- Як спекти хліб в домашніх умовах - кращі рецепти смачного хліба Кожні ий рік 16 жовтня у багатьох...
- Як спекти смачний солодкий хліб без дріжджів - рецепт бананового хліба
- Як спекти хліб з м'якоттю гарбуза - простий рецепт смачної випічки
- Як спекти хліб в домашніх умовах - кращі рецепти смачного хліба
- Як самостійно спекти хліб - простий рецепт хліба на дріжджах
- Як спекти смачний солодкий хліб без дріжджів - рецепт бананового хліба
- Як спекти хліб з м'якоттю гарбуза - простий рецепт смачної випічки
- Як спекти хліб в домашніх умовах - кращі рецепти смачного хліба
- Як самостійно спекти хліб - простий рецепт хліба на дріжджах
- Як спекти смачний солодкий хліб без дріжджів - рецепт бананового хліба
- Як спекти хліб з м'якоттю гарбуза - простий рецепт смачної випічки
Як спекти хліб в домашніх умовах - кращі рецепти смачного хліба
Кожні ий рік 16 жовтня у багатьох країнах світу відзначається Всесвітній день хліба. Як і про ично в дні значущих кулінарних дат, ми підібрали кілька рецептів приготування хліба в домашніх умовах. Як спекти звичайний хліб на дріжджах і як спекти солодкий хліб без дріжджів - читайте в нашій статті.
Кілька десятиліть тому вибір хліба був невеликим. Загалом, і вибирати щось було ні з чого. Сьогодні все по-іншому: на полицях суперкаркетов можна знайти десятки видів хліба, не кажучи вже про численні булочних, в який продається безліч видів смачної випічки.
А ще хліб можна спекти самостійно - це не так складно, як може здатися на перший погляд. Для цього вам знадобляться інгредієнти (борошно, олія, дріжджі), духовка, форми для випікання хліба і, звичайно ж, час.
Пропонуємо вам три рецепти хліба на вибір: рецепт звичайного хліба на дріжджах, рецепт бананового хліба і рецепт гарбузового хліба (другий і третій рецепти - варіанти без дріжджів). Приступимо!
Як самостійно спекти хліб - простий рецепт хліба на дріжджах
Можливо, вам завжди здавалося, що пекти хліб - це складно, важко і клопітно. Це не зовсім так. Спекти хліб можна в домашніх умовах, і це не так складно, як може здатися на перший погляд. Пропонуємо вам рецепт смачного хліба з медом. Для того щоб спекти такий хліб, вам знадобляться інгредієнти:
- 5 склянок звичайної борошна
- 3-5 склянок цільнозерновий борошна
- 7 грамів сухих дріжджів
- 0,5 чашки меду
- 6 столових ложок розтопленого вершкового масла
- 1 столова ложка солі
- 3 склянки теплої води (близько 50 градусів)
- Рослинна олія
У великій мисці перемішайте теплу воду, дріжджі і половину меду. Додайте 5 склянок борошна, добре перемішайте і відставте на півгодини. Через півгодини додайте половину вершкового масла, залишок меду, сіль і 2 склянки цільнозерновий борошна.
Обробну дошку або стіл посипте цільнозерновий борошном і руками замісіть тісто - тісто має вийти трохи липким, при цьому не прилипати до дошки. Якщо потрібно, додайте на обробну дошку ще цільнозерновий борошна. Візьміть велику миску, змастіть її рослинним маслом і викладіть тісто в миску. Накрийте тісто рушником, поставте в тепле місце і почекайте, щоб тісто збільшилася в розмірах вдвічі.
Змастіть рослинним маслом 3 або 4 форми для запікання хліба. Розділіть тісто на три або чотири частини і розкладіть тісто в форми для випікання хліба. Зачекайте, поки тісто підніметься (так, щоб залишалося хоча б 2 см до верху форми). Запікайте хліб в духовці близько півгодини. Коли хліб буде готовий, змастіть верхівку вершковим маслом і добре охолодіть. Смачного!
Читайте також: Міжнародний День Торта - як швидко приготувати смачну випічку
Як спекти смачний солодкий хліб без дріжджів - рецепт бананового хліба
Банановий хліб або, краще сказати, банановий кекс дуже популярний в Америці. За рахунок бананової м'якоті така випічка виходить дуже смачною. Крім того, банановий хліб досить просто приготувати. Отже, вам знадобляться такі інгредієнти:
- М'якоть 5-7 дуже стиглих бананів
- 400 грамів сметани
- 3 яйця
- 5 склянок борошна
- 3,5 склянки цукру
- 150 грамів м'якого вершкового масла
- 3 чайних ложки соди
- 2 чайних ложки кориці
- 2 чайних ложки ванілі
- 1 чайна ложка солі
У тарілці перемішайте 0,5 склянки цукру і 2 чайних ложки кориці. Форми для запікання змастіть маслом і посипте цукром з корицею.
