1. Лимонно-Лаймові Брауні
2. Шоколадний кекс з фініками
3. Придбати цю книгу
4. Про студентське відпочинку
5. шоколадне тістечко
6. Рецепт: Шоколадний Брауні, рецепт з фото
7. десерт Брауні
8. Брауні !!! Дуже дякую! спекла - смачно вийшло :)
9. шоколадні фондан
10. куди можна використовувати шоколад з кіндера :)
11. Десерт?
12. Рецепт: Брауні з гарбузом
13. солодкий стіл
14. Хто-небудь робив маннік (пиріг з манки)?
15. Питання знавцям Брауні
16. ? по Брауні
17. Мої брауні
18. спекла Брауні, заходите подивитися :)
19. Брауні обридлі?
20. Брауні
21. Шукаю Монополію (Брауні)
22. Рецепт шоколадного бісквіта?

зміст:

Чим порадувати дитину вранці 1 вересня, щоб навіть сніданок став святковим? Що дати з собою в школу для перекусу і підтримки сил і настрою? Якщо ваші діти люблять шоколад, то відмінним рішенням стануть порційні шматочки шоколадного кексу або тістечка Брауні. За рецептами від Чадейкі легко готувати: тісто змішується міксером, і ніяких особливих кулінарних навичок не потрібно.

До змісту

Лимонно-Лаймові Брауні

Брауні - маленькі шоколадні тістечка, які мають трохи кремову, злегка липку текстуру. Рідкуватий тісто зазвичай печуть в квадратної або прямокутної форми і ріжуть на маленькі квадратики. У Брауні багато масла, шоколаду і цукру і саме тому вони такі ніжні. При випічці будьте уважні - якщо тістечка занадто довго тримати в духовці, серединка висохне, і вони стануть сухими і несмачними.

На 9-10 порцій:

• 150 г темного шоколаду
• 150 г масла
• 180 г цукру
• 3 яйця
• 120 г борошна
• 1 ст. л. з гіркою какао
• цедра і сік 1 лимона
• цедра і сік 1 лайма
• 1/2 пакетика (5 г) розпушувача
• квадратна форма 20 × 20 см, змащена маслом і посипана борошном
• духовка 180 ° С

Замість чорного цілком можна використовувати молочний шоколад, особливо якщо готуєте Брауні для дітей. А лимон і лайм - сік і цедру - можна замінити апельсином.

1. Всипте у велику миску цукор, додайте цедру лимона і лайма. Перемішайте і залиште на 15 хвилин.
2. Розтопіть шоколад з маслом на водяній бані або в мікрохвильовій печі.
3. Додайте до цукру свіжовичавлений сік, яйця і добре перемішайте.
4. Влийте шоколадну суміш і знову ретельно перемішайте.
5. Додайте борошно, змішане з какао і розпушувачем. Перемішайте, щоб не залишилося грудочок, зручно це робити віночком.
6. Перелийте в форму, змащену маслом і посипану борошном. Випікайте при 180 ° С 30 хвилин. Якщо у вас форма більшого розміру, печіть трохи менше, 20-25 хвилин.

До змісту

Шоколадний кекс з фініками

Для шоколадного кексу я часто використовую фініки - вони надають карамельну нотку і приємну консистенцію.

На 8 порцій:

• 150 г темного шоколаду, не менше 60-70% какао
• 2 яйця
• 100 г масла
• 85 г цукру
• 100 г борошна
• 150 г в'ялених фініків
• Прямокутна форма 10 × 20 см, змащена маслом і посипана какао
• Духовка 170 ° С

Вишуканий пиріг вийде, якщо замінити фініки чорносливом, попередньо замочивши його в невеликій кількості коньяку. А щоб отримати більш крихкий і ніжний кекс, замініть половину борошна меленими горіхами.

1. Фініки залийте окропом і залиште на 20 хвилин. Очистіть від кісточок і подрібніть в комбайні так, щоб в пюре залишилися невеликі шматочки.
2. Розтопіть шоколад і дайте йому охолонути.
3. Покладіть в миску масло кімнатної температури, додайте цукор і пюре з фініків. Збивайте міксером на максимальній швидкості, поки суміш не посвітлішає.
4. Додайте по одному два яйця, збиваючи в кремоподібну масу.
5. Влийте шоколад і збийте ще до гладкості.
6. Додайте борошно, перемішайте міксером на невеликій швидкості і викладіть тісто у форму.
7. Печіть при 170 ° С 40 хвилин, перевірте готовність сірником або зубочисткою.

Автор

Ірина Чадеева

рецепти

Придбати цю книгу

Вам сподобалася стаття?

Оцініть статтю

Коментувати можут "Рецепти для 1 вересня. Шоколадний кекс і Брауні з собою в школу"

Про студентське відпочинку

І у нас Снеха пошол ...

