- Тісто дріжджове на воді - для будь-якої випічки ⋆ Готуємо смачно, красиво і по-домашньому! Давно...
- Як поставити дріжджове тісто на воді:
- Тісто дріжджове на воді - для будь-якої випічки ⋆ Готуємо смачно, красиво і по-домашньому!
- Буде потрібно:
- Як поставити дріжджове тісто на воді:
- Тісто дріжджове на воді - для будь-якої випічки ⋆ Готуємо смачно, красиво і по-домашньому!
- Буде потрібно:
- Як поставити дріжджове тісто на воді:
Тісто дріжджове на воді - для будь-якої випічки ⋆ Готуємо смачно, красиво і по-домашньому!
Давно я хотіла розповісти Вам, як приготувати найпростіше дріжджове тісто на воді для випічки пирогів, пиріжків та іншої солодкої і несолодкої випічки. Воно настільки просте, а випічка завжди виходить смачною і дуже пишною. Навіть якщо у Вас немає досвіду в приготуванні домашнього тесту - це точно вийде з першого разу. Це тісто в нашій родині одне з найулюбленіших. Наприклад, моя мама готує завжди пиріжки і пироги виключно з нього. Відмінний результат Вам забезпечений, перевірено! і не раз.
Єдине, потрібно використовувати хороші, теж перевірені швидкодіючі дріжджі. Я наприклад користуюся дріжджами Pakmaja. Дуже хороші дріжджі, завжди з ними відмінний результат і вся сім'я задоволена.
Час приготування - 1 година (+/- 15-20 хвилин)
Вихід готової продукції - 2 середніх пирога або 2 дека пиріжків.
Буде потрібно:
- на 1 л. води
- Рослинна олія - 50 мл.
- Сіль - 3 ч.л.
- Цукор - 3-4 ст.л.
- Дріжджі швидкодіючі - 2 пач. по 11 гр. (1 пачка на 1 кг. Борошна)
- Борошно - близько 1,5 - 1,7 кг.
Із зазначеної кількості тесту Ви можете приготувати близько 50 пиріжків в духовці середньої величини. Все залежить від того, якого вони будуть розміру. Якщо Ви вирішили пекти пиріг, то з отриманого тесту ви приготуєте або один великий пиріг, або 2 маленьких.
Як поставити дріжджове тісто на воді:
Для приготування дріжджового тіста, воду потрібно злегка підігріти, але не робити сильно гарячої. Вливаємо воду в глибоку миску, додаємо рослинне масло, сіль, цукор, дріжджі і даємо їм трохи розійтися, щоб вони почали «пузиритися». Потім починаємо додавати просіяне борошно порціями і вимішувати тісто ложкою.
Відразу можна не додавати всю муку, а дати перший раз піднятися тесту в злегка рідкому стані, а потім підбити його і додати ще трохи борошна, знову вимісити тісто і залишити для другого підйому. На фото навіть видно, як добре піднімається тісто і на ньому з'являються великі бульбашки.
Коли тісто піднялося вдруге, з ним уже можна починати працювати, виклавши його на стіл з просіяного борошном. Можливо буде потрібно ще трохи його підмішування борошном, щоб воно не «пливло», а було повітряним, пишним. Коли ми відрізаємо шматок від тесту, воно прямо «пищить», думаю, що це чули багато господинь, які часто працюють з тестом.
З цього тесту ми готуємо і прості смажені на маслі пиріжки і пиріжки в духовці, які виходять шалено красивими, ну прямо як з казки. А ось і наші красені, пиріжки з картоплею та смаженою цибулею
і багатьма улюблені пиріжки з капустою і яйцем. Погодьтеся, краса, та й годі.
Ну скажіть, хто зможе встояти від смачних домашніх пиріжків, приготованих на найпростішому, але такому смачному тісті. Пригощайтеся, на здоров'я!
Приємного Всім апетиту бажає Всім Світлана і моя домашня kulinarochka2013.ru!
Як приготувати смачні сосиски в тісті з використанням відмінної тесту на молоці за допомогою хлібопічки - Ви дізнаєтеся з покрокового рецепта з фото
Тісто дріжджове на воді - для будь-якої випічки ⋆ Готуємо смачно, красиво і по-домашньому!
Давно я хотіла розповісти Вам, як приготувати найпростіше дріжджове тісто на воді для випічки пирогів, пиріжків та іншої солодкої і несолодкої випічки. Воно настільки просте, а випічка завжди виходить смачною і дуже пишною. Навіть якщо у Вас немає досвіду в приготуванні домашнього тесту - це точно вийде з першого разу. Це тісто в нашій родині одне з найулюбленіших. Наприклад, моя мама готує завжди пиріжки і пироги виключно з нього. Відмінний результат Вам забезпечений, перевірено! і не раз.
Єдине, потрібно використовувати хороші, теж перевірені швидкодіючі дріжджі. Я наприклад користуюся дріжджами Pakmaja. Дуже хороші дріжджі, завжди з ними відмінний результат і вся сім'я задоволена.
Час приготування - 1 година (+/- 15-20 хвилин)
Вихід готової продукції - 2 середніх пирога або 2 дека пиріжків.
Буде потрібно:
- на 1 л. води
- Рослинна олія - 50 мл.
- Сіль - 3 ч.л.
- Цукор - 3-4 ст.л.
- Дріжджі швидкодіючі - 2 пач. по 11 гр. (1 пачка на 1 кг. Борошна)
- Борошно - близько 1,5 - 1,7 кг.