У великій тарілці добре перемішайте вершкове масло і 3 склянки цукру. Додайте яйця, м'якоть бананів, сметану, ваніль, сіль і соду. Знову добре все перемішайте. Додайте борошно і вимішайте тісто. Розкладіть тісто у форми для запікання і запікайте в духовці близько 1 години. Коли хліб буде готовий, охолодіть і можна подавати на стіл. Смачного!
Читайте також: Як приготувати вафлі за 15 хвилин - прості рецепти смачної випічки
Як спекти хліб з м'якоттю гарбуза - простий рецепт смачної випічки
Осінь - час, коли вже є гарбуз, тому саме час готувати випічку з м'якоттю гарбуза. Пропонуємо вам простий рецепт смачного хліба з м'якоттю гарбуза. Для того щоб приготувати такий хліб, вам знадобляться інгредієнти:
- 3,5 склянки борошна
- 3 склянки цукру
- 1 чашка рослинного масла або розтопленого вершкового масла
- 2 чашки гарбузового пюре
- 4 яйця
- 1 склянку теплої води
- 2 чайних ложки соди
- 0,5 чайних ложки пекарського порошку
- 1 чайна ложка солі
- 1 чайна ложка меленого імбиру
- 3 подрібнених зубчики часнику - за бажанням
- 2 столових ложки вершкового масла (щоб змастити форми для запікання)
У першій тарілці перемішайте борошно, соду, сіль і пекарський порошок. В іншій тарілці добре перемішайте цукор, яйця і рослинна олія. Додайте склянку води і добре все збийте (краще міксером або блендером). Додайте в другу тарілку гарбузове пюре, імбир і подрібнений часник, знову перемішайте. З'єднайте рідкі і сипучі інгредієнти, знову добре перемішайте. Форми для запікання змастіть вершковим маслом і викладіть тісто в форми для запікання. Поставте в розігріту духовку на 1 годину. Смачного!
Як спекти хліб в домашніх умовах - кращі рецепти смачного хліба
Кожні ий рік 16 жовтня у багатьох країнах світу відзначається Всесвітній день хліба. Як і про ично в дні значущих кулінарних дат, ми підібрали кілька рецептів приготування хліба в домашніх умовах. Як спекти звичайний хліб на дріжджах і як спекти солодкий хліб без дріжджів - читайте в нашій статті.
Кілька десятиліть тому вибір хліба був невеликим. Загалом, і вибирати щось було ні з чого. Сьогодні все по-іншому: на полицях суперкаркетов можна знайти десятки видів хліба, не кажучи вже про численні булочних, в який продається безліч видів смачної випічки.
А ще хліб можна спекти самостійно - це не так складно, як може здатися на перший погляд. Для цього вам знадобляться інгредієнти (борошно, олія, дріжджі), духовка, форми для випікання хліба і, звичайно ж, час.
Пропонуємо вам три рецепти хліба на вибір: рецепт звичайного хліба на дріжджах, рецепт бананового хліба і рецепт гарбузового хліба (другий і третій рецепти - варіанти без дріжджів). Приступимо!
Як самостійно спекти хліб - простий рецепт хліба на дріжджах
Можливо, вам завжди здавалося, що пекти хліб - це складно, важко і клопітно. Це не зовсім так. Спекти хліб можна в домашніх умовах, і це не так складно, як може здатися на перший погляд. Пропонуємо вам рецепт смачного хліба з медом. Для того щоб спекти такий хліб, вам знадобляться інгредієнти:
- 5 склянок звичайної борошна
- 3-5 склянок цільнозерновий борошна
- 7 грамів сухих дріжджів
- 0,5 чашки меду
- 6 столових ложок розтопленого вершкового масла
- 1 столова ложка солі
- 3 склянки теплої води (близько 50 градусів)
- Рослинна олія
У великій мисці перемішайте теплу воду, дріжджі і половину меду. Додайте 5 склянок борошна, добре перемішайте і відставте на півгодини. Через півгодини додайте половину вершкового масла, залишок меду, сіль і 2 склянки цільнозерновий борошна.
Обробну дошку або стіл посипте цільнозерновий борошном і руками замісіть тісто - тісто має вийти трохи липким, при цьому не прилипати до дошки. Якщо потрібно, додайте на обробну дошку ще цільнозерновий борошна. Візьміть велику миску, змастіть її рослинним маслом і викладіть тісто в миску. Накрийте тісто рушником, поставте в тепле місце і почекайте, щоб тісто збільшилася в розмірах вдвічі.
Змастіть рослинним маслом 3 або 4 форми для запікання хліба. Розділіть тісто на три або чотири частини і розкладіть тісто в форми для випікання хліба. Зачекайте, поки тісто підніметься (так, щоб залишалося хоча б 2 см до верху форми). Запікайте хліб в духовці близько півгодини. Коли хліб буде готовий, змастіть верхівку вершковим маслом і добре охолодіть. Смачного!
Читайте також: Міжнародний День Торта - як швидко приготувати смачну випічку
Як спекти смачний солодкий хліб без дріжджів - рецепт бананового хліба
Банановий хліб або, краще сказати, банановий кекс дуже популярний в Америці. За рахунок бананової м'якоті така випічка виходить дуже смачною. Крім того, банановий хліб досить просто приготувати. Отже, вам знадобляться такі інгредієнти:
- М'якоть 5-7 дуже стиглих бананів
- 400 грамів сметани
- 3 яйця
- 5 склянок борошна
- 3,5 склянки цукру
- 150 грамів м'якого вершкового масла
- 3 чайних ложки соди
- 2 чайних ложки кориці
- 2 чайних ложки ванілі
- 1 чайна ложка солі
У тарілці перемішайте 0,5 склянки цукру і 2 чайних ложки кориці. Форми для запікання змастіть маслом і посипте цукром з корицею.
У великій тарілці добре перемішайте вершкове масло і 3 склянки цукру. Додайте яйця, м'якоть бананів, сметану, ваніль, сіль і соду. Знову добре все перемішайте. Додайте борошно і вимішайте тісто. Розкладіть тісто у форми для запікання і запікайте в духовці близько 1 години. Коли хліб буде готовий, охолодіть і можна подавати на стіл. Смачного!
Читайте також: Як приготувати вафлі за 15 хвилин - прості рецепти смачної випічки
Як спекти хліб з м'якоттю гарбуза - простий рецепт смачної випічки
Осінь - час, коли вже є гарбуз, тому саме час готувати випічку з м'якоттю гарбуза. Пропонуємо вам простий рецепт смачного хліба з м'якоттю гарбуза. Для того щоб приготувати такий хліб, вам знадобляться інгредієнти:
- 3,5 склянки борошна
- 3 склянки цукру
- 1 чашка рослинного масла або розтопленого вершкового масла
- 2 чашки гарбузового пюре
- 4 яйця
- 1 склянку теплої води
- 2 чайних ложки соди
- 0,5 чайних ложки пекарського порошку
- 1 чайна ложка солі
- 1 чайна ложка меленого імбиру
- 3 подрібнених зубчики часнику - за бажанням
- 2 столових ложки вершкового масла (щоб змастити форми для запікання)
У першій тарілці перемішайте борошно, соду, сіль і пекарський порошок. В іншій тарілці добре перемішайте цукор, яйця і рослинна олія. Додайте склянку води і добре все збийте (краще міксером або блендером). Додайте в другу тарілку гарбузове пюре, імбир і подрібнений часник, знову перемішайте. З'єднайте рідкі і сипучі інгредієнти, знову добре перемішайте. Форми для запікання змастіть вершковим маслом і викладіть тісто в форми для запікання. Поставте в розігріту духовку на 1 годину. Смачного!
Як спекти хліб в домашніх умовах - кращі рецепти смачного хліба
Кожні ий рік 16 жовтня у багатьох країнах світу відзначається Всесвітній день хліба. Як і про ично в дні значущих кулінарних дат, ми підібрали кілька рецептів приготування хліба в домашніх умовах. Як спекти звичайний хліб на дріжджах і як спекти солодкий хліб без дріжджів - читайте в нашій статті.
Кілька десятиліть тому вибір хліба був невеликим. Загалом, і вибирати щось було ні з чого. Сьогодні все по-іншому: на полицях суперкаркетов можна знайти десятки видів хліба, не кажучи вже про численні булочних, в який продається безліч видів смачної випічки.
А ще хліб можна спекти самостійно - це не так складно, як може здатися на перший погляд. Для цього вам знадобляться інгредієнти (борошно, олія, дріжджі), духовка, форми для випікання хліба і, звичайно ж, час.
Пропонуємо вам три рецепти хліба на вибір: рецепт звичайного хліба на дріжджах, рецепт бананового хліба і рецепт гарбузового хліба (другий і третій рецепти - варіанти без дріжджів). Приступимо!
