захопилася, зупинити мене практично неможливо :) Все винен сайт Хлебопечка, з очманілими ручками дівчаток. Тепер на черзі домашня шинка, угощайтесь! Для довідки рецепт і корисні поради брала тут: [посилання-1] і тут: [посилання-2] і трохи тут: [посилання-3] Склад: У мене було приблизно 400 грам індички, і 700 грам свинини. Лід 40 гр., Спеції - мускатний горіх, сіль - 8гр, цукор-4 гр, коньяк. Скажу відразу, що після проби дружно вирішили що солі треба було в три рази більше і ...

Читати всі обговорення і залишити коментар

а я тут бачив ветчінніцу з термометроv вже. Але вона пластикова - її в духовку не можна чтоле?
І ще, ось подумав, що якщо фарш з грудки курячої, я порубати філе стегна - адже теж має получица смачно? :)

25.05.2015 13:27:31

Спасибо) маринується)
Купили Редмонд, давно збиралися)

22.05.2015 21:12:00
22

... Придавите їх трохи, щоб отримати довгасті яйця, або залиште в формі кулі. Покладіть яйця в гніздо. Візьміть третій шматок глини і попросіть дитину виліпити з нього птицю (яку йому захочеться). При бажанні додайте птиці пір'я - застроміть їх в глину на місці хвоста і / або крил. Залиште гніздо і птицю сушитися на повітрі. Потім їх можна поставити на полицю як прикраса або трохи з ними пограти. І не забудьте сфотографувати виріб! З книги "Творче виховання. Мистецтво і творчість у вашій родині" ...

Отримала питання, тема дуже актуальна для моїх близьких, щоб не повторюватися буду писати тут. Для початку слід спробувати вирішити цю проблему за допомогою дієти. Найбільше холестерину міститься в субпродуктах (печінка, мізки, нирки), жирному м'ясі, яєчних жовтках, вершковому маслі, жирних молочних продуктах. Слід обмежити вживання тваринних жирів. Дізнаєтеся про поганий і хороший холестерин, продукти-помічники. Клітковина також сприяє виведенню холестерину. Як не крути, без ...

Хочеться порадувати чимось оригінальним, креативним і незабутнім? Піднести незвичайні подарунки партнерам і клієнтам або побалувати колег, заохотити, зробити приємне, а закінчується все зазвичай пляшкою вина, букетом квітів і бутербродами в офісі. Що ми тільки не придумували дітям на свята? Здається, що всім догодити не можна. Виявляється, можна! Перший в Росії смачний фотосервіс # кендо - це будь-яке зображення на тістечок макаронів (macarons). # Кендо - це 9 квадратних тістечок з ...

# Кендо - це 9 квадратних тістечок з

Італійська кухня: як приготувати пасту в домашніх умовах
... Тісто і робоча поверхня повинні бути посипані борошном, інакше тісто буде прилипати до столу. Якщо ви робите плоску пасту або фігурну, наріжте пласт тесту на потрібні відрізки, перекладіть на чистий кухонний рушник і підсушують приблизно півгодини, тільки після цього пасту можна варити або укладати на зберігання. Довгу пасту спочатку поверніть в гнізда, оскільки так з нею буде простіше управлятися, коли ви вирішите її зварити. Якщо ви збираєтеся готувати пасту з начинкою, особливо не зволікайте і відразу додавайте фарш, який зазначений в обраному вами рецепті, поки тісто ще пластично. Не залишайте начинку довго на тесті, інакше волога з неї промочить тісто або навіть прорве його. Посипте пасту борошном з твердих сортів пшениці, щоб нарізані ...

У єврейській кулінарній традиції форшмак з солоного оселедця відносять до класичних страв, в шведській і прусської кухні - це гаряча закуска, запікаємо з картоплею. Рецепти з фото приготування форшмака з оселедця дуже різноманітні, а найпопулярнішими з них поділиться збірка порад. Спочатку форшмак готували зі смаженої оселедця і подавали гарячим, це блюдо належало до східнопруською кухні. Пізніше рецепт форшмака в єврейській кулінарній традиції зазнав ...

Думаєте, макарони годяться тільки для їжі? Помиляєтеся! Креативні і спритні хлопці будують з них відмінні вежі. Спробуйте і ви! Для цього вам знадобляться: міцну основу, трохи пластиліну і, звичайно, макарони. Міцних вам будівель!

Міцних вам будівель

Читати всі обговорення і залишити коментар

Дитина їсть суп тільки вермешелевий, йогурти яблука банани помідори огірки. Усе!!! При цьому він голодний, він хоче їсти. Але не хоче інші продукти! Не смачно? Тоді не смачно я готую, мої рідні і друзі і в кафе, чи не занадто багато не смачно готують ??? Стаття марення сивої кобили!

19.11.2018 20:05:30

Дитина їсть тільки млинці, рис з плову, хліб і воду. Це в 3,5 року! Від решти відмовляється. Ніхто не знає як його годувати. Доктора крім ферментів нічого запропонувати не можуть. Вже 2 роки періодично даємо ферменти, толку немає. Недолуга стаття!

15.12.2016 17:54:33 15

2 рецепта і великодні прикраси своїми руками
... І те, і інше частування стане відмінним великоднім подарунком: треба тільки підібрати відповідну упаковку. Яйця в гніздечках На Великдень прийнято дарувати крашанки і писанки. А можна, проявивши фантазію, піднести ті ж самі традиційні великодні яйця ось в таких оригінальних «гніздах»! Вам знадобиться: 450 г борошна 150 мл молока 1 ст. л. рослинного масла 5 г дріжджів 1 яйце 1 ч. л. цукру 1/2 ч ...

Читати всі обговорення і залишити коментар

Дякую за рецепти. Але ось як і іншого коментатора мене не дуже рис вражає. Можу їсти його з задоволення в суші (або як там це правильно називається коли рис замотаний в рибу і т.д.). Але іноді, звичайно, доводиться його готувати, коли всі інші гарніри набридають)

07.11.2015 18:31:30

У, мене як то не викликає апетит рис і все, що з ним пов'язано! Іноді можу плов поїсти, але не більше.

22.03.2013 10:11:47

Традиційно робимо основу у вигляді конуса, тільки на цей раз з зеленого картону. Беремо макарони у вигляді трубочок або спіральок - саме вони і будуть гілками нашої нової ялинки. Склеюємо між собою чотири макаронини, щоб вони утворили верхівку конуса, і закріплюємо їх на «маківці вироби». Оптимально використовувати пістолет з силіконовим клеєм. По всій поверхні підстави приклеюємо макарони. Після того, як ялинка підсохне, її можна пофарбувати в бажаний колір, прикрасити блискітками, бантиками ...

Я тут коротко перекажу технологію, а детальний майстер-клас по посиланню: [посилання-1] Від автора майстер-класу: «Ні фото, ні відео, не може передати, як вони блищать, навіть і не подумаєш що зроблено своїми руками». Буде потрібно: - макаронні вироби різних форм; - клей «Момент»; - фарби акрилові; - пензлик; - ялинкову прикрасу «дощик»; - сіль (або цукор); - лак для волосся з блискітками. Автор пропонує спочатку придумати форми сніжинок, складаючи з макаронів потрібні форми. Потім сніжинки ...

Знадобиться: - упаковка тришарових паперових серветок - клей - степлер - шматок картону - багато терпіння :-) (не знаю, де продається) 1. Беремо серветку і ножиці 2. Яку-небудь невелику форму, по якій будемо обводити круг 3. Вирізаємо 4 . Скріплюємо степлером посередині 5. Відгинаємо по одному листочку 6. скручуємо в центрі 7. Відгинаємо наступний листочок і теж скручуємо. І так 12 разів. 8. Виходить ось така "трояндочка" 9. Робимо ще кілька штук 10. Беремо конус, скручений з ...

Читати всі обговорення і залишити коментар

а скільки гуртків потрібно скріпити степлером?

08.12.2015 7:27:04

Дуже мені сподобалася ідея. Я б навіть сказала, що це не тільки ялинка, а й шапочка для свята, якщо тасьми прив'язати. Але ж можна зробити її з різнокольорових серветок, тоді буде веселіше.
А я хочу поділитися ось такою ідеєю:

28.12.2011 12:33:02 28

Читати всі обговорення і залишити коментар

Існують довгограючі отрути, бура, наприклад, або дохлокс (засіб від тарганів). Якщо їх змішати з медом, то комахи потягнуть їх до себе в нору-гніздо, нагодують діток, після чого все поголів'я вимирає. Близько двох тижнів. Дуже добре і на мурах працює. А таргани реально зникають назавжди. Спробуйте, це недорого. Шкода, що зараз не знаю, де бура продається, раніше в аптеках начебто була. А дохлокс точно в продажу є.

11.07.2017 6:21:57

Діви, лежить полкуріци, ходжу біля неї хвилин 20..чего б приготувати на чотири людини на вечерю ... як все набридло, плов, картопля з куркою, макарони з куріцей..кіньте ідейкі..аа ...

Читати всі обговорення і залишити коментар

хочу приготувати що-небудь з неї смачненьке

02.01.2019 8:28:44

РЕЦЕПТ: врятувала мультиварка !!! загасила курку шматочками з моркошкой і цибулею, потім порізала капусту туди і гриби, загасила знову і томатний. пасти ложочку ... блін, а смачно як !! реально !! .... ВСІМ СПАСИБІ !!

07.11.2009 21:18:26 07

Папуги-нерозлучники: особливості поведінки і види. Зміст, годування і розведення папуг.

Читати всі обговорення і залишити коментар

у мене було два нерозлучника, один помер ... Скажіть будь ласка можна другому купити пару?

04.11.2012 11:50:38

Підкажіть, наскільки ці папужки доброзичливі і товариські? Вони звикають до рук? Потім, вони вміють співати або красиво воркувати? На що треба звернути увагу при покупці нерозлучники? Де краще купувати птицю?

07.11.2010 21:23:33 07

Раціон харчування годуючої мами: різноманітно і смачно

Раціон харчування годуючої мами: різноманітно і смачно

...Просто і зі смаком. Сніжинки своїми руками ... з макаронів (з сайту www.bereg.ru) Як такого опису немає, але мені здається, що макарони будуть здорово скріплюватися клейовим пістолетом. Можна розфарбувати в білий або золотий колір, обсипати штучним інеєм. Сніжинки з макаронів готові! Веселі ялинки Зробіть по малюнку прості шаблони з картону, щоб дитина могла вирізати по ним фігурки з повсті або іншого матеріалу. Будинки напевно знайдуться непотрібні гудзики різних форм і кольорів. Дайте дитині, щоб він міг за своїм смаком пришити їх до фігуркам. Іграшки можна повісити на ялинку. Бутерброд "Ялинка" (з сайту www.millionmenu.ru. Тут ви знайдете безліч ілюстрованих рецептів. Одні бутерброди чег ...

Одні бутерброди чег

Готуємо м'ясний фарш будинку: нюанси приготування і секрети рецептури. Незвичайні інгредієнти для фаршу. Хитрощі для поліпшення смаку і консистенції.

Хитрощі для поліпшення смаку і консистенції

... Тому-то так важливо чітко визначити, скільки саме потрібно взяти яєць. Я почала експеримент з двох (з розрахунку на 0,5 кг спагетті), змішавши їх з 1 склянкою натертого сиру. Коли в цей соус додалися гарячі макарони, він вийшов густим і грудкуватим. Чотири яйця зробили соус дуже рідким і сирим. Три виявилися в самий раз. Соус вийшов шовковистим, прекрасно обволікав спагетті і в той же час був вологим і насиченим. Тепер про сир. У Римі використовують пекорино романо. Це витриманий сир з овечого молока, що володіє характерним виразним присмаком. На нашу думку, одна чашка пекоріно робить соус занадто різким. Але якщо скоротити кількість сиру, соус втратить свою насиченість. Після ряду експериментів я прийшла до висновку, що найкраще підійде комбіна ...

Читати всі обговорення і залишити коментар

Ось так рекомендує готувати карбонара Ілля Лазерсон: http://www.frenchcooking.ru/karbonara/

18.03.2010 4:54:06

да .... як то кажуть в італії "ad ogni uccello il suo nido e 'bello" ... Взагалі-то в кожному Локаль будь-якого містечка свій рецепт, ви не знайдете абсолютно одіннаковом (а це напевно навіть і краще). Роблять і радять і з вином, і з петрушкою, і з пекоріно, і з парміджано, і з жовтком, і без, і з вершками, і навіть з вареними яйцями (sic!) ... важливо пробувати і шукати своє!
sui gusti non si discute знову ж! :))

02.11.2008 18:24:04

Ситуація така: вчора робила пельмені і залишився фарш з цибулею, солоний, перчений, із зеленню ... що з ним можна зробити? навчіть пліііззз))) Тільки пельмені сьогодні робити не хочуууу ...

Читати всі обговорення і залишити коментар

Скажіть будь ласка я ось посмажила Кайнари і поклала каструлю накрила кришкою як думаєте за ніч з ними нічого неслучівшегося непрокіснут? Хто знає бвл чи досвід просто янікогда заздалегідь геготовіла так.заранее спасибі всім

25.08.2018 23:27:12

соус для макаронів
болоньєзе
обсмажити-з овочами різними
зробити типу пірога- збити блендером з яйцем-і запекти
лазанью

02.12.2004 18:26:30

Не хочеться м'яса зовсім. Хочеться макаронів. Думаю, якою б соус до них зробити, щоб не так нудно було ... М'ясо і гриби не пропонувати - а мені крім них, як на зло, нічого в голову не лізе :( Порадьте щось, а?