Із зазначеної кількості тесту Ви можете приготувати близько 50 пиріжків в духовці середньої величини. Все залежить від того, якого вони будуть розміру. Якщо Ви вирішили пекти пиріг, то з отриманого тесту ви приготуєте або один великий пиріг, або 2 маленьких.
Як поставити дріжджове тісто на воді:
Для приготування дріжджового тіста, воду потрібно злегка підігріти, але не робити сильно гарячої. Вливаємо воду в глибоку миску, додаємо рослинне масло, сіль, цукор, дріжджі і даємо їм трохи розійтися, щоб вони почали «пузиритися». Потім починаємо додавати просіяне борошно порціями і вимішувати тісто ложкою.
Відразу можна не додавати всю муку, а дати перший раз піднятися тесту в злегка рідкому стані, а потім підбити його і додати ще трохи борошна, знову вимісити тісто і залишити для другого підйому. На фото навіть видно, як добре піднімається тісто і на ньому з'являються великі бульбашки.
Коли тісто піднялося вдруге, з ним уже можна починати працювати, виклавши його на стіл з просіяного борошном. Можливо буде потрібно ще трохи його підмішування борошном, щоб воно не «пливло», а було повітряним, пишним. Коли ми відрізаємо шматок від тесту, воно прямо «пищить», думаю, що це чули багато господинь, які часто працюють з тестом.
З цього тесту ми готуємо і прості смажені на маслі пиріжки і пиріжки в духовці, які виходять шалено красивими, ну прямо як з казки. А ось і наші красені, пиріжки з картоплею та смаженою цибулею
і багатьма улюблені пиріжки з капустою і яйцем. Погодьтеся, краса, та й годі.
Ну скажіть, хто зможе встояти від смачних домашніх пиріжків, приготованих на найпростішому, але такому смачному тісті. Пригощайтеся, на здоров'я!
Приємного Всім апетиту бажає Всім Світлана і моя домашня kulinarochka2013.ru!
Як приготувати смачні сосиски в тісті з використанням відмінної тесту на молоці за допомогою хлібопічки - Ви дізнаєтеся з покрокового рецепта з фото
Тісто дріжджове на воді - для будь-якої випічки ⋆ Готуємо смачно, красиво і по-домашньому!
Давно я хотіла розповісти Вам, як приготувати найпростіше дріжджове тісто на воді для випічки пирогів, пиріжків та іншої солодкої і несолодкої випічки. Воно настільки просте, а випічка завжди виходить смачною і дуже пишною. Навіть якщо у Вас немає досвіду в приготуванні домашнього тесту - це точно вийде з першого разу. Це тісто в нашій родині одне з найулюбленіших. Наприклад, моя мама готує завжди пиріжки і пироги виключно з нього. Відмінний результат Вам забезпечений, перевірено! і не раз.
Єдине, потрібно використовувати хороші, теж перевірені швидкодіючі дріжджі. Я наприклад користуюся дріжджами Pakmaja. Дуже хороші дріжджі, завжди з ними відмінний результат і вся сім'я задоволена.
Час приготування - 1 година (+/- 15-20 хвилин)
Вихід готової продукції - 2 середніх пирога або 2 дека пиріжків.
Буде потрібно:
- на 1 л. води
- Рослинна олія - 50 мл.
- Сіль - 3 ч.л.
- Цукор - 3-4 ст.л.
- Дріжджі швидкодіючі - 2 пач. по 11 гр. (1 пачка на 1 кг. Борошна)
- Борошно - близько 1,5 - 1,7 кг.
Із зазначеної кількості тесту Ви можете приготувати близько 50 пиріжків в духовці середньої величини. Все залежить від того, якого вони будуть розміру. Якщо Ви вирішили пекти пиріг, то з отриманого тесту ви приготуєте або один великий пиріг, або 2 маленьких.
Як поставити дріжджове тісто на воді:
Для приготування дріжджового тіста, воду потрібно злегка підігріти, але не робити сильно гарячої. Вливаємо воду в глибоку миску, додаємо рослинне масло, сіль, цукор, дріжджі і даємо їм трохи розійтися, щоб вони почали «пузиритися». Потім починаємо додавати просіяне борошно порціями і вимішувати тісто ложкою.
Відразу можна не додавати всю муку, а дати перший раз піднятися тесту в злегка рідкому стані, а потім підбити його і додати ще трохи борошна, знову вимісити тісто і залишити для другого підйому. На фото навіть видно, як добре піднімається тісто і на ньому з'являються великі бульбашки.
Коли тісто піднялося вдруге, з ним уже можна починати працювати, виклавши його на стіл з просіяного борошном. Можливо буде потрібно ще трохи його підмішування борошном, щоб воно не «пливло», а було повітряним, пишним. Коли ми відрізаємо шматок від тесту, воно прямо «пищить», думаю, що це чули багато господинь, які часто працюють з тестом.
З цього тесту ми готуємо і прості смажені на маслі пиріжки і пиріжки в духовці, які виходять шалено красивими, ну прямо як з казки. А ось і наші красені, пиріжки з картоплею та смаженою цибулею
і багатьма улюблені пиріжки з капустою і яйцем. Погодьтеся, краса, та й годі.
Ну скажіть, хто зможе встояти від смачних домашніх пиріжків, приготованих на найпростішому, але такому смачному тісті. Пригощайтеся, на здоров'я!
Приємного Всім апетиту бажає Всім Світлана і моя домашня kulinarochka2013.ru!
Як приготувати смачні сосиски в тісті з використанням відмінної тесту на молоці за допомогою хлібопічки - Ви дізнаєтеся з покрокового рецепта з фото