1. Запечена риба в рукаві - тунець в духовці Запечена риба в рукаві - рецепт для тих, хто до святкового...
2. Запечена риба в рукаві - тунець в духовці
3. Інгредієнти для запеченої риби в рукаві
4. Запечена риба в рукаві - тунець в духовці
5. Інгредієнти для запеченої риби в рукаві
6. Запечена риба в рукаві - тунець в духовці
7. Інгредієнти для запеченої риби в рукаві
8. Запечена риба в рукаві - тунець в духовці
9. Інгредієнти для запеченої риби в рукаві

Запечена риба в рукаві - тунець в духовці

Запечена риба в рукаві - рецепт для тих, хто до святкового столу готує правильну і здорову їжу. Тунець в духовці, запечений в рукаві разом з морквою, цибулею і селерою, з гарніром з бурого рису - корисне гаряче блюдо, яке не залишить слідів на ваших боках.

Запечена риба в рукаві - тунець в духовці

На приготування цього дієтичного страви потрібно зовсім небагато часу. Раджу все приготувати заздалегідь, сервірувати, а перед подачею розігріти в мікрохвильовій печі.

Рукав для запікання - відмінний винахід. Я ставлю його вище фольги і пергаменту, так як масло взагалі не потрібно, а все що запікається, видно як на долоні, і посуд після готування мити не доведеться.

• Час приготування: 35 хвилин
• Кількість порцій: 3

Інгредієнти для запеченої риби в рукаві

• 450 г тунця свіжомороженого;
• 100 г моркви;
• 100 г селери;
• 100 г ріпчастої цибулі;
• 5 г меленої паприки;
• 5 г насіння пажитника;
• сіль.

Для гарніру:

• 150 г бурого рису;
• 20 г вершкового масла;
• 15 мл соєвого соусу.

Спосіб приготування запеченої риби в рукаві

Стейки з тунця размораживаем на нижній полиці холодильника. Якщо ви готуєте з цілої риби, то відріжте від тушки шматки шириною приблизно 2 сантиметри.

Розморожуємо і нарізаємо тунця

До риби додаємо нарізану невеликими брусками моркву і також порізані стебла селери. Рибка приготується швидко, тому овочі можна нарізати крупно, вони залишаться сирими.

нарізаємо овочі

Приправляємо тунця і овочі - посипаємо дрібною кухонною сіллю, додаємо насіння пажитника і мелену паприку. Не потрібно втирати спеції в рибу, досить просто обсипати зверху.

Приправляємо тунця і овочі сіллю і спеціями

Беремо рукав для запікання, розкриваємо, укладаємо всередину шматки тунця з овочами, додаємо нарізану крупно цибулю. Відриваємо тонку смужку з краю рукава, зав'язуємо щільно спочатку один край, потім відрізаємо потрібну довжину рукава і зав'язуємо другий край.

Пакуємо рибу та овочі в рукав для запікання

Правильно упаковані в рукав продукти виглядають, як великий льодяник в прозорій упаковці.

Перекладаємо упаковану в рукав рибу на сковороду

Беремо деко або чисту сковороду. Краще використовувати для цих цілей чавунну начиння або будь-яку жароміцний посуд з товстими стінками (крім скляної).

Нагріваємо до 185 градусів за Цельсієм духовку, ставимо рибу на середню полицю. Готуємо приблизно 15 хвилин. Потім дістаємо з духовки, залишаємо ще на 10 хвилин в рукаві, не відкриваючи.

Розрізаємо рукав, тунець готовий

Розрізаємо рукав, тунець готовий - ніжна, ароматна рибка і овочевий гарнір на додачу.

Відварюємо бурий рис

Тепер варимо бурий рис. У невеликій товстостінний сотейник насипаємо 2 г куховарської солі, кладемо вершкове масло, потім - ретельно промитий коричневий рис. Наливаємо 250 мл холодної води і соєвий соус, відправляємо сотейник на вогонь. Після закипання зменшуємо газ до мінімуму, закриваємо сотейник щільно. Варимо 20 хвилин, готовий рис вкутуємо рушником, залишаємо розпарювати на півгодини.

