Мої рецепти і журнали

Даний пост пишеться вже з місяць десь, але все руки не доходили його закінчити. Багато хто запитував де я беру рецепти, як зберігаю, читаю чи якісь журнали по готуванні. Даний пост буде один і для всіх, тут зібрано все, що я використовую для готовкі.1. Журнали2. Кнігі3. Інтернет4. Фото рецептовПрімерно в даній послідовності за популярністю то, ніж я користуюся. Далі детальніше і з фото.Моя колекція на сьогоднішній день 1. ЖурналиВот це два моїх улюблених журналу. Foodnetwork виписую і мені його прямо на ...

9 грудня 2014 року, 15:32

Бистросуп - 5 класних рецептів!

Всім привіт! Хочу поділитися своїм досвідом, як за півгодини закінчити варити смачний суп! Америку не відкрию, напевно, але, може бути, комусь стане в нагоді мій досвід? :) Оскільки це не просто рецепти, а невелика система, яка дозволяє легко себе запам'ятати! ))

Читати повністю...

кулінарне співтовариство

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

16 лютого 2012, 23:37

Вафельно-сирні тістечка для дітей і дорослих

У нас сьогодні щосили підготовка до святкування дворіччя доньки. Звичайно ж Ксюша не могла не взяти участь в приготуванні смакоти. З нею ми сьогодні випробували новий рецепт, який, я думаю, стане нашим фаворитом. Він простий, швидкий, а головне його можна готувати навіть з дворічною дитиною. Рецепт взято з журналу Люблю готувати. рецепт

Читати повністю...

Життя це переміщення з однієї цільової аудиторії в іншу ...

Благослови Бог того, хто придумав ноутбук! А ще того, хто зробив його таким легким. Можна сидіти на підлозі в кімнаті і друкувати. Зручно і навіть уютно.День пройшов не даремно. За книгою рецептів для дітей від журналу Гастроном намагалася готувати щось таке, щоб, так би мовити, урізноманітнити раціон сина 4,5 років. Вийшло слабо, а вірніше майже нічого не вийшло толком. Взагалі я готую зазвичай не так уже й погано, але настрою особливо не було + немає гарячої води, що сильно затягує все процеси ...

Читати повністю... Наташок

4 січня 2016, 14:53

Як заробити сидячи вдома з дитиною!

Як заробити сидячи вдома з дитиною? з особистого досвіду. Коли у мене народилася перша дитина (в 98 г) я сиділа вдома цілих 4 роки. Спочатку тому, що дитина вимагав багато уваги і часто хворів, потім-довго шукала работу.Тогда комп'ютери тільки почали з'являтися, а інтернету, як зараз, не било.Сейчас я знову сиджу вдома. Тому знову хочу заработать.А так як є інет, то заробляти стало проще.Поетому хочу розповісти, як можна заробити сидячи вдома з дитиною і маючи комп'ютер або без нього. Все з особистого досвіду. Розповідь містить дві частини -...

Читати повністю... Марія

5 листопада 2014 року, 13:57

Буденно-святкове

У нас так насичено пройшли ці 4 вихідних дня, що мені здається, що я встигла з'їздити у відпустку) У вихідні ми святкували Хелловін. Всю ніч напередодні я пекла пиріг, а потім ще цілий ранок-день готувала їжу, все прикрашала і накривала на стіл. Все було так швидко, що на жаль я не сфотографувала наш стіл до того, як ми все з'їли. Так що вам доведеться повірити на слово) Я обожнюю приймати вдома гостей. Хтось от не любить всю цю метушню, готування і ...

Читати повністю...

Сочевичний суп з сосисками

Рецепт з журналу "Школа гастроному". Спробувала сьогодні зробити-суп сподобався дуже)))) Що потрібно: -1 стакан зеленої сочевиці -200 гр сосисок -1 цибулина, 1морковь -1черешок селери, 2 зубчики часнику (я поклала 3, люблю часник) -400 гр. консервованих помідорів (томати в с / с) -рослинне ...

Читати повністю...

у вас струнка фігура? Тоді ми йдемо до вас ;))))

А ви в курсі від чого помер великий російський байкар Крилов? Ага, від переїдання. За легендою, на кшталт як рябчиків переїла, та й взагалі ласун був знатний, ось печінку і не витримала .... Щоб згладити якийсь мінор додам, що прожив він 75 років. Навіть на теперішній час цілком собі пристойна цифра ....))) Ну да зараз не про це .... Довго дозрівала я, і нарешті вирішила зробити пост зі своїми улюбленими кулінарними сайтами. Даю посилання на самі вкусняцкіе рецепти і свої коменти естессно))))) ...

