1. Напої в японській кухні
2. Напої для суші на замовлення
3. Класичний японський напій «саке» - як пити і де зберігати

Японська кухня вже давно набула популярності в усьому світі. Сьогодні складно знайти людину, яка не пробував або хоча б не чув про такі стравах як, наприклад, суші, роли або бенто. Проте, у багатьох все ще виникають труднощі, пов'язані з підбором напоїв до різних страв японської кухні.

Один з головних питань довгий час залишається незмінним: які напої вживаються разом з суші, якими напоями їх запивати? Багатьох прихильників японської кухні також цікавить, яке вино слід підбирати до морепродуктів, універсальне сливове? Або віддати перевагу простому пиву?

У зв'язку з цим варто зазначити, що японці всіх алкогольних напоїв завжди віддають перевагу класичному зелений чай. Жителі Країни висхідного сонця п'ють його виключно після їжі.

Напої в японській кухні

При відвідуванні справжнього японського ресторану зверніть особливу увагу на те, які напої там пропонуються. Як правило, всі позиції асортименту однаково добре гармонують зі смаком всіх представлених страв. Якщо у вас все-таки виникли труднощі, можна звернутися за допомогою до офіціанта. Якщо ж ви здійснюєте замовлення суші з доставкою , Найкраще самостійно вирішити, який напій вибрати. У ресторанах ТОКІО-CITY ви знайдете широкий вибір напоїв за демократичними цінами.

Напої для суші на замовлення

Під час обідньої перерви на роботі перевагу варто віддати коктейлів, соків або зеленого чаю. Вечір в компанії друзів скрасить келих вина або кухоль пива. Однак в тому випадку, якщо ви вирішили влаштувати справжню японську вечірку, краще пошукати в магазинах японську рисову горілку - саке. Пощастить, якщо вам зустрінуться оригінальні японські напої - Ozeki (сухе і легке), Meiboy і Tokujo. Необхідно відзначити, що в Японії налічується більше трьох тисяч виробників саке, тому з великою часткою ймовірності, вам попадеться продукція однієї з цих компаній. Якщо ви вирішили замовити смачну їжу на будинок , В ресторанах ТОКІО-CITY вас чекає великий вибір алкогольних і безалкогольних напоїв на будь-який, навіть найвимогливіший смак.

Класичний японський напій «саке» - як пити і де зберігати

Для початку радимо звернути увагу на властивості рисової горілки. Така горілка не зберігається довго: максимальний термін зберігання закритій ємності - один рік. У відкритому вигляді напій втрачає свої смакові якості вже на 10-14 день. Про це необхідно пам'ятати, коли ви плануєте якийсь захід в японському стилі, щоб вгадати з об'ємом алкоголю. Якщо рисова горілка все-таки залишилася, необхідно щільно її закрити і зберігати в прохолодному місці або в холодильнику.

Щоб домогтися повної схожості, дотримуйтесь культурі прийняття напоїв в Японії. Безпосередньо перед вживанням саке підігрівають до температури тіла. Це приблизно 37 градусів. Після чого розливають по квадратним чашам з дерева або по тонким фарфоровим склянках. Найголовніше, пам'ятайте - одна порція саке становить 30 мл.

Служба доставки ресторанів ТОКІО-CITY здійснює доставку в усі райони Санкт-Петербурга, включаючи Московський, Приморський, Центральний райони і Васильєвський острів. Також в ТОКІО-CITY діє доставка суші до Фрунзенського район і в інші райони Санкт-Петербурга.