1. Паперові форми для пасок
2. Силіконова форма для паски
3. Рознімна форма для паски
4. Як зробити форму для випічки паски самим

Скоро Великдень, найбільш радісне свято Воскресіння, Весни і Сонця! Народ починає потихеньку готуватися, збирати рецепти великодньої випічки, купувати формочки для пасок! Пора і нам почати підготовку до свята, щоб потім не бігати по ринках у пошуках формочок! Які купити форми для випічки пасок, ми зараз разом подивимося. Я сама здивувалася, дізнавшись, що є так багато різновидів!

Паперові форми для пасок

джерело фото

Найпростіший і недорогий варіант, у нас в Україні така формочка коштує приблизно 1,60 грн за 1 штучку, це в російському еквіваленті 6,4 рубля. Ціна трохи варіюється, так як формочки бувають різного розміру, і на крихітний пасочку вагою 100г, і на великий, 200 і більше! Від оформлення теж залежить, є прості форми з орнаментом, а є справжні витвори мистецтва, з художнім розписом приголомшливої ​​краси!

Плюсів у паперових форм для пасок чимало: вони дуже зручні у використанні, їх не треба змащувати маслом і обсипати сухариками, як металеві; в красивій паперовій формі можна спекти паску - і в ній же, як в ошатною святковій упаковці, подарувати друзям на свято! Погодьтеся, це красивіше і зручніше, ніж в мішечку!

А ось недолік у паперових форм один, але вагомий - вони одноразові. Так що на наступний раз потрібно буде купувати знову.

Силіконова форма для паски

джерело фото

Силіконова форма для паски - для мене новинка! Я дуже здивувалася, коли пару днів назад побачила їх на ринку! Я люблю в них піч, у мене є силіконові форми для кексів і пирогів, силіконовий килимок для рулетів, але форму для паски побачила вперше!

Дуже цікавий і зручний варіант, напевно, якщо в них піч так само зручно, як зазвичай в силіконових формах. Найбільше мені подобається, що діставати випічку легко! Силіконові форми також не потребують мастилі, тільки в самий перший раз, коли Ви оновлюєте формочки, їх потрібно змастити рослинним маслом.
Силіконові форми для пасок можна купити набором з 3 штучок різного діаметру: велика, середня і маленька. Варто у нас на ринку такої наборчик 40 грн, це 160 рублів.

Рознімна форма для паски

джерело фото

Ще одна новинка мене здивувала - роз'ємна форма для паски! Чесно, не бачила такої раніше! Я печу в роз'ємних формах бісквіт, шарлотки і чизкейки, є у мене набір з 3-х штук різного діаметру. А ці формочки такі незвичайні, вузькі і високі, з застежечкой на боці. Добре придумали - роз'ємну форму для пасок, адже вони такі ніжні, пухнасті, так важко їх дістати з форми, щоб не пом'яти. А роз'ємну розкрив - і акуратно, дбайливо дістаєш теплий паску.

Але, на відміну від силіконових і паперових форм, роз'ємні потрібно обов'язково змащувати і ще сухариками обсипати, якщо Ви хочете легко дістати випічку.
У набір роз'ємних форм для паски входять дві формочки, побільше і поменше, а коштують вони, як силіконові.

Як зробити форму для випічки паски самим

Ну ось, огляд покупних новинок ми зробили, а тепер я розповім Вам, як я печу пасочки. З року в рік в нашій родині ми печемо паски в саморобних формах з консервних банок! Думаю, у багатьох з вас теж є такі формочки. Я пам'ятаю їх ще з дитинства, збирали колекцію багато років, зате зараз вистачає формочок на три десятка пасок, якраз стільки виходить з замісу на 3 кг борошна - пригостити всіх рідних і друзів!
В нашій колекції є великі і зовсім маленькі формочки, широкі і вузькі, є раритетних екземпляри - баночки з-під зеленого горошку, тушонки, квасолі в томаті - ще радянські, 70-80-х років. Є й сучасні, з-під кукурудзи, ананасів, персиків.

Зараз я розповім Вам, як зробити форми для пасок і як в них піч.

Насамперед не викидаємо банки з-під консервів, а ретельно миємо (будьте обережні, у них гострі краї!). Низькі баночки, такі як від рибних консервів, не підходять, нам потрібні вище.

Потім просимо чоловіків, щоб плоскогубцями обробили краю банок, ті повинні стати рівними і гладкими, безпечними на дотик, і щоб випічка легко діставалася.

Ось наші формочки і готові, причому абсолютно безкоштовно і багато!

Щоб випекти в такий саморобної формі паску, я ретельно змащую її зсередини вершковим маслом, а потім так само ретельно обсипають панірувальними сухарями. Зручно це робити так: насипати в банку жменю сухариків і, нахиливши, повертати форму над іншою банкою. Скільки потрібно сухариків пристане до бортів, до маслу, а надлишок висипется в іншу форму.

Сухарики можна зробити самим: посушити в духовці хліб і потім подрібнити за допомогою качалки. Не знайшлося сухариків для обсипання, а піч треба терміново? Підійде манка, нею теж можна обсипати формочки.

Вдалих Вам пасок!

А якими формами для випічки пасок користуєтеся Ви?

1. 5
2. 4
3. 3
4. 2
5. 1

(16 голосів, в середньому: 3.4 out of 5)