Читати всі обговорення і залишити коментар

Берете часнику пару часточок, трете, морквину теж трете, кидаєте в рослинне масло на сковорідку, потім додаєте пару помідорів (можна морожених), можна перцю болгарського жменю, протушіваем, відкриваєте банку квасолі консервованої, рідина зливанн, квасоля туди .. Можна ще кетчупу додати для повноти смаку .. Солите ... Як квасоля прогріється, бухало в макарони .. Вкууууусно ...))

03.02.2004 17:37:54

Дуже, дуже смачний соус: У закипілої вершки додати сіль, перець, зелень і натертий сир. Постійно заважати, поки сир не розчиниться.

03.02.2004 13:05:33

Як їх зварити, щоб не розвалювалися? Незважаючи на гіркий досвід, купила чергову пачку, але псувати продукт не хочеться!

Читати всі Обговорення и Залишити коментар

звідси колись брала рецепт:
Їх ще іноді Ластівчине називаюіт.
Кладемо на сковорідку з розігрітою олією через деяку відстань (збільшуються) гнізда
і заливаємо на 2/3 підсоленим окропом або бульйоном. Тушкуємо під кришкою на невеликому вогні
4 хв. АКУРАТНО перевертаємо лопаткою, закриваємо кришкою і тушкуємо ще 5 хв. знімаємо з
вогню, збільшуємо лопаткою серединку (дірку) в гнізді і кладемо туди начинку. закриваємо
кришкою, через 2-3 хвилини (вже поза вогню) все готово.
Начинка може бути будь-який, але бажано щоб там був тертий сир, він тоді добре начинку
"Прикріплює" до гнізда.
Я як начинку беру суміш дрібно порізаної сосиски або м'яса, зелені, сиру і Честноков.
Вместно "м'яса" клала ще тушкований баклажан і гриби.
Начинку можна підготувати заздалегідь і зберігати порціями в морозилці.
До речі, можна ще спершу на сковорідці цибулю обсмажити, а потім прямо в нього покласти сухі
гнізда і вже разом тушкувати.
я люблю ще помидорку додавати і зверху все сиром засипати що б розплавився Загалом тут що вдома є так душа просить можна класти :)

12.05.2003 16:51:57

Їх не варять, пошукайте тут пошуком, їх на сковорідці гасять. Приблизно так поклали, залили до 2/3 підсоленим окропом, 4 хвилини під кришкою, перевернули 5 хв. під кришкою, поклали начинку і 2 хв. під кришкою.

08.05.2003 19:13:11

недавно тут було про гнізда макаронні, а мне вот интересно, хто з якими начинками їх готує? Я робила з томатною начинкою, рецепт, здається, на пачці і вичитала: терті томати або томат-паста + дрібно порубаний болгарський перець + зелень + часник - поливала нею майже готові гнізда (вже після перевертання), вийшло смачно, такий собі "італійський колорит" :) А ось більше нічого якось не придумується .... Поділіться ідеями, плиз! Бажано, поситнее, щоб чоловік наївся :)

Читати всі Обговорення и Залишити коментар

Влітку хтось давав рецепт "неправильної лазаньї", став черговим блюдом нашої сім'ї.

30.01.2002 13:47:37

Я роблю з м'ясом або сосисками (суміш з обсмаженою цибулею і томат-пастою) і з сиром і грибами.

30.01.2002 12:49:06

Розкажіть про свої чергові страви, які ви любите і часто готуєте, а головне, щоб приготувати на швидку руку. У нас часто повторюється в меню макарони з сиром, сирна запіканка зі сметаною, рибний пиріг (рецеп узятий з конфи) і картопля смажена.

Читати всі Обговорення и Залишити коментар

Макарони з креветками, будь-які макарони відварити, на сковороді обсмажити креветки очищені, з цибулею (можна і без), болгарський перець (якщо є в наявності), помідори (можна томатну пасту), потім перемішати з макаронами

27.01.2002 12:49:10

Саме чергове і швидке блюдо - це розігріти в мікрохвильовій печі то, що приготовлено заздалегідь (і готувалося довго) :))
Терпіти не можу готувати поспіхом. Коли треба за двадцять хвилин спорудити щось хороше. Смикаєшся туди-сюди, нервуєш. Ніколи смачно не виходить. Віддаю перевагу мати що-небудь резервне в запасі. Взагалі, найбільш швидко - запекти шматки курки з чим-небудь - картоплею, рисом, замороженими овочами. Можна котлет наляпать, але плюсуется час на розмороження фаршу. Можна посмажити відбивні зі свинини, але я люблю ще їх загасити після смаження - теж займає час. Можна рибу в клярі посмажити, але роблю це рідко, так як не раз наражалася на неякісне філе.
Запіканки - дуже зручно, але у мене в сім'ї їх недолюблюють. Іноді роблю для себе.
З несолідних страв швидко робляться сирники, солодкий плов, оладки на кефірі, млинчики, якщо невелика порція.

