Здоровье - правильное питание

Вкусно, полезно, эффективно!
  • !
  • Educlub.com.ua - Здоровье - правильное питание
  • Поделись с друзьями:
 

Як пофарбувати яйця на Великдень в різних техніках

  1. Чому на Великдень фарбують яйця
  2. Як фарбувати яйця на Великдень
  3. Як фарбувати яйця харчовими барвниками
  4. Фарбування яєць на Великдень натуральними барвниками
  5. Як пофарбувати яйця на Великдень, щоб на них вийшли візерунки
  6. Мармурові яйця на Великдень
  7. Великодні яйця в горошок
  8. Великодні яйця в смужку
  9. Фарбування яєць за допомогою гумки
  10. Великодні яйця в плямах
  11. райдужні яйця
  12. Яйця з рослинним візерунком
  13. Як пофарбувати яйця на Великдень за допомогою тканини

У багатьох Великдень асоціюється з розфарбованими в різні кольори яйцями. І дійсно, вони є головними атрибутами цього світлого свята. Традиція фарбувати яйця прийшла до нас з далекого минулого. Існує кілька версій її виникнення.

Чому на Великдень фарбують яйця

Одна з найпоширеніших версій, що пояснюють, чому фарбують яйця до свята Пасхи, пов'язана з легендою про Марію Магдалину.

Відповідно до неї, Марія, дізнавшись про воскресіння Ісуса, вирішила повідомити цю звістку Імператору Тиберію.

В ті часи відвідувати правителя можна було лише щось підносячи йому в дар. Але у жінки нічого не було, тоді вона вирішила взяти перше, що попалося їй під руку - це було звичайне куряче яйце. Простягнувши свій дарунок імператорові вона вимовила - «Христос воскрес!», На що Тиберій розсміявся і відповів, що зможе в це повірити тільки якщо яйце стане червоним. В ту ж мить яйце змінило свій колір на яскраво червоний. Тоді здивований правитель виголосив - «Воістину воскрес!».

Саме з тих пір люди стали фарбувати яйця в червоний, а потім підносили їх в дар один одному. Згодом ця традиція дещо змінилася, яйця почали не тільки фарбувати в різні кольори, а ще й всіляко їх прикрашати.

Як фарбувати яйця на Великдень

Якщо ви плануєте вживати яйця в їжу, фарбувати їх необхідно тільки натуральними або харчовими барвниками. Перш ніж приступати до фарбування, яйця потрібно підготувати, для цього:

  • Якщо яйця зберігалися в холодильнику, дістаньте їх звідти за годину-дві до фарбування, щоб вони нагрілися до кімнатної температури. Це допоможе уникнути розтріскування шкаралупи при варінні.
  • Щоб фарба добре, рівно лягала обов'язково вимийте яйця. Щоб забезпечити якісне фарбування їх також можна протерти спиртом.

Як фарбувати яйця харчовими барвниками

Як правило, на упаковках з харчовими барвниками, що продаються в торгових мережах, є докладна інструкція. Якщо такої немає, можете поступити таким чином:

Фарбування яєць на Великдень натуральними барвниками

Готовими барвниками, звичайно, користуватися дуже зручно, проте найбезпечнішими і «екологічними» виходять яйця, які фарбувалися натуральними барвниками. Для цього можна використовувати абсолютно різні продукти - соки ягід, шкарлупки волоських горіхів, квіти календули, листя берези, сік буряка, краснокочанную капусту, шпинат, лушпиння цибулі і багато іншого. Розглянемо найдоступніші способи фарбування:

  • Жовтий, оранжевий і червоно коричневий відтінок можна отримати, використовуючи лушпиння цибулі. Кілька жмень цибулиння (їх кількість буде залежати від того, який колір ви бажаєте отримати, чим більше ви візьмете лушпиння тим, темніше він буде) помістіть в каструлю, а потім залийте їх водою (її кількість повинна бути невеликою) і доведіть до кипіння. Залиште відвар на півгодини, потім опустіть в нього яйця і проваріть їх близько восьми хвилин.
  • Бежевий або коричневий колір яєць додасть кави. Вилийте в каструлю пару стаканів води і покладіть вісім столових ложок меленої кави. У вийшла розчин занурте яйця, а потім зваріть їх звичайним способом.
  • У багатьох Великдень асоціюється з розфарбованими в різні кольори яйцями Бузковий або блакитний відтінок дадуть ягоди бузини або чорниці. Якщо ягоди свіжі вичавіть з них сік, а потім занурте в нього яйця не кілька хвилин. Якщо сушені - залийте їх водою і трохи прокип'ятіть. Дайте відвару настоятися близько півгодини, після чого зваріть в ньому яйця.
  • Синій барвник можна отримати з червонокачанної капусти. Овоч дрібно поріжте, покладіть в каструлю і залийте його водою. Варіть капусту поки вона не стане білою, а вода лілового. Потім в отриманому розчині зваріть яйця.
  • Ліловий колір яєць додасть буряк. Просто вичавіть з неї сік і опустіть в нього на кілька хвилин яйця. Пофарбувати яйця буряком можна й іншим способом. Дрібно поріжте буряк, залийте її водою, так, щоб рідина ледь покривала овоч, проваріть її хвилин двадцять, а потім в отриманому розчині зваріть яйця.
  • У яскравий жовтий колір забарвити яйця куркума. Залийте три чайні ложки куркуми склянкою окропу. Після того, як розчин остигне занурте в нього яйця і залиште не кілька годин.
  • Зелену фарбу можна отримати зі шпинату. Пропустіть його через м'ясорубку і залийте такою ж кількістю води. Поставте ємність зі шпинатом на плиту і добре його прогрійте, але так, щоб він не закипів. Потім протріть масу крізь густе сито.
  • Рожеві або червоні яйця вийдуть якщо ви опустіть їх на кілька хвилин в журавлинний, вишневий або малиновий сік.

Як пофарбувати яйця на Великдень, щоб на них вийшли візерунки

Фарбування яєць на Великдень можна перетворити в захоплююче заняття для всієї сім'ї. Використовуючи різні техніки їх можна робити не тільки однотонними, але і смугастими, мармуровими і т.д.

Мармурові яйця на Великдень

Пофарбуйте варене яйце в світлий тон і дайте йому повністю висохнути Пофарбуйте варене яйце в світлий тон і дайте йому повністю висохнути. Додайте в ємність з більш темною фарбою, ложку рослинної олії і обережно, не збовтуючи, перемішайте розчин. Після цього велика масляна пляма, має розбитися на цятки розміром з горошину. Висохле яйце занурте в розчин барвника з маслом і відразу ж витягніть.

Великодні яйця в горошок

Придбайте будь-які невеликі круглі наклейки, бажано щоб вони були фольгований або пластиковими, так як паперові можуть раскиснуть в барвнику Придбайте будь-які невеликі круглі наклейки, бажано щоб вони були фольгований або пластиковими, так як паперові можуть раскиснуть в барвнику. Якщо таких купити вам не вдасться, можете вирізати невеликі кружальця з двостороннього скотча.

Відваріть яйця, коли вони охолонуть, приклейте на шкаралупу кружечки, так щоб ті максимально щільно прилягали до поверхні. Занурте яйце в ємність з барвником на одну або більше хвилин (чим довше яйце пробуде в фарбі, тим темніше буде його колір). Після повного висихання барвника, зніміть наклейки.

Великодні яйця в смужку

Фарбувати яйця на Великдень можна навіть за допомогою ізоляційної стрічки або малярного скотча Фарбувати яйця на Великдень можна навіть за допомогою ізоляційної стрічки або малярного скотча. Для цього пофарбуйте варене яйце в будь-який світлий відтінок (цього можна і не робити, тоді смужки матимуть натуральні колір яйця). Після того як воно висохне, виріжте зі скотчу кілька тонких смужок (близько 5-7 мм.) І добре приклейте їх на шкаралупу (вони не повинні ніде відкопилюватися).

Їх можна наклеювати навколо яйця або в довільному порядку, робити однакової або різної товщини. Тепер занурте яйце на п'ять хвилин в темну фарбу. Коли воно висохне, приберіть скотч.

Подібним чином можна створити різнокольорові смужки або будь-які інші орнаменти, для цього яйце кожен раз занурюйте в фарбу темніше попередньої і наклеюйте і знімайте шматочки малярського скотча.

Фарбування яєць за допомогою гумки

Яйце кілька разів оберніть гумкою для грошей, так щоб вона добре натяглася і щільно прилягала до поверхні. Потім яйце занурте в барвник на кілька хвилин.

Великодні яйця в плямах

Фарбування яєць може проводитися і у такий спосіб: Фарбування яєць може проводитися і у такий спосіб:

райдужні яйця

Налийте трохи барвника в ємність, так щоб він покривав лише частина яйця. Опустіть на хвилину в фарбу варене яйце. Коли фарба висохне, долийте в ємність трохи барвника і знову занурте в неї яйце. Робіть це до тих пір, поки не пофарбується все яйце.

Яйця з рослинним візерунком

Прикладіть до вареному яйцю листочок будь-якої рослини, після цього оберніть його капронових носком або колготками і зав'яжіть, надійно фіксуючи лист. Потім занурте яйце на десять хвилин в фарбу. Коли барвник висохне, приберіть з яйця капрон і лист.

Як пофарбувати яйця на Великдень за допомогою тканини

Підберіть клаптик тканини (досить буде квадрата зі стороною 15 см Підберіть клаптик тканини (досить буде квадрата зі стороною 15 см.) З нестійким барвником, зазвичай такими властивостями володіє ситець, натуральний шовк, сатин або муслін. Бажано щоб вона мала невеликий і досить яскравий малюнок, наприклад, для фарбування добре підійдуть старі шовкові краватки.

Сире яйце оберніть шматком тканини, так щоб яскравий малюнок щільно прилягав до його поверхні. Потім прошийте краю тканини по контуру яйця, при цьому стежте щоб не утворювалося ніяких заломів і складок. Далі оберніть яйце шматочком білої або дуже світлою бавовняної тканини і закріпіть її нитками у тупий боку яйця.

Далі оберніть яйце шматочком білої або дуже світлою бавовняної тканини і закріпіть її нитками у тупий боку яйця

Налийте воду в глечик і додайте до неї три ложки оцту. Занурте в розчин, що вийшов яйце і помістіть ємність на плиту. Дочекайтеся закипання рідини і після нього варіть яйце протягом десяти хвилин. Потім кухлик приберіть з плити і залийте його холодною водою. Після охолодження яйця, зніміть тканину.

Після охолодження яйця, зніміть тканину