На тарілку викладаємо порцію відвареного бурого рису

На святкову тарілку ставимо кулінарне кільце, щільно укладаємо порцію бурого рису.

На рис кладемо приготованого в рукаві тунця і прикрашаємо тарілку овочами

На рис кладемо приготованого в рукаві тунця, додаємо трохи запеченої моркви, селери і часточки запеченого цибулі. Прикрашаємо страву зеленню, поливаємо соєвим соусом і подаємо до столу. Запечена риба в рукаві з бурим рисом готова. Смачного!

Запечена риба в рукаві - тунець в духовці

Запечена риба в рукаві - рецепт для тих, хто до святкового столу готує правильну і здорову їжу. Тунець в духовці, запечений в рукаві разом з морквою, цибулею і селерою, з гарніром з бурого рису - корисне гаряче блюдо, яке не залишить слідів на ваших боках.

Запечена риба в рукаві - тунець в духовці

На приготування цього дієтичного страви потрібно зовсім небагато часу. Раджу все приготувати заздалегідь, сервірувати, а перед подачею розігріти в мікрохвильовій печі.

Рукав для запікання - відмінний винахід. Я ставлю його вище фольги і пергаменту, так як масло взагалі не потрібно, а все що запікається, видно як на долоні, і посуд після готування мити не доведеться.

• Час приготування: 35 хвилин
• Кількість порцій: 3

Інгредієнти для запеченої риби в рукаві

• 450 г тунця свіжомороженого;
• 100 г моркви;
• 100 г селери;
• 100 г ріпчастої цибулі;
• 5 г меленої паприки;
• 5 г насіння пажитника;
• сіль.

Для гарніру:

• 150 г бурого рису;
• 20 г вершкового масла;
• 15 мл соєвого соусу.

Спосіб приготування запеченої риби в рукаві

Стейки з тунця размораживаем на нижній полиці холодильника. Якщо ви готуєте з цілої риби, то відріжте від тушки шматки шириною приблизно 2 сантиметри.

Розморожуємо і нарізаємо тунця

До риби додаємо нарізану невеликими брусками моркву і також порізані стебла селери. Рибка приготується швидко, тому овочі можна нарізати крупно, вони залишаться сирими.

нарізаємо овочі

Приправляємо тунця і овочі - посипаємо дрібною кухонною сіллю, додаємо насіння пажитника і мелену паприку. Не потрібно втирати спеції в рибу, досить просто обсипати зверху.

Приправляємо тунця і овочі сіллю і спеціями

Беремо рукав для запікання, розкриваємо, укладаємо всередину шматки тунця з овочами, додаємо нарізану крупно цибулю. Відриваємо тонку смужку з краю рукава, зав'язуємо щільно спочатку один край, потім відрізаємо потрібну довжину рукава і зав'язуємо другий край.

Пакуємо рибу та овочі в рукав для запікання

Правильно упаковані в рукав продукти виглядають, як великий льодяник в прозорій упаковці.

Перекладаємо упаковану в рукав рибу на сковороду

Беремо деко або чисту сковороду. Краще використовувати для цих цілей чавунну начиння або будь-яку жароміцний посуд з товстими стінками (крім скляної).

Нагріваємо до 185 градусів за Цельсієм духовку, ставимо рибу на середню полицю. Готуємо приблизно 15 хвилин. Потім дістаємо з духовки, залишаємо ще на 10 хвилин в рукаві, не відкриваючи.

Розрізаємо рукав, тунець готовий

Розрізаємо рукав, тунець готовий - ніжна, ароматна рибка і овочевий гарнір на додачу.

Відварюємо бурий рис

Тепер варимо бурий рис. У невеликій товстостінний сотейник насипаємо 2 г куховарської солі, кладемо вершкове масло, потім - ретельно промитий коричневий рис. Наливаємо 250 мл холодної води і соєвий соус, відправляємо сотейник на вогонь. Після закипання зменшуємо газ до мінімуму, закриваємо сотейник щільно. Варимо 20 хвилин, готовий рис вкутуємо рушником, залишаємо розпарювати на півгодини.

На тарілку викладаємо порцію відвареного бурого рису

На святкову тарілку ставимо кулінарне кільце, щільно укладаємо порцію бурого рису.