Читати повністю...

підсумки 2015

Цифри В минулому році я виконала 170 робіт, що на 50% більше, ніж роком раніше. Якщо вважати, що робота над весільним чином триває 2 дні (репетиція заздалегідь і день весілля), то виходить, що було проведено всього близько 240 зустрічей. Була підготовлена ​​71 наречена і проведено більше 70 індивідуальних навчань. Дуже висока активність припала на липень і серпень, коли в місяці у мене виходило всього по 1 вихідному дню. Абсолютний рекорд поставлений 1 червня, коли за один день мені прийшло 7 ...

Читати повністю... Світлана

12 грудня 2013, 17:31

Смак дитинства. Кулінарна книжка, мої мемуари та вишивальне))

Привіт-привіт, спільниці! Мёрзніте? У нас ось моторошно холодно)) А в Бельфлер нове затишне завдання-натхнення "Нитка в голці" - ми приймаємо роботи з вишивкою! У мене традиційно вийшла робота з довгою історією)) От за що люблю Бельфлер - вдохновлет на створення дрібничок для себе ... ну просто неможливо розлучитися з річчю, в яку вкладено стільки особистих почуттів і переживань .....

Читати повністю... Ольга

15 грудня 2015 року, 17:53

ЯК НОВА СПРАВА допомагав їх позбутися перфекціонізму

Я дуже прискіплива скалка. Якщо в статті я зустрічаю помилку, друкарську помилку або якусь невірну мовну конструкцію, я перестаю читати. Якщо на якомусь сайті онлайн-оператор не відповідає мені миттєво і ввічливо, я пирхаю. Такий важливій особі не відповідають! Такі дурні помилки допускають, фу! Тільки якщо мені дійсно важлива людина (або компанія) я закриваю очі на промахи або ласкаво повідомляю про них. Чи важко мені живеться на світі? Ой, важко. Тому що все повинно бути ідеально! Я прагну до цього на своєму ...

Читати повністю... Natali

25 серпня 2013, 17:46

перший запис в щоденнику :)

Вирішила залишити перший запис в щоденнику на ББ про нашу малишке.Відімо, мій барометр довіри до сайту піднявся до потрібної планки:) Сьогодні Ніке 8,5 місяців. Малятко мирно сопе (і тому у мене є трохи часу :)

Читати повністю... Вікторія

11 квітня 2012, 17:08

Для світлого свята-Великдень!

Я, як і всі християни, щороку дуже чекаю важливе свято - світлий день Великодня. Щочетверга на великому тижні, ми фарбуємо яйця, в суботу освячуємо куплені або приготовані нами паски і яйця, ходимо на хресний хід і з нетерпінням чекаємо Святого неділі. для цього чудесного радостостного дня, я приготувала кілька ідей, які запозичила з журналу 12 мі і від Марти Стюарт.

Читати повністю...

підсумки 2015

Цифри В минулому році я виконала 170 робіт, що на 50% більше, ніж роком раніше. Якщо вважати, що робота над весільним чином триває 2 дні (репетиція заздалегідь і день весілля), то виходить, що було проведено всього близько 240 зустрічей. Була підготовлена ​​71 наречена і проведено більше 70 індивідуальних навчань. Дуже висока активність припала на липень і серпень, коли в місяці у мене виходило всього по 1 вихідному дню. Абсолютний рекорд поставлений 1 червня, коли за один день мені прийшло 7 ...

Читати повністю... Женя

9 листопада 2011, 8:52

кекси

Сперла рецепт з журналу "ЇЖА". Я дуже люблю кекси, але чоловік не любить тому готувала їх всього 2 рази.

Читати повністю... Нонна

15 серпня 2011, 17:56

Помідори різані з цибулею.

Ну ось мої помідорчики готові. Робила їх за двома рецептами, 5 баночок по рецепту з журналу "Люблю готовить" і 5 баночок за бабусиним рецептом. Що ж, будемо взимку вирішувати, що смачніше)))) Помідори купувала на ринку 35 руб. за кіло. Ділюся рецептами:

Читати повністю...

копчена риба

Рецепт з журналу «Люблю готувати» березень 2010 года 3 свіжоморожених скумбрії. Розсіл - 1 літр води, 3 столові ложки без верху солі, півтори столові ложки цукру, 2 столові ложки сухої заварки чорного чаю, 2 жмені цибулиння. Рибу вичистити, вимити, видалити голови і хвости. Приготувати розсіл: в каструлю з водою покласти сіль, цукор, заварку і лушпиння цибулі. Довести до кипіння, остудити і процідити. Підготовлені тушки риби викласти в ємність, залити приготовленим розсолом, накрити кришкою і залишити при кімнатній температурі ...

Читати повністю...

Яблучний пиріг

Сьогодні день Івана Купали, а значить я за традицією печу яблучний пиріг. Рецепт був узятий мною більше десяти років тому з журналу Burda 1987 року видання. Там він називався "Пиріг обпалений полум'ям". В кінці приготування пропонувалося підпалити коньяк і обпалити їм пиріг. Але так як я не піроман і коньяк вдома теж не варто, то цей крок я пропускаю і у мене виходить просто дуже смачний і ароматний пиріг, іванкупальний. Детальна фото-інструкція під катом ...

Читати повністю... Наташок

2 серпня 2015 року, 16:57

Дійсно реальна робота на дому (багато хто вже займаються плагіатом моїх записів ...)

Як заробити сидячи вдома з дитиною? з особистого досвіду. 25 липня, 13:53 • робота на дому http://www.purabota.ru/ - мій сайт про заробіток на дому Ви можете створити такий же сайт! я його зробила за одну годину! за готовими шаблонами! (Досвіду програміста у мене немає взагалі !!!) Посилання на місце (хостинг), де я створила свій сайт тут Коли у мене народилася перша дитина (в 98 г) я сиділа вдома цілих 4 роки. Спочатку тому, що дитина вимагав багато уваги і часто хворів, потім-довго шукала работу.Тогда ...

Читати повністю... Нежная_Женя

1 листопада 2013, 14:54

Усім привітик)))

У мене сьогодні експериментальний день! Девоньки, не можу себе стримати, дуже люблю готувати за новими рецептами. Чому чоловік якось не дуже радий (((В ході експериментів знайшла в собі прихований талант до приготування м'яса, навіть гість запрошений на ДР свекрухи не знав, що м'ясо готувала я, хвалив його і хвалив, а ми (я і свекруха) НЕ визнавалися хто готував))) Сьогодні ваяю хрусткі рогалики з шоколадною начинкою ... Рецепт взяла з журналу "Вишукана випічка", не можу сказати, що у мене чудово вийшло і що це "просто пальчики оближеш" .....

Читати повністю...

Спагетті болоньєзе

Скажу чесно, я не люблю макарони. Цим словом я називаю будь-які їх види (не чіплятися)) До піцци теж вельми байдужа ... Один-два рази на рік мені досить ... Чоловік і дитина навпаки, люблять їх, і піцу теж ... Ця сторона італійської кухні їх дуже вабить ... Але ця назва завжди на слуху було ... Іноді я купую гарні журнали про їжу ... І ось в одному з них минулого тижня я знайшла такий рецепт, для якого у мене виявилося все, що потрібно в холодильнику ( ми на...

Читати повністю...

Рецепт ну дуже смачних рулетиків з баклажанів

Я баклажани дуже люблю і регулярно щось нове з них готую. Навіть взимку їх купую. Є рецепти улюблені, є ну .... на один раз, в своє задоволення. Ось цей - один з най-най улюблених, не найпростіший, але дуууже смачний. Сьогодні ділилася з одного передплатницею і вирішила в загальний доступ викласти. Рецепт називається "Рулетики з баклажанів з горіхами по-грузинськи", виглядають вони ось так: Процес приготування під катом і сам рецепт під катом:

Читати повністю... Anastasia

22 серпня 2014 року, 11:58

трохи бубубу

На дворі пост. Я погана постніца, але намагаюся. М'ясо, молочку і рибу ми не їмо. Ну, звичайно переглядаю всякі кулінарні групи православні з рецептами. І останнім часом фшоке від того, чим годують православні чарівниці своїх домочадців. Це, вибачте, така блювотних мутотень, що я б в житті не здогадалася таке замутити! Море рецептів веганських! Смачних, красивих! Ні, треба вигадати якийсь гівно і ще й поділитися. Наприклад халва з ... Зеленої гречки! Або горохові ковбаски, які виглядають як, вибачте, собачі какшкі на ...

Читати повністю... Світлана

18 жовтня 2014 року, 20:52

Свинина пелтіш

Дівчата, тільки на вас надія! Готувала це блюдо дуже рідко, завжди заглядала в рецепт. Він був з журналу "Люблю готовить". А тут вирішила приготувати, але згадала, що журнали у мене зіпсувалися від води і я їх викинула. Було написано, що це польшское блюдо. Може хто знає? Може у кого є ці журнали. Там був маринад з червоного вина. Це точно пам'ятаю. А кляр для відбивних з яйця, сиру і по-моєму томата. Зараз спробувала приготувати по пам'яті - нічого не вийшло ...

Читати повністю... Нонна

13 жовтня 2013, 15:41

Сирне печиво "Конвертики"

Дорвалася таки, я до комп'ютера !!! Пекли ми в ту неділю такі печенюхі) Всім дуже сподобалися. Рецепт вивудити з журналу "Люблю готовить" (ось посилаюся на нього) ... Робляться вони просто і швидко! І ще, тісто виходить чудове, до рук і до дошки взагалі не липне, дуже слухняна. Рецепт нижче ....

Читати повністю...

Ізраїль. Частина 1 (як я збирала валізу)

Хотіла б поділитися з вами нашою поїздкою до Ізраїлю, і хоч це було в травні-червні, у мене нарешті зібралися думки і з'явився час все це написати. Буде серія постів, цей перший, і я сподіваюся, що інформація виявиться комусь корисною. Сьогодні я рас .....

Читати повністю... Eva

27 листопада 2015 року, 17:46

перці фаршировані

Бабулино. Доопрацьовані. Святкові. Ліріческое. Ви все стопудово перці готуєте. Ось впевнена. Мої - Бабулино. Але трошки допрацьовані. З секретів. Ну і типу просто як ідея, якщо наздогнав кулінарний ідіотизм ...

Читати повністю...

Вечірньо-відпочинковий

Дивлюся "Шансон року". Шансон я дуже-предуже люблю. Вообщем, балдію. П'ю зелений чай і читаю свіжокупленими журнали по готуванні. Не люблю, коли красива картинка, а інформація - фуфло. Або, як у деяких, приготувати, в принципі, при наших продуктах - нереально. Або морочитися треба. Як у Олівера, наприклад. Щось типу: візьміть черстве то-то, підмішати гаряче слабоопределеямое то-то і посипте хрін знає чим ... І все !!! Смачно .... Ніби як повинно бить..А насправді .... буеееее ...... На перший номер купилася, а потім ... гроші звичайно шкода на таке .... :) Слів багато. ..готовіть ...

Читати повністю...

Салат з баклажанів і солодкого перцю

Літо - це час овочів і фруктів! Я дуже люблю кабачки, баклажани і все що з ними пов'язано. А що ми зазвичай готуємо з овочів? Запікаємо або тушкуємо ... Як то днями шукала для знайомої старий журнал BURDA, а знайшла .... новий рецепт дуже смачного і не дуже калорійного салату

Читати повністю...

Вечірньо-відпочинковий

Дивлюся "Шансон року". Шансон я дуже-предуже люблю. Вообщем, балдію. П'ю зелений чай і читаю свіжокупленими журнали по готуванні. Не люблю, коли красива картинка, а інформація - фуфло. Або, як у деяких, приготувати, в принципі, при наших продуктах - нереально. Або морочитися треба. Як у Олівера, наприклад. Щось типу: візьміть черстве то-то, підмішати гаряче слабоопределеямое то-то і посипте хрін знає чим ... І все !!! Смачно .... Ніби як повинно бить..А насправді .... буеееее ...... На перший номер купилася, а потім ... гроші звичайно шкода на таке .... :) Слів багато. ..готовіть ...

Читати повністю... Марія

18 августа 2012, 20:19

Кулінарні книги та журнали

Багато хто запитував де я беру рецепти, як зберігаю, читаю чи якісь журнали по готуванні. Даний пост буде один і для всіх, тут зібрано все, що я використовую для готування. Тут я зробила підбірку всього що у мене є. Книги напевно будуть в допомогу тільки американкам, а ось хранененіе у вигляді фото може і іншим допоможе. Моя колекція на сьогоднішній день

Читати повністю... Ариша

10 листопада 2011, 8:20

Булочки & quot; Ромашка & quot;

Допоможіть будь ласка! У журналі Люблю готувати за 2007 або 2008 року було рецепт булочок, які випікаються в формі ромашок (начинка наскільки пам'ятаю-мармелад). У зв'язку з переїздом втратила журнал, а там тісто просто шалене (на свіжих дріжджах). Я його використовувала не тільки для цих булочок! Покопалася на просторах инета і нічого .. Може у кого-то залишився цей номер журналу! Будь ласка -напішіте рецепт! Автором цього кулінарного рецепта була мешканка Новокузнецька.

Читати повністю... Kitten

18 ноября 2012, 8:50

Cюрпріз від Джу!

Джулі, ти - незрівнянна! І подарунки робиш такі ж)))) І адже мовчала, як партизан !!! )))) Першим ділом з ранку прокинулася і побігла на пошту; добре, що додумалася взяти з собою не промокає сумку - поліло як з відра !!! ))) Я тепер щасливий володар ось таких богаству !!!