Кекси шоколадно -морковние з волоськими горіхами. Кекси люблять все. З начинками або без, вони прекрасно доповнюють чашечку кави або чаю, а також можуть виконувати соло як самостійний ... Рецепти для 1 вересня. Шоколадний кекс і Брауні з собою в школу.

шоколадне тістечко

шоколад -апельсін-горіхи шоколад -мята шоколад -вішня. шоколад ні з пісочним, ні з заварним ніяк у мен яне асоціюється. для мене шоколадне тістечко, Це вологий легкий бісквіт, може схоже на маффин. Трохи Непропечений або з начинкою з ...

Рецепт: Шоколадний Брауні, рецепт з фото

Для приготування Брауні використовуємо тільки зазначений в інгредієнтах вид шоколаду. Розламавши шоколад на шматочки, разом з маслом поміщаємо його в глибоку чашу. Масло і шоколад доводимо до однорідного стану, використовуючи мікрохвильову піч (або на водяній бані) ...

десерт Брауні

Десерт Брауні. Випічка. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. Десерт Брауні. Підгледіла в Дівочої рецепт поруч з фото. Оч простий і душевний пиріжок! я свій, схоже, перетримала ...

Брауні !!! Дуже дякую! спекла - смачно вийшло :)

Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. Розділ: Випічка (Дайте плиииз перевірений рецепт, щоб не пересуценний вийшов, а вкуснючіе !!! треба). Брауні !!!

шоколадні фондан

шоколадні фондан. Випічка. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. Рецепти для 1 вересня. Шоколадний кекс і Брауні з собою в школу.

куди можна використовувати шоколад з кіндера :)

Кекси, Браун (в них, напевно, доведеться трохи гіркого шоколаду додати, щоб компенсувати "білу" прошарок). Розділ: Солодкі страви (що можна приготувати з шоколаду кіндер сюрприз). А ближче до Нового Року розтопити і використовувати в якості ...

Десерт?

Рецепт: Шоколадний Брауні, рецепт з фото. Анонси з Кулинарнойкнижки. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради по Ось і готовий шоколадний Брауні! Після приготування десерт можна потримати в холодильнику ...

Рецепт: Брауні з гарбузом

Рецепт: Брауні з гарбузом. Анонси з Кулинарнойкнижки. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і 5. На водяній бані розтопити шоколад і масло. 6. Змішати розтоплений шоколад і масло з збитими яйцями і цукром.

солодкий стіл

Порційні кекси (можна самим напекти маффинов, швидко, просто, бюджетно, діти їдять із задоволенням). Канапе можна зробити на шпажках (з великої Бутера можна формочками У 989 московських школах з 1 вересня вирішено організувати харчування по типу шведського столу.

Хто-небудь робив маннік (пиріг з манки)?

Рецепти для 1 вересня. Шоколадний кекс і Брауні з собою в школу. Готую маннік тільки з какао, смак виходить ніжний, шоколадний, пиріг повітряний. Інгредієнти: Манна крупа 500 грам; Цукор 400 грам; Сметана 400 грам; Яйця 5 штук ...

Питання знавцям Брауні

Питання знавцям Брауні. Солодкі страви. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом рецептів Брауні багато, і ваш - з їх числа (напевно). Чи не зрозуміла про какао і масло - скільки? Відмінність від мною випробуваного рецепту ...

? по Брауні

Я спекла Брауні за іншим рецептом - там немає крему. Результат і рецептик - за посиланням, мені сподобалося, що швидко і інгредієнтів НЕ Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради по Ось і готовий шоколадний Брауні! Після приготування десерт можна потримати в ...

Мої брауні

Шоколадні рецепти: Брауні з фісташками, печиво і пончики-бюні. ... десерту на найвишуканіший смак: в популярні кекси Брауні додані фісташки Отрок захоплений кулінарією, тому в першу чергу відвідував майданчики з кулінарними школами.

спекла Брауні, заходите подивитися :)

спекла Брауні, заходите подивитися :). Випічка. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв Але я рецепт, за яким Галя і пекла пропустила. тому пішла в обхід - зайнялася пошуком в інтернеті. Що ж це все таки за Брауні такі?

Брауні обридлі?

Брауні обридлі ?. Випічка. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради по Ось і готовий шоколадний Брауні! Після приготування десерт можна потримати в ...

Брауні

Брауні. Солодкі страви. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. З наступаючим Новим роком ! Шоколадні рецепти: Брауні з фісташками, печиво і пончики-бюні.

Шукаю Монополію (Брауні)

Шукаю Монополію (Брауні). Солодкі страви. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради по Знайшла в пошуку рецепт Брауні, ддавала дівчина під ніком Монополія в квітні цього року Приготувати начинку з вершкового сиру, відставити в сторону Збити шоколадну ...

Рецепт шоколадного бісквіта?

Рецепт шоколадного бісквіта ?. Випічка. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради по Рецепт шоколадного бісквіта? Моя дитина вибрав, який хоче іменинний торт. Брауні з вершковим сиром стакан слівочногомасла (або маргарину, придатного для випічки ...