На рис кладемо приготованого в рукаві тунця і прикрашаємо тарілку овочами

На рис кладемо приготованого в рукаві тунця, додаємо трохи запеченої моркви, селери і часточки запеченого цибулі. Прикрашаємо страву зеленню, поливаємо соєвим соусом і подаємо до столу. Запечена риба в рукаві з бурим рисом готова. Смачного!

Запечена риба в рукаві - тунець в духовці

Запечена риба в рукаві - рецепт для тих, хто до святкового столу готує правильну і здорову їжу. Тунець в духовці, запечений в рукаві разом з морквою, цибулею і селерою, з гарніром з бурого рису - корисне гаряче блюдо, яке не залишить слідів на ваших боках.

Запечена риба в рукаві - тунець в духовці

На приготування цього дієтичного страви потрібно зовсім небагато часу. Раджу все приготувати заздалегідь, сервірувати, а перед подачею розігріти в мікрохвильовій печі.

Рукав для запікання - відмінний винахід. Я ставлю його вище фольги і пергаменту, так як масло взагалі не потрібно, а все що запікається, видно як на долоні, і посуд після готування мити не доведеться.

• Час приготування: 35 хвилин
• Кількість порцій: 3

Інгредієнти для запеченої риби в рукаві

• 450 г тунця свіжомороженого;
• 100 г моркви;
• 100 г селери;
• 100 г ріпчастої цибулі;
• 5 г меленої паприки;
• 5 г насіння пажитника;
• сіль.

Для гарніру:

• 150 г бурого рису;
• 20 г вершкового масла;
• 15 мл соєвого соусу.

Спосіб приготування запеченої риби в рукаві

Стейки з тунця размораживаем на нижній полиці холодильника. Якщо ви готуєте з цілої риби, то відріжте від тушки шматки шириною приблизно 2 сантиметри.

Розморожуємо і нарізаємо тунця

До риби додаємо нарізану невеликими брусками моркву і також порізані стебла селери. Рибка приготується швидко, тому овочі можна нарізати крупно, вони залишаться сирими.

нарізаємо овочі

Приправляємо тунця і овочі - посипаємо дрібною кухонною сіллю, додаємо насіння пажитника і мелену паприку. Не потрібно втирати спеції в рибу, досить просто обсипати зверху.

Приправляємо тунця і овочі сіллю і спеціями

Беремо рукав для запікання, розкриваємо, укладаємо всередину шматки тунця з овочами, додаємо нарізану крупно цибулю. Відриваємо тонку смужку з краю рукава, зав'язуємо щільно спочатку один край, потім відрізаємо потрібну довжину рукава і зав'язуємо другий край.

Пакуємо рибу та овочі в рукав для запікання

Правильно упаковані в рукав продукти виглядають, як великий льодяник в прозорій упаковці.

Перекладаємо упаковану в рукав рибу на сковороду

Беремо деко або чисту сковороду. Краще використовувати для цих цілей чавунну начиння або будь-яку жароміцний посуд з товстими стінками (крім скляної).

Нагріваємо до 185 градусів за Цельсієм духовку, ставимо рибу на середню полицю. Готуємо приблизно 15 хвилин. Потім дістаємо з духовки, залишаємо ще на 10 хвилин в рукаві, не відкриваючи.

Розрізаємо рукав, тунець готовий

Розрізаємо рукав, тунець готовий - ніжна, ароматна рибка і овочевий гарнір на додачу.

Відварюємо бурий рис

Тепер варимо бурий рис. У невеликій товстостінний сотейник насипаємо 2 г куховарської солі, кладемо вершкове масло, потім - ретельно промитий коричневий рис. Наливаємо 250 мл холодної води і соєвий соус, відправляємо сотейник на вогонь. Після закипання зменшуємо газ до мінімуму, закриваємо сотейник щільно. Варимо 20 хвилин, готовий рис вкутуємо рушником, залишаємо розпарювати на півгодини.

На тарілку викладаємо порцію відвареного бурого рису

На святкову тарілку ставимо кулінарне кільце, щільно укладаємо порцію бурого рису.

