4 листопада 2015 року, 15:39

Гірчить крем. В чому причина?

Знайшла рецепт йогуртового торта з ківі і бананом, ось він. Все зробила як написано в рецепті, але у мене крем гірчить. Ні не відразу, постояв годинку і став гірким. Порилася в інтернеті, виявляється ківі в такому кремі дає гіркоту, але цей рецепт зустрічається на багатьох сайтах. Я чогось недорозумію, може це не від ківі залежить, а може є якийсь секрет, якого я не знаю? Хто-небудь з подібним стикався? І прошу вибачення за питання не по темі ... Модератори, у мене довго ...

Читати повністю...

дівчинки, вас так не вистачає :(

Я це зробила!!! Вчора вночі торт насолоду з бананами, ківі, курагою, конс.персіком, aнанасом, абрикосом і зараз п'ю чай з ним :) дійсно насолоду))) обов'язково як небудь зберемося за цим тортом) дала мук' лахь

Читати повністю... // Нюсечка //

14 жовтня 2015 року, 13:35

Йогуртовий торт з ківі і бананом

🔹Йогуртовий низькокалорійний торт з ківі і бананом🔹 80 ккал - 200 гр пісочного печива - 70 гр вершкового масла - 4 ківі - 2 банана - 500 мл йогурту - 70 гр цукру - 1 столова ложка лимонного соку - 4 чайні ложки желатину - 0.5 склянки кип'яченої води Прикраса торта: - 2 ківі - 40 гр мигдальних пелюсток Печиво подрібнити в крихту і додати розм'якшене вершкове масло (якщо масло тверде, то його можна розтопити на водяній бані). Перемішати все ...

Читати повністю...

кондитерська

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

10 ноября 2012, 23:00

Спекла торт Жозефіна у вигляді зебри

... Дуже смачний вийшов, завтра хресну почастуємо;))) рецепт для себе щоб не забути: 1 ст цукру, 2 яйця, 1,5 ст борошна, 1 ст сметани, пів ч лож гашеного соди, збиваємо, ділимо на 2 частини , в одну частину какао насипаємо, випікаємо 2 коржа на 180-200 градусів. Крем: сгущ молоко підлогу банки і масло 100 гр підтале, збиваємо і в холодильник. Як коржі охолонуть промазуємо;) торт готовий! Можна прикрасить ківі, бананом, полуницею ... Як душа забажає! Смачного;)))))

Читати повністю...

Питання про "Молочну дівчинку"

Дівчатка-майстрині, підкажіть на скільки порцій і яким діаметром робити торт Молочна дівчинка (крем вершково-сирний з бананом і ківі) щоб вага була 2,5 кг. Тортик буде покритий мастікой.Заранее спасибі за відповіді.

Читати повністю... Тетяна

27 січня 2015 року, 14:20

Роблю ексклюзивні торти на замовлення.

СКЛАД ТОРТІВ: 1. Бісквіт класичний + сирно-вершковий крем + фрукти або ягоди на ваш смак (ананас, полуниця, персик, вишня, чорниця, ананас) 2. Бісквіт класичний + крем з вареним згущеним молоком і бананом 3. Бісквіт шоколадний класичний + безе + крем шоколадний + горіх волоський 4. бісквіт класичний + суфле з халвою + брусниця 5. Медові коржі + крем зі згущеним вареним молоком + волоський горіх + курага 6. Пташине молоко 7. шоколадний торт з вишнею в коньяку 8. класичний бісквіт + крем ...

Читати повністю...

Рецепти (стибренние)

Торт "Літній" • 300 г готового бісквіта, • 500 г сметани, • 1 склянка цукру, • 3 ст. л. желатину, • полуниця, • ківі. (фрукти можна різні, я люблю робити з бананом, ківі і полуницею) Якщо у вас немає готового бісквіта, можна спекти його самому. Вам знадобляться 4 яйця, 1 склянка борошна, 1 склянка цукру. Відокремлюємо білки від жовтків. Збиваємо жовтки з 1/2 склянки цукру, відставляємо їх в сторону. Потім збиваємо білки без цукру - повинна вийти міцна піна. Додаємо в білки цукор, що залишився і збиваємо до тих пір ...

Читати повністю...

Готуємо з дитиною Желейний тортик з фруктами.

Кухарчук Владик готує тортик А ось і наступне кругле число передплатників на нашому каналі. 10 000 !!! І знову ми готуємо Святковий тортик! Який же торт вибрати ?! Настала весна і захотілося чогось легкого, фруктового. Щоб готувався швидко, просто і головне, за участю дитини. Так що цього разу вибір припав на желейний тортик. Кухарчук Владик пів дня з радістю чекав коли ж він почне готувати "і одне тільки слово твердить" Тортик! Тортик! Тортик! ))). Хотіли з полуничкою, але видать в ...

Читати повністю...

Категорії (в процесі заповнення)

ДИТЯЧІ ПЕРЕКУСИ Ведмедики з пудингу Морквина Морквина з пудингу Риба з яблука Павич Фруктова веселка Краби і море Гусениця тз печива Гусениця з яблука Гусениця з піци Чорниця в йогурті Полуниця з Альметте сиром Яблука в день Валентина Тарілка з трактором Тарілка з краном Легке морозиво з йогурту Овочі на шпажках Банановое морозиво Шоколадне молоко Імбирне м'яке печиво (Ібмірний алфавіт) Імбирні чоловічки Ібмірние Сконе Ялинка з ківі Ялинкова іграшка Дід-Мороз з млинчика Мандарірованая рибка Бутерброд "Ракета" Бутерброд " Будиночок "Молочний ...

Читати повністю... Маруся

10 жовтня 2015 року, 12:23

ось уже й 4 !!! тортик на день народження !!!

Пекла тортик з двох бісквітних коржів, просочення Барен згущене молоко, сметанний крем, начинка ківі і банани, прикрашені печеньки Ведмедики Барні, ммдемс, шоколадні грибочки Бісквіт: 6 яєць, 300 гр.сахара, 300 гр.мукі. (Відокремлюємо білки від желкі, желкі збиваємо з цукром, білки окремо збиваємо до піків, акуратно з'єднуємо додаємо борошно, перемішуємо, заливаємо в форму (у мене вийшло на 2 форми (2 коржа)) випікаємо 25-30 хвилин при t 170 Крем: сметана 350 гр.25%, желатин (2ст.ложкі), цукор 40 гр (можливо більше, як любите) ваніль. желатин замочити водою (я на око, щоб був залитий приблизно 2 столові ложки води, (збиваємо міксером, на великій швидкості до розчинення цукру, Греєм ...

Читати повністю... Ундіна

17 березня 2017, 21:52

Торт "Анна Павлова"

Ніжний, легкий і повітряний тортик, який просто тане в роті. Дуже і дуже давно хотілося спробувати цей торт, але лякало те, що всюди пишуть що безе приготувати дуже складно. Мені здавалося, що цей десерт тільки для майстерних господинь і я з ним не впораюся. Та нічого подібного! Торт готується дуже просто)))

Читати повністю... Юлія

11 серпня 2013, 12:11

Мої останні тортики

Двух'яруснік ... намучиться, неправильно расчитаем яруси, перевага 1кг, але оплата була як за 4кг вийшов 5кг, це ж я наплужіла (((. Всередині перший ярус "Чорний ліс", другий ніжний ванільний бісквіт з йогуртовим кремом зі смаком ківі, в одному шарі шматочки ківі, в іншому з бананом. Торт людина павук, всередині медовик з чорносливом. вес2кг Простенький тортик ромашки, 2 кг, теж межовік з чорносливом Друга Груди))), перша що то мені більше подобається, там улоговинка така вийшла між сісямі красива , а тут ... типу пишніше форми))) 2 кг, молочна і ...

Читати повністю... ~ Sолнца_кусочеК ~

12 січня 2012, 15:10

Торт черепашки ніндзя

Перший мої тортик з черепашками, намагалася. Критиці - так (завжди, коли стосується ліплення - я всім радам рада). Що хоче всередині торта замовниця ника кне могла визначитися, зробила попопам. Діткам - ванільний шокобісквіт, крем-брюле з горішками, а дорослим - сметанний крем з бананом, ківі, виноградом. Вага 3.5 кг Ще написи тепер будуть красивими)) ура))) з.и. робила по фото, одяг повинна бути за кольорами - замовниця сказала байдуже їй це.

Читати повністю... Катерина

30 квітня 2015 року, 12:31

5ть моїх хітів з печива !!!

