1. Меню дієти на тиждень
2. Рецепти приготування гречки з кефіром
3. Інші варіанти дієти
4. Як вийти з дієти і не набрати вагу знову
5. Відгуки від спробували дієту

Дієта на кефірі та гречці дуже ефективна для очищення вашого організму. Її нерідко призначають лікарі для пацієнтів, які страждають від захворювань шкіри, жовчного міхура або суглобів. У чому полягає користь цих двох, не поєднуються на перший погляд, продуктів?

У гречці високий вміст корисних поживних елементів. Ця каша дуже ситна, так що один раз поснідавши, ви не захочете їсти аж до самого обіду. Нарешті, це дієтичний продукт, в якому мало білка і вуглеводів.

Кефір - теж дієтичний продукт, що допомагає засвоєнню поживних речовин з їжі і нормалізує роботу шлунка і кишечника. Це джерело корисних біобактерій, що грають незамінну роль в процесі перетравлення їжі.

В результаті утворюється унікальна суміш, що надає суто позитивний вплив на весь організм в цілому.

У дієти є і протипоказання. Сира гречка здатна значно нашкодити внутрішнім органам в тих випадках, якщо у вас діагностовано захворювання шлунково-кишкового тракту. Якщо не послухатися попереджень, є всі шанси отримати в доважок хвороба печінки.

До того ж, сама по собі дієта агресивна. І вага скидається на досить екстремальних умовах. Це слід враховувати і розуміти.

Тренажери для ніг і сідниць для будинку описані в нашій публікації.

Про те, як швидко сісти на шпагат, читайте в цієї статті .

Звідси ви дізнаєтеся, як спалити жир на животі досить швидко.

Меню дієти на тиждень

Протриматися на одній гречці з кефіром далеко не так вже й просто, не дивлячись на те, що витримати потрібно всього пару тижнів. Тому в нашому меню є різні припущення у вигляді інших продуктів, які допомагають урізноманітнити своє харчування.

понеділок:

• на сніданок 200 грам гречаної каші і 1 стакан нежирного кефіру;
• в обід можна приготувати котлети з гречки, а потім запити все це кефіром - максимум 2 склянки;
• вечеряти можна запіканкою з крупи, запиваючи її 1 склянкою кефіру.

вівторок:

• з гречки можна зробити відмінні хлібці до сніданку. Запивати їх можна несолодким чаєм;
• на обід слід приготувати парові оладки з гречки і 2 склянки кефіру;
• на вечерю один апельсин і знежирений кефір, не більше 1 склянки.

Середовище:

• сніданок починається з 200 грам распаренной гречки і мінеральної води, або з несолодким чаєм;
• на обід можна 200-300 грам гречки, а потім запити все це знежиреним кефіром, дотримуючись норму в 1 стакан;
• з вечерею все також. Знову гречана каша 150-200 грам і мінеральна вода.

четвер:

• на сніданок або оладки з крупи, або аналогічні хлібці. Запити можна кефіром або несолодким чаєм;
• в обід гречана каша і 1 стакан кефіру;
• на вечерю знову гречка, але на цей раз можна себе побалувати, зробивши простенький овочевий або фруктовий салат.

п'ятниця:

• на сніданок можна дозволити собі яйце, зварене круто, трохи каші і 150 грам кефіру;
• в обід салат з гречки і капусти, знову несолодкий чай і один хлібець;
• ввечері можна зробити зелений салат на додаток до гречаної каші.

субота:

• ранок почнеться з звичного поєднання гречаної каші і 1 склянки кефіру;
• в обід дозволяється додати до гречки смажений тертий лук з яблуком;
• вечеря - гречані котлети і банан (не більше 200 грам).

неділя:

• сніданок - трохи гречаної каші і мінералка;
• в обід подвійна порція каші і 200 грам нежирного кефіру;
• на вечерю знову подвійна порція гречки, мінеральна вода або несолодкий чай.

Рецепти приготування гречки з кефіром

Є кілька способів правильно приготувати гречку з кефіром. Пора розглянути найпопулярніші з них.

1 спосіб. Візьміть один стакан гречки, просушіть її і почніть обсмажувати на маленькому вогні. Після цього перекладіть її в каструлю, заливши при цьому 1,5 склянки кип'яченої води. Після цього каструлю необхідно закрити кришкою і обмотати рушником, залишивши її в такому вигляді до самого ранку.

Відчувши голод, необхідно змішати 1 склянку кефіру з 2 столовими ложками каші.

2 спосіб. І знову кашу необхідно залишати на ніч. На цей раз 3 столових ложки крупи змішують зі склянкою 1% -го кефіру. Потім каструлька накривається кришкою і відправляється в холодильник. І ось у вас готовий чудовий підбадьорливий сніданок.

3 спосіб. Гречку необхідно подрібнити за допомогою м'ясорубки. Найкраще скористатися кавомолки, щоб отримати максимально дрібний порошок. Після чого 2 столових ложки отриманого порошку необхідно змішати з кефіром 1% жирності і залишити все це в холодильнику на всю ніч.

Інші варіанти дієти

Як ще можна вживати гречку з кефіром для схуднення? Крім перерахованих вище варіантів, існують і інші. Їх можна розділити на традиційний, з припущеннями і вільний.