На рис кладемо приготованого в рукаві тунця і прикрашаємо тарілку овочами

На рис кладемо приготованого в рукаві тунця, додаємо трохи запеченої моркви, селери і часточки запеченого цибулі. Прикрашаємо страву зеленню, поливаємо соєвим соусом і подаємо до столу. Запечена риба в рукаві з бурим рисом готова. Смачного!

Запечена риба в рукаві - тунець в духовці

Запечена риба в рукаві - рецепт для тих, хто до святкового столу готує правильну і здорову їжу. Тунець в духовці, запечений в рукаві разом з морквою, цибулею і селерою, з гарніром з бурого рису - корисне гаряче блюдо, яке не залишить слідів на ваших боках.

Запечена риба в рукаві - тунець в духовці

На приготування цього дієтичного страви потрібно зовсім небагато часу. Раджу все приготувати заздалегідь, сервірувати, а перед подачею розігріти в мікрохвильовій печі.

Рукав для запікання - відмінний винахід. Я ставлю його вище фольги і пергаменту, так як масло взагалі не потрібно, а все що запікається, видно як на долоні, і посуд після готування мити не доведеться.

• Час приготування: 35 хвилин
• Кількість порцій: 3

Інгредієнти для запеченої риби в рукаві

• 450 г тунця свіжомороженого;
• 100 г моркви;
• 100 г селери;
• 100 г ріпчастої цибулі;
• 5 г меленої паприки;
• 5 г насіння пажитника;
• сіль.

Для гарніру:

• 150 г бурого рису;
• 20 г вершкового масла;
• 15 мл соєвого соусу.

Спосіб приготування запеченої риби в рукаві

Стейки з тунця размораживаем на нижній полиці холодильника. Якщо ви готуєте з цілої риби, то відріжте від тушки шматки шириною приблизно 2 сантиметри.

Розморожуємо і нарізаємо тунця

До риби додаємо нарізану невеликими брусками моркву і також порізані стебла селери. Рибка приготується швидко, тому овочі можна нарізати крупно, вони залишаться сирими.

нарізаємо овочі

Приправляємо тунця і овочі - посипаємо дрібною кухонною сіллю, додаємо насіння пажитника і мелену паприку. Не потрібно втирати спеції в рибу, досить просто обсипати зверху.

Приправляємо тунця і овочі сіллю і спеціями

Беремо рукав для запікання, розкриваємо, укладаємо всередину шматки тунця з овочами, додаємо нарізану крупно цибулю. Відриваємо тонку смужку з краю рукава, зав'язуємо щільно спочатку один край, потім відрізаємо потрібну довжину рукава і зав'язуємо другий край.

Пакуємо рибу та овочі в рукав для запікання

Правильно упаковані в рукав продукти виглядають, як великий льодяник в прозорій упаковці.

Перекладаємо упаковану в рукав рибу на сковороду

Беремо деко або чисту сковороду. Краще використовувати для цих цілей чавунну начиння або будь-яку жароміцний посуд з товстими стінками (крім скляної).

Нагріваємо до 185 градусів за Цельсієм духовку, ставимо рибу на середню полицю. Готуємо приблизно 15 хвилин. Потім дістаємо з духовки, залишаємо ще на 10 хвилин в рукаві, не відкриваючи.

Розрізаємо рукав, тунець готовий

Розрізаємо рукав, тунець готовий - ніжна, ароматна рибка і овочевий гарнір на додачу.

Відварюємо бурий рис

Тепер варимо бурий рис. У невеликій товстостінний сотейник насипаємо 2 г куховарської солі, кладемо вершкове масло, потім - ретельно промитий коричневий рис. Наливаємо 250 мл холодної води і соєвий соус, відправляємо сотейник на вогонь. Після закипання зменшуємо газ до мінімуму, закриваємо сотейник щільно. Варимо 20 хвилин, готовий рис вкутуємо рушником, залишаємо розпарювати на півгодини.

На тарілку викладаємо порцію відвареного бурого рису

На святкову тарілку ставимо кулінарне кільце, щільно укладаємо порцію бурого рису.

На рис кладемо приготованого в рукаві тунця і прикрашаємо тарілку овочами

На рис кладемо приготованого в рукаві тунця, додаємо трохи запеченої моркви, селери і часточки запеченого цибулі. Прикрашаємо страву зеленню, поливаємо соєвим соусом і подаємо до столу. Запечена риба в рукаві з бурим рисом готова. Смачного!