Рецепт 1: Торт з печива банановий Опис: Дуже смачний торт! Поєднання сметани і бананів робить його смак ніжним, а на його приготування потрібно так мало часу, що можна робити його хоч кожен день і подавати як десерт або на сніданок малюкам. Інгредієнти: 1 кг не солоного крекеру, 4 великих банана; 1 л сметани; 0,5 кг цукру; 100 гр. шоколаду. Спосіб приготування: 1. Збиваємо сметану з цукром. Банани нарізаємо тонкими кружальцями. 2. Викладаємо на блюдо крекери, зверху промазуємо їх сметаною ...

Читати повністю...

торти з печива

ТОРТИ З ПЕЧИВА - 5 КРАЩИХ рецептів Рецепт 1: Торт з печива банановий Опис: Дуже смачний торт! Поєднання сметани і бананів робить його смак ніжним, а на його приготування потрібно так мало часу, що можна робити його хоч кожен день і подавати як десерт або на сніданок малюкам. Інгредієнти: 1 кг не солоного крекеру, 4 великих банана; 1 л сметани; 0,5 кг цукру; 100 гр. шоколаду. Спосіб приготування: 1. Збиваємо сметану з цукром. Банани нарізаємо тонкими кружальцями. 2. Викладаємо ...

Читати повністю... юлія

15 грудня 2012, 10:25

Ось і у мене невеликий тортопадік))))

Всі тортики Повторюшка, все я вже робила. Вийшло за 2 дня п'ять тортиків, для мене це подвиг))). Раніше думала, що максимум через день, а то завалюс, а зараз кожен день і не страшно начебто))))) Отже поїхали. Торт "Блискавка Маккуїн", у мене другий. Усередині молочна дівчинка з абрикосами, бананом і волоським орехох. Вага - 4,2 кг. (Вийшов великий, перевага аж 1,2 кг)

Читати повністю... Оксана

16 лютого 2016, 11:52

Торт з печива з бананом на швидку руку

Торт з печива з бананом на швидку руку Інгредієнти: 2 пачки цукрового печива (в Росії це швидше за все "Ювілейне") 5-6 бананів півлітра сметани 1 склянка цукру 300 мл молока ківі, полуниця, апельсин - кількість за бажанням (для того , щоб прикрасити тортик) шоколадка Приготування: 1. Сметану збиваємо з цукром, додаємо порізані кружальцями банани. 2. Печиво вимочуємо попередньо в молоці (всього пару секунд), після чого починаємо з нього викладання шарами торта. 3. На блюдо кладемо шар печива, зверху сметану з бананами, ще ...

Читати повністю...

Торт Ведмедик Тедді

Сьогодні ось такий тортик з ведмедиком Тедді поїхав вітати малюка. Усередині класичний медовик з подвійним кремом, ківі, бананом і горіхами. В оздобленні Меренги на паличках. Вага 4,2кг. Замовниця вже віддзвонив, сказала що торт "казка" і всім сподобалося. Це найкраща нагорода, значить 3 безсонні ночі пройшли не дарма ...

Читати повністю...

Дівчата досвідчені підкажіть по торту з фруктами!

Печу бісквітний торт. Коржі просочити полуничною просоченням, зверху намажу заварним кремом і буду викладати фрукти і ягоди на крем між коржами. Скажіть заморожену полуницю можна покласти НЕ проварюючи її з цукром чи ні? Думала розморозити її так як свіжої не знайшла, порізати пластинками і вилажу на корж з малиною, бананом, апельсином, ківі. Або краще полуницю проварити з цукром і потім викласти? НЕ скисне вона сира в торті?

Читати повністю... Алевтина

13 листопада 2015 року, 22:05

Торт з печива з бананом на швидку руку

Для торта з печива з бананом знадобляться: 2 пачки цукрового печива 5-6 бананів півлітра сметани 1 склянка цукру 300 мл молока ківі, полуниця, апельсин - кількість за бажанням (для того, щоб прикрасити тортик) шоколадка Рецепт приготування швидкого торта: 1 . Сметану збиваємо з цукром, додаємо порізані кружальцями банани. 2. Печиво вимочуємо попередньо в молоці (всього пару секунд), після чого починаємо з нього викладання шарами торта. 3. На блюдо кладемо шар печива, зверху сметану з бананами, ще такий же шар, і так ...

Читати повністю...

