Якщо в найближчому майбутньому Ви потрапите на лондонську гідростанцію і попросіть води, замість пляшки Вам вручать бульбашкову сферу з водою. Желатинова упаковка, під назвою Ooho повністю екологічний біорозкладаний продукт і до того ж їстівний.
Три студента-дизайнера з Лондона вперше створили прототип їстівної пляшки в 2014 році. Ця розробка наробила багато шуму в інтернет - світі, тоді до неї поставилися доволі скептично і навіть з деякою іронією. На щастя така реакція не зупинила молодих людей, і вони продовжили свої дослідження.
Джерело: fastcompany.com/40403025/this-edible-water-bottle-
Проблема, яку покликана вирішити їх желатинова сфера - величезна кількість пластикових пляшок на звалищах по всьому світу, число яких невблаганно зростає.
В основі нової упаковки лежить кулінарна техніка - сферірованіе, яка використовується при виготовленні штучної ікри і чайних кульок «bubble tea». Крижаний кулька поміщають в хлорид кальцію і екстракт бурих водоростей, після чого утворюється сферична мембрана. Оскільки мембрана виготовлена з харчових інгредієнтів, при бажанні, ви зможете її з'їсти. Упаковка Jell-O-like сама по собі позбавлена смаку, але щоб зробити її апетитною, в неї можна додати ароматизатори. 
Джерело: fastcompany.com/40403025/this-edible-water-bottle-
Сферу є зовсім необов'язково, але, за словами П'єра пасли (Pierre Paslier), співзасновника Skipping Rocks Lab, стартапу, що займається розробкою цієї упаковки, при першому знайомстві з новим продуктом люди з'їдають «пляшку» з цікавості. Звичайно, не кожен зважитися з'їсти те, що лежало на прилавку магазина, але вся «фішка» полягає в тому, що верхній шар упаковки можна зняти і викинути, а все інше повністю вжити.
Компанія-виробник більше орієнтована на реалізацію своєї продукції в кафе, на фестивалях, в парках, марафонах і т.д. Їх упаковка може бути проведена прямо на місці продажу. «Процес, над яким ми працюємо, дозволяє виробляти« пляшки »безпосередньо перед вживанням, - каже П'єр, -« Якщо кава-машина заварює каву безпосередньо перед тим, як ви його вип'єте, ми працюємо над створенням приблизно такого ж за розмірами апарату, що виробляє сферу за кілька секунд ». 
Джерело: fastcompany.com/40403025/this-edible-water-bottle-
Оскільки у Ooho немає кришки, її доведеться прокушувати. В ході опитувань в компанії з'ясували, що ідеальна сфера повинна містити від одного до декількох ковтків води. Однак деякі компанії-покупці вже заявили про те, що сфера повинна містити близько 150 мл. води.
Розробники сподіваються, що зможуть випустити свій продукт на ринок вже в найближчому майбутньому.