Традиційний варіант прекрасно підходить для тих, кому необхідно схуднути як можна швидше. Це суворе випробування, так як харчуватися належить тільки гречкою і кефіром, забувши про всі інші продукти.

Одного склянки крупи, залишеного на ніч, повинно вистачити на весь день.

Гречка ділиться на кілька дрібних порцій, розтягуються на цілий день. За 30 хвилин до їжі слід випивати склянку кефіру. Важливо простежити за тим, щоб кількість кефіру норми не перевищувало 1 літр.

Дієта з припущеннями дозволяє вживати не тільки крупу і кисломолочний продукт, але ще й інші дієтичні продукти. З одного боку, жити стає легше, але з іншого - втратити вагу буде важче.

Ранок на такій дієті починається з 200 грам каші, салату із зелені і редиски, і гуртки чаю без цукру. На обід в гречану кашу додається курага, чорнослив або родзинки, а ще кефір. Увечері ж все набагато скромніше, і на частку жінки випадає тільки стакан кефіру.

І нарешті, третій варіант - вільна дієта. Вона підходить для тих, кому не потрібно терміново худнути. Хороший вибір тоді, коли хочеться плавно і без поспіху змінити свою фігуру, підібравши для себе оптимальний варіант.

На сніданок з'їдається 1 яйце, маленький шматочок сиру і стакан кефіру, або чаю або кави без цукру. На обід - 200 грам курячої грудки, 200 грам гречки і стакан соку. На вечерю готується салат овочів з оливковою олією і склянка кефіру, або гречка, яблуко і все це запити тим же кефіром.

Як вийти з дієти і не набрати вагу знову

Проблема будь-якої дієти полягає в тому, що після неї вага може стрімко збільшуватися, особливо якщо жінка почала харчуватися неправильним чином.

Щоб не сталося такого зворотного ефекту, необхідно «виходити» з дієти поступово, так щоб на цей процес довелося витратити стільки ж часу, скільки ви витратили на саме схуднення.

І це зовсім не означає, що після виходу можна починати харчуватися жирною їжею і солодощами. Навпаки, стежити за собою доведеться ще суворіше, ніж раніше. Бути завжди стрункою - це щоденний і тяжка праця.

Для того щоб забути про повернення старих кілограмів, необхідно грамотно розрахувати свій раціон. Від гречки слід позбавлятися поступово, додаючи по одному новому продукту в день, паралельно зменшуючи порції до їх нормальних значень.

Вживати кефір зовсім не обов'язково тільки під час дієти. Навпаки, така корисна звичка ніколи не буде зайвою. Це допоможе правильно засвоїти корисні елементи з їжі, а значить, вам буде простіше підтримувати свою вагу на стабільній позначці.

Для поліпшення результатів через місяць можна повторити свої кулінарні пригоди. А якщо такого бажання немає, то досить обійтися розвантажувальним днем ​​з однаковою періодичністю.

В такий день ми знову згадуємо про улюблену дієту і протягом доби харчуємося одним кефіром з уже знайомої нам гречкою.

Відгуки від спробували дієту

Настав час дізнатися, які відгуки у наших читачів про дієту на гречці з кефіром, чи є у них результати.

Дієта здалася мені дуже простою і ефективною. Всі мої подружки теж підхопили цю ідею, і тепер ми сидимо на ній все разом. Причому я додала від себе сіль в гречку, але це вже скоріше на любителя, особисто мені так більше сподобалося. І кефір я пила досить жирний. Може бути, я і не змогла схуднути на 7-8 кілограм за тиждень, але свої 4 все ж втратила. Нескінченно рада цьому. Раджу після дієти не налягати на інші продукти, а ще краще поєднати все це з вправами. Всього 20 хвилин в день, і ви на висоті.

Вікторія, 20 років, Тюмень

Я особисто просиділа на цій дієті, так що можу дати кілька порад. В першу чергу не можна варити гречку. Її треба запарити на ніч, в ідеалі, в термосі. Тоді можна буде домогтися пристойного ефекту, а в інших випадках - час виявиться змарнованим. Чесно зізнаюся, сиділа я на цій дієті лише 5 днів. Так вже випало, що на 6-ий день почалися свята, ну а далі самі розумієте, від їжі особливо не втримаєшся. Але зате скинула цілих 4 кілограми, що мені здалося дуже непоганим результатом. Найголовніше тут те, що я не набрала свій старий вагу заново, як це часто відбувається.

Олена, 25 років, Іжевськ

Я все своє життя важила в рамках норми, але одного разу мене рознесло до 98 кілограмів. Сталося це в першу чергу через роботу, так як тоді я стояла на касі в звичайному продуктовому магазині, де продукти можна було брати під свою зарплату. Ясна річ, що якщо безкоштовно, то мимоволі береш собі побільше. Хотілося спробувати все, так що 30 кілограм набігли дуже швидко. Перші дні на гречаній дієті здалися пеклом, так як шлунок був незвичний до такого раціону. Зате на 4-ий день все більш-менш налагодилося. Якщо коротко, то мене вистачило на 8 днів. За цей час втратила 11 кілограм. Так що рекомендую всім цей спосіб схуднути, так як він дійсно працює.

Христина, 35 років, Казань

Додаткова інформація про гречаної-дієти дієті є в наступному відео.