1. Смачне куряче філе з сиром в духовці Смачне куряче філе з сиром в духовці - друга страва на всі випадки...
2. Маринуємо і запікаємо куряче філе з сиром
3. Смачне куряче філе з сиром в духовці
4. Інгредієнти для курячого філе з сиром в духовці
5. Маринуємо і запікаємо куряче філе з сиром
6. Смачне куряче філе з сиром в духовці
7. Інгредієнти для курячого філе з сиром в духовці
8. Маринуємо і запікаємо куряче філе з сиром
9. Смачне куряче філе з сиром в духовці
10. Інгредієнти для курячого філе з сиром в духовці
11. Маринуємо і запікаємо куряче філе з сиром
12. Смачне куряче філе з сиром в духовці
13. Інгредієнти для курячого філе з сиром в духовці
14. Маринуємо і запікаємо куряче філе з сиром

Смачне куряче філе з сиром в духовці

Смачне куряче філе з сиром в духовці - друга страва на всі випадки життя. Його можна приготувати і до святкового столу в якості основного, і до повсякденного трапези. Щоб приготувати соковите куряче філе, його потрібно потримати в маринаді хоча б півгодини, а краще - залишити на ніч. За ніч спеції просочать курку, філе вийде ароматним і ніжним, на його приготування знадобиться зовсім небагато часу, отже, готове куряче філе буде соковитим і ніжним. Важливо готувати куряче філе з охолодженої курятини, заморожене м'ясо не вийде таким смачним.

Смачне куряче філе з сиром в духовці

• Час приготування: 30 хвилин (+ час для маринування курки)
• Кількість порцій: 2

Інгредієнти для курячого філе з сиром в духовці

• 600 г курячого філе;
• 30 г пшеничного борошна;
• 100 г помідорів;
• 60 г твердого сиру;
• стручок перцю чилі;
• 40 г майонезу;
• 120 г ріпчастої цибулі;
• сіль, олія для смаження.

Для маринаду до курячого філе:

• 15 г меду;
• 20 мл соєвого соусу;
• 10 мл бальзамічного оцту;
• 60 г ріпчастої цибулі;
• 3 зубчики часнику;
• перчик чилі;
• лавровий лист, коріандр, гірчиця;
• 20 мл оливкової олії;
• зелень (цибуля порей, петрушка).

Спосіб приготування смачного курячого філе з сиром в духовці

Робимо маринад для курячого філе

У мисочку наливаємо соєвий соус і бальзамічний оцет, додаємо столову ложку меду. На дрібній тертці натираємо головку ріпчастої цибулі і зубчики часнику.

Змішуємо мед, соєвий соус і натерті цибулю і часник

По чайній ложці насіння гірчиці і коріандру смажимо 1-2 хвилини на сухій сковорідці, щоб розкрити і посилити аромат спецій, потім розтираємо їх в ступі або перемелює в кавомолці.

Стручок перцю чилі ріжемо дрібно (з пекучого перчика дістаємо насіння і вирізаємо перегородки).

Додаємо перемелені спеції, подрібнений чилі і раскрошенную лаврушку в миску, перемішуємо - і маринад готовий.

Додаємо приправи і спеції. перемішуємо маринад

Маринуємо і запікаємо куряче філе з сиром

Беремо охолоджену курячу грудку або філе, відрізаємо два великих шматка товщиною приблизно 2 сантиметри.

Куряче філе викладаємо в миску з маринадом

Кладемо куряче філе в миску з маринадом, додаємо трохи свіжої зелені. Залежно від сезону, це може бути цибуля порей, петрушка або свіжа зелень з грядки.

Додаємо трохи свіжої зелені, цибулі та часнику

Наливаємо якісну оливкову олію, прибираємо куряче філе в холодильник на 30 хвилин - 1 година.

Додаємо рослинне масло і прибираємо в холодильник

У пакет насипаємо пшеничне борошно і приблизно чайну ложку дрібної кухонної солі без добавок. Шматочки курячого філе дістаємо з маринаду, обсушуємо серветками, кладемо в пакет з борошном.

Замариноване куряче філе обвалюють в борошні з сіллю

Змащуємо маслом для смаження сковороду з антипригарним покриттям, обсмажуємо куряче філе з двох боків до золотистої скоринки.

Термостійкий форму для запікання змащуємо маслом, кладемо на дно нарізаний товстими кільцями ріпчасту цибулю, зверху викладаємо шматки курячого філе.

Обсмажуємо куряче філе і викладаємо у форму для запікання

На обсмажене куряче філе кладемо тонкі скибочки помідорів. Для цих цілей краще використовувати помідори черрі, вони смачніші, солодше і виглядають красиво.

На обсмажене філе кладемо нарізану помідор

Помідори посипаємо товстим шаром тертого сиру. Для святкового столу візьміть пармезан, а для звичайної трапези підійде будь-який твердий сир.

Посипаємо помідори натертим сиром

Стручок перцю чилі разом з насінням розрізаємо вздовж навпіл. Кладемо на кожен шматок філе по половинці перцю, поливаємо майонезом і відправляємо на 12 хвилин в нагріту до 220 градусів духовку.

Кладемо зверху половинку стручка перцю чилі, поливаємо майонезом і ставимо запікатися в духовку

До столу куряче філе подаємо гарячим, перед подачею посипаємо свіжою зеленню.

Смачне куряче філе з сиром в духовці

Смачне куряче філе з сиром в духовці готове. Смачного!

Смачне куряче філе з сиром в духовці

Смачне куряче філе з сиром в духовці - друга страва на всі випадки життя. Його можна приготувати і до святкового столу в якості основного, і до повсякденного трапези. Щоб приготувати соковите куряче філе, його потрібно потримати в маринаді хоча б півгодини, а краще - залишити на ніч. За ніч спеції просочать курку, філе вийде ароматним і ніжним, на його приготування знадобиться зовсім небагато часу, отже, готове куряче філе буде соковитим і ніжним. Важливо готувати куряче філе з охолодженої курятини, заморожене м'ясо не вийде таким смачним.

Смачне куряче філе з сиром в духовці

• Час приготування: