1. Крильця в кленовому сиропі
2. прості крильця
3. Крильця «Баффало»
4. Крильця в бальзамічний оцет
5. Крильця по-корейськи

Ось тільки раз на раз не доводиться. Так, деякі прості рецепти дозволяють отримати реально смачна страва, але їх не так вже й багато. Втім, для деяких продуктів харчування, наприклад, курячих крилець , Простота якраз в пріоритеті. Так що Joinfo.ua зараз розповість вам про те, як їх можна готувати, причому ще й так, щоб потім реально смачно було.

Крильця в кленовому сиропі

• кілограм крилець
• 15 шматочків бекону
• Чверть склянки соусу барбекю
• Дві столові ложки кленового сиропу
• Столова ложка яблучного оцту
• Столова ложка тростинного цукру
• Чайна ложка перцю чилі

Загорніть кожне крильце в шматочок бекону. Розігрійте духовку до 220 градусів. В окремій ємності змішайте всі інші компоненти і змастіть отриманою сумішшю крильця з беконом. Запікати 45 хвилин. Критерій готовності - золотистий відтінок.

прості крильця

• Півтора кілограма курячих крилець
• 4 столові ложки оливкової олії
• Чайна ложка часникового порошку
• Три чайні ложки пекарського порошку (це такий розпушувач для тіста, тільки трішки крутіше)
• Сіль перець

Крильця висушіть за допомогою паперового рушника, викладіть в миску, змішайте з усіма зазначеними інгредієнтами. Розігрійте духовку до 220 градусів, викладіть крильця на деко, змащене оливковою олією. Самі крильця теж їм змастіть. Запікаємо 20 хвилин з одного боку, перевертаємо і ще 10 хвилин з іншого. Їсти можна прямо зараз.

Крильця «Баффало»

• Кілограм курячих крилець
• Дві столові ложки оливкової олії
• Чайна ложка часникового порошку
• 4 столові ложки рослинної олії
• Дві столові ложки меду
• Чверть склянки гострого соусу
• Сіль перець

Розігріваємо духовку до 210 градусів. В окремій мисці змішуємо крила, масло, часник, сіль і перець. Випікаємо протягом години, періодично перевертаючи. В окремій каструльці змішуємо мед, гострий соус і масло, нагріваємо, поки все не розтане і перемішуємо до рівномірного стану. Перекладаємо обсмажені крильця в каструлю, перемішуємо і хвилин 10 тушкуємо. Потім знову викладаємо на деко і хвилини 3 смажимо, щоб скоринка вийшла. Подавати зі свіжими овочами.

Крильця в бальзамічний оцет

• Кілограм курячих крилець
• Дві столові ложки оливкової олії
• 1 пакування приправи «Прованські трави». Приблизно 15 грам.
• Один з чвертю стакан бальзамічного оцту.
• Дві столові ложки меду
• Три зубчики часнику
• Сіль і перець

Розігріваємо духовку до 210 градусів. А окремій мисці змішуємо крильця, масло, сіль і перець. Запікаємо близько години. Паралельно з цим в окремій каструлі кип'ятимо суміш з бальзамічного оцту, меду та часнику. Вона повинна десь 10 хвилин прокипіти. Після цього перекладіть обсмажені крильця в каструлю і хвилин 10 почекайте. А далі - запікайте ще хвилин 5.

Крильця по-корейськи

• Півтора кілограма курячих крилець
• Стакан соєвого соусу
• Три столові ложки меду
• Столова ложка порошку каррі
• Кунжут за смаком

Духовка розігрівається до 200 градусів. В окремій каструлі перемішується соус, каррі і мед. Помістіть крила в цьому маринад на півгодини і притисніть зверху якимось гнітом. Обвалюють крильця в кунжуті і на півгодини в духовку. Потім перевернути і ще хвилин 20 смажити.

Ми також вважаємо, що вам було б цікаво дізнатися і про інші рецепти приготування курки. наприклад, курячих відбивних . І хоча куряче філе коштує дорожче крилець, виходить все одно смачно.