Готуємо торт сметанник

Якщо ви хочете приготувати торт сметанник, то вам буде потрібно скористатися міксером. Для цього потрібно збити два великих або три маленьких яйця з однією склянкою цукру. Тепер потрібно поступово всипати один стакан муки, яку потрібно заздалегідь просіяти. Тісто потрібно перемішувати до однорідності. У нього потрібно додати пів чайної ложки соди гашеного оцтом. Спекти тісто потрібно в розігрітій духовці при ста вісімдесяти градусах. Товщина у нього повинна бути два сантиметри. Тим часом збиваємо один стакан сметани з половиною склянки цукру. Один пакетик желатину ...

Читати повністю... сюзанна

26 лютого 2014 року, 21:46

ьторото

http://www.babyblog.ru/community/post/opt/1752559/#comm_157622037 http://www.lovelytutorials.com/forum/forumdisplay.php?f=48 мк літачок http://exshefpovarok.blogspot.ru /2013/11/blog-post_11.html трюфельно ТОРТ http://forum.say7.info/topic56081.html вертикальні БУКВИ НА ТОРТ МК http://www.silikon-mag.com.ua/show-free.htm? fid = 24 мк корона з мастики http://www.povarenok.ru/recipes/show/91210/ рецепт торта з бананом і ківі https://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1717535 торт з чорною смородиною

Читати повністю... Галина

22 жовтня 2016, 20:44

Йогуртовий низькокалорійний торт з ківі і бананом

Інгредієнти: - 200 гр пісочного печива - 70 гр вершкового масла - 4 ківі - 2 банана - 500 мл йогурту - 70 гр цукру - 1 столова ложка лимонного соку - 4 чайні ложки желатину - 0.5 склянки кип'яченої води Прикраса торта: - 2 ківі - 40 гр мигдальних пелюсток Приготування: 1. Печиво подрібнити в крихту і додати розм'якшене вершкове масло (якщо масло тверде, то його можна розтопити на водяній бані). 2. Перемішати все в однорідну масу. 3. Роз'ємну ...

Читати повністю...

Торт з печива з бананом на швидку руку

Інгредієнти: 2 пачки цукрового печива (в Росії це швидше за все "Ювілейне", в Україні - бажано "Моя люба") 5-6 бананів півлітра сметани 1 склянка цукру 300 мл молока ківі, полуниця, апельсин - кількість за бажанням (для того, щоб прикрасити тортик) шоколадка Приготування: 1. Сметану збиваємо з цукром, додаємо порізані кружальцями банани. 2. Печиво вимочуємо попередньо в молоці (всього пару секунд), після чого починаємо з нього викладання шарами торта. 3. На блюдо кладемо шар печива, зверху сметану з бананами, ще такий же ...

Читати повністю... Avrora_Toby

18 листопада 2015 року, 17:03

Торт з печива з бананом на швидку руку

Інгредієнти: 2 пачки цукрового печива (в Росії це швидше за все "Ювілейне", в Україні - бажано "Моя люба") 5-6 бананів півлітра сметани 1 склянка цукру 300 мл молока ківі, полуниця, апельсин - кількість за бажанням (для того, щоб прикрасити тортик) шоколадка Приготування: 1. Сметану збиваємо з цукром, додаємо порізані кружальцями банани. 2. Печиво вимочуємо попередньо в молоці (всього пару секунд), після чого починаємо з нього викладання шарами торта. 3. На блюдо кладемо шар печива, зверху сметану з бананами, ще такий же ...

Читати повністю...

Час четвертинок !!! Балашиха, м.Щелковская, доставлю на 9.11

Дегустаційний торт з четвертинок різних составов.На порядку денному: -три шоколаду-медовик зі сметанно-карамельним кремом (з бананами, ананасами і лохиною) -молочне дівчинка з кремом з маскарпоне (полуниця, ківі і банани) -Наполеон, неймовірно смачний !! !! Крем 50/50 масляний і заварний (рецепт з бабусиної скриньки))) Вартість 2000рублей, вага близько 2-2,5 кгВиглядеть буде приблизно так

Читати повністю...

Десерти на швидку руку - смачно і просто

Всім нам знайомі ситуації, коли, з хвилини на хвилину повинні прийти гості, а у вас ще нічого не готово. До того ж, сьогоднішній ритм життя активних жінок не залишає часу для того, щоб тривалий час возитися на кухні. У мене є кілька рецептів, як приготувати десерти на швидку руку, при цьому, вони ще й виглядають святково і нарядно. Вершково-банановий торт з крекеров.Для його приготування вам знадобиться: 200 г ніжного крекеру, 2 банана, 1 склянка сметани, 1,5 ст. ложки цукру, ківі ...