Не за горами Хеллоуїн, а тому варто задуматися про те, чим здивувати гостей і своїх домашніх в цей день. Пропонуємо вам рецепт страви на Хеллоуїн, яке не може не сподобатися.
Тематика смерті є ключовою в Хеллоуїн. Тому печиво «Пальці відьми» буде на святковому столі як не можна до речі.
складові
Для приготування жахливо виглядає, але дуже смачного печива Пальці Відьми знадобляться:
- 250 г маргарину для випічки,
- 1 склянка цукру,
- 2,5 склянки борошна,
- 1 яйце,
- чайна ложка розпушувача,
- близько 1 склянки половинок очищеного мигдалю,
- 1 чайна ложка оливкової олії,
- 1 чайна ложка мигдалевого масла,
- половина чайної ложки солі,
- трохи будь-якого варення червоного кольору.
рецепт
1. Маргарин слід змішати з цукром, яйцями, мигдальним і оливковою маслами. Мигдальне масло можна замінити жменькою подрібненого мигдалю.
2. Потім масу потрібно ретельно перемішати з борошном, розпушувачем і сіллю і покласти в холодильник на півгодини.
3. Їх охолодженого тіста необхідно зліпити пальці, на кінці кожного з них розміщуючи половинку мигдалевого горіха, щоб було схоже на ніготь. Щоб пальці були схожі на справжні, слід зробити на них невеликі надрізи. Сформовані пальчики потрібно укласти на змащене деко і випікати протягом двадцяти п'яти хвилин при температурі 160 градусів (до золотисто-коричневого кольору). Вимкнувши духовку, печиво краще не виймати з неї ще три хвилини.
4. Потім зняти печиво Пальці відьми з дека, викласти їх на велике блюдо або піднос і «прикрасити» варенням, зробивши кривавий ободок навколо нігтів або підстави пальців. Для посилення ефекту можна трохи варення капнути і на сам піднос (блюдо).
Веселого Хеллоуїна і смачного! І не забувайте, що існує безліч інших рецептів на Хелловін .