Запечена риба в рукаві - тунець в духовці

Запечена риба в рукаві - рецепт для тих, хто до святкового столу готує правильну і здорову їжу. Тунець в духовці, запечений в рукаві разом з морквою, цибулею і селерою, з гарніром з бурого рису - корисне гаряче блюдо, яке не залишить слідів на ваших боках.

Запечена риба в рукаві - тунець в духовці

На приготування цього дієтичного страви потрібно зовсім небагато часу. Раджу все приготувати заздалегідь, сервірувати, а перед подачею розігріти в мікрохвильовій печі.

Рукав для запікання - відмінний винахід. Я ставлю його вище фольги і пергаменту, так як масло взагалі не потрібно, а все що запікається, видно як на долоні, і посуд після готування мити не доведеться.

• Час приготування: 35 хвилин
• Кількість порцій: 3

Інгредієнти для запеченої риби в рукаві

• 450 г тунця свіжомороженого;
• 100 г моркви;
• 100 г селери;
• 100 г ріпчастої цибулі;
• 5 г меленої паприки;
• 5 г насіння пажитника;
• сіль.

Для гарніру:

• 150 г бурого рису;
• 20 г вершкового масла;
• 15 мл соєвого соусу.

Спосіб приготування запеченої риби в рукаві

Стейки з тунця размораживаем на нижній полиці холодильника. Якщо ви готуєте з цілої риби, то відріжте від тушки шматки шириною приблизно 2 сантиметри.

Розморожуємо і нарізаємо тунця

До риби додаємо нарізану невеликими брусками моркву і також порізані стебла селери. Рибка приготується швидко, тому овочі можна нарізати крупно, вони залишаться сирими.

нарізаємо овочі

Приправляємо тунця і овочі - посипаємо дрібною кухонною сіллю, додаємо насіння пажитника і мелену паприку. Не потрібно втирати спеції в рибу, досить просто обсипати зверху.

Приправляємо тунця і овочі сіллю і спеціями

Беремо рукав для запікання, розкриваємо, укладаємо всередину шматки тунця з овочами, додаємо нарізану крупно цибулю. Відриваємо тонку смужку з краю рукава, зав'язуємо щільно спочатку один край, потім відрізаємо потрібну довжину рукава і зав'язуємо другий край.

Пакуємо рибу та овочі в рукав для запікання

Правильно упаковані в рукав продукти виглядають, як великий льодяник в прозорій упаковці.

Перекладаємо упаковану в рукав рибу на сковороду

Беремо деко або чисту сковороду. Краще використовувати для цих цілей чавунну начиння або будь-яку жароміцний посуд з товстими стінками (крім скляної).

Нагріваємо до 185 градусів за Цельсієм духовку, ставимо рибу на середню полицю. Готуємо приблизно 15 хвилин. Потім дістаємо з духовки, залишаємо ще на 10 хвилин в рукаві, не відкриваючи.

Розрізаємо рукав, тунець готовий

Розрізаємо рукав, тунець готовий - ніжна, ароматна рибка і овочевий гарнір на додачу.

Відварюємо бурий рис

Тепер варимо бурий рис. У невеликій товстостінний сотейник насипаємо 2 г куховарської солі, кладемо вершкове масло, потім - ретельно промитий коричневий рис. Наливаємо 250 мл холодної води і соєвий соус, відправляємо сотейник на вогонь. Після закипання зменшуємо газ до мінімуму, закриваємо сотейник щільно. Варимо 20 хвилин, готовий рис вкутуємо рушником, залишаємо розпарювати на півгодини.

На тарілку викладаємо порцію відвареного бурого рису

На святкову тарілку ставимо кулінарне кільце, щільно укладаємо порцію бурого рису.

На рис кладемо приготованого в рукаві тунця і прикрашаємо тарілку овочами

На рис кладемо приготованого в рукаві тунця, додаємо трохи запеченої моркви, селери і часточки запеченого цибулі. Прикрашаємо страву зеленню, поливаємо соєвим соусом і подаємо до столу. Запечена риба в рукаві з бурим рисом готова. Смачного!