26.01.2002 21:23:33

Не так давно Ленка (спасибі їй) розповідала, як готувати "гнізда" - такі макаронні вироби, згорнуті в клубочки. Я поекспериментувати і пропоную варіант з грибами. Півпачки заморожених шампіньйонів отварила в невеликій кількості підсоленої води (приблизно стакан плюс те, що розтоплюється від заморозки). На сковорідці обсмажити на олії дві маленькі поросяти, ягняти цибулини. Виклала туди варені печериці, обсмажити разом. Виклала більшу частину в окрему ємність, в ...

Їх ще іноді Ластівчине називаюіт. Пристосувалася я їх готувати останнім часом. Можна дуже швидко і дуже дешево приготувати гарний і смачний вечерю. Я тепер нежданих гостей так і годую. У мене на упаковці є рецепт, але на попередній був тільки по-італійськи і я дуже мучилася. Так що пишу, раптом кому знадобиться. Кладемо на сковорідку з розігрітою олією через деяку відстань (збільшуються) гнізда і заливаємо на 2/3 підсоленим окропом або бульйоном. Тушкуємо під кришкою на ...

Читати всі Обговорення и Залишити коментар

Льон, а гнізда якої фірми? як упаковка виглядає? Я брала - у мене вщент розлетілися за 7 хвилин варіння, буквально каша вийшла: ((

05.09.2001 11:13:16

А просто зварити в каструлі їх не можна?

05.09.2001 00:41:39

Дівчатка! Останнім часом часто бачу в магазинах макарони "гнізда". Купити що не наважуюсь. Як їх готувати? Як звичайні макарони? Або як? Може хто кине оригінальний рецепт? Раз це гніздо, то може туди варто якийсь подобу яєчок покладе для красотти?

Читати всі Обговорення и Залишити коментар

Там на зворотному боці наводиться приблизний рецепт. Я томатні гнізда робила так: на сковорідку масло і цибулю кружечками, потім туди ж гнізда + бульйон або просто кип'ячену воду на 2/3 висоти гнізда, посолити, поперчити, тушкувати хвилин 5. У цей час тру часник, сир, дрібно ріжу зелень і помідори. Гнізда треба лопаткою акуратно перевернути, тоді вийде справжнє гніздо! Через 5 хвилин вогонь вимикається, гнізда посипаються сиром, часником, зеленню і помідорами. Хвилин 10 потомите без вогню під кришкою і на стіл! Ми з донькою об'їлися в неділю + я ще зробила салат "Цезар" :-)))))))

26.04.2001 15:32:17

Ніяк їх італьянсое назва запам'ятати не можу. Що ви робите, чтооби вони не розгорталися при варінні? Хоч скільки пробую - завжди перетворюються в звичайні. А чоловік так просить ...

Читати всі Обговорення и Залишити коментар

Ленка, я запитала про ці клубочки у дівчини, що живе кілька років в Італії. Вона прекрасна кулінарка, тому я їй довіряю. Так ось, вона запевняє, що вони ЗАВЖДИ розкручуються. А так звані "Ластівчине гніздо" (блюдо таке) готуються за іншою технологією - запікаються.

15.12.2000 14:27:17

Я їх кладу в киплячу воду, і тут же вимикаю, накриваю кришкою вони настаіваются.Затем я їх зливаю і добре
стряхиваю воду.

14.12.2000 17:30:01

Може підкажіть кілька цікавих ідей?
Може вам запропонувати і повністю оплатити повторне весілля?
Підкажіть, де папір таку купити?
І можна докладніше про «сніжинку»?
СПРОСІ_СОВЕТ Питання від учасниці групи: "Чи можна годувати грудьми, якщо мама хворіє?
Ситуація наступна, що робити якщо мама захворіла, а дитина знаходиться на грудному вигодовуванні?
Але вона пластикова - її в духовку не можна чтоле?
І ще, ось подумав, що якщо фарш з грудки курячої, я порубати філе стегна - адже теж має получица смачно?
Хочеться порадувати чимось оригінальним, креативним і незабутнім?
Що ми тільки не придумували дітям на свята?