Як самостійно спекти хліб - простий рецепт хліба на дріжджах
Можливо, вам завжди здавалося, що пекти хліб - це складно, важко і клопітно. Це не зовсім так. Спекти хліб можна в домашніх умовах, і це не так складно, як може здатися на перший погляд. Пропонуємо вам рецепт смачного хліба з медом. Для того щоб спекти такий хліб, вам знадобляться інгредієнти:
- 5 склянок звичайної борошна
- 3-5 склянок цільнозерновий борошна
- 7 грамів сухих дріжджів
- 0,5 чашки меду
- 6 столових ложок розтопленого вершкового масла
- 1 столова ложка солі
- 3 склянки теплої води (близько 50 градусів)
- Рослинна олія
У великій мисці перемішайте теплу воду, дріжджі і половину меду. Додайте 5 склянок борошна, добре перемішайте і відставте на півгодини. Через півгодини додайте половину вершкового масла, залишок меду, сіль і 2 склянки цільнозерновий борошна.
Обробну дошку або стіл посипте цільнозерновий борошном і руками замісіть тісто - тісто має вийти трохи липким, при цьому не прилипати до дошки. Якщо потрібно, додайте на обробну дошку ще цільнозерновий борошна. Візьміть велику миску, змастіть її рослинним маслом і викладіть тісто в миску. Накрийте тісто рушником, поставте в тепле місце і почекайте, щоб тісто збільшилася в розмірах вдвічі.
Змастіть рослинним маслом 3 або 4 форми для запікання хліба. Розділіть тісто на три або чотири частини і розкладіть тісто в форми для випікання хліба. Зачекайте, поки тісто підніметься (так, щоб залишалося хоча б 2 см до верху форми). Запікайте хліб в духовці близько півгодини. Коли хліб буде готовий, змастіть верхівку вершковим маслом і добре охолодіть. Смачного!
Читайте також: Міжнародний День Торта - як швидко приготувати смачну випічку
Як спекти смачний солодкий хліб без дріжджів - рецепт бананового хліба
Банановий хліб або, краще сказати, банановий кекс дуже популярний в Америці. За рахунок бананової м'якоті така випічка виходить дуже смачною. Крім того, банановий хліб досить просто приготувати. Отже, вам знадобляться такі інгредієнти:
- М'якоть 5-7 дуже стиглих бананів
- 400 грамів сметани
- 3 яйця
- 5 склянок борошна
- 3,5 склянки цукру
- 150 грамів м'якого вершкового масла
- 3 чайних ложки соди
- 2 чайних ложки кориці
- 2 чайних ложки ванілі
- 1 чайна ложка солі
У тарілці перемішайте 0,5 склянки цукру і 2 чайних ложки кориці. Форми для запікання змастіть маслом і посипте цукром з корицею.
У великій тарілці добре перемішайте вершкове масло і 3 склянки цукру. Додайте яйця, м'якоть бананів, сметану, ваніль, сіль і соду. Знову добре все перемішайте. Додайте борошно і вимішайте тісто. Розкладіть тісто у форми для запікання і запікайте в духовці близько 1 години. Коли хліб буде готовий, охолодіть і можна подавати на стіл. Смачного!
Читайте також: Як приготувати вафлі за 15 хвилин - прості рецепти смачної випічки
Як спекти хліб з м'якоттю гарбуза - простий рецепт смачної випічки
Осінь - час, коли вже є гарбуз, тому саме час готувати випічку з м'якоттю гарбуза. Пропонуємо вам простий рецепт смачного хліба з м'якоттю гарбуза. Для того щоб приготувати такий хліб, вам знадобляться інгредієнти:
- 3,5 склянки борошна
- 3 склянки цукру
- 1 чашка рослинного масла або розтопленого вершкового масла
- 2 чашки гарбузового пюре
- 4 яйця
- 1 склянку теплої води
- 2 чайних ложки соди
- 0,5 чайних ложки пекарського порошку
- 1 чайна ложка солі
- 1 чайна ложка меленого імбиру
- 3 подрібнених зубчики часнику - за бажанням
- 2 столових ложки вершкового масла (щоб змастити форми для запікання)
У першій тарілці перемішайте борошно, соду, сіль і пекарський порошок. В іншій тарілці добре перемішайте цукор, яйця і рослинна олія. Додайте склянку води і добре все збийте (краще міксером або блендером). Додайте в другу тарілку гарбузове пюре, імбир і подрібнений часник, знову перемішайте. З'єднайте рідкі і сипучі інгредієнти, знову добре перемішайте. Форми для запікання змастіть вершковим маслом і викладіть тісто в форми для запікання. Поставте в розігріту духовку на 1 годину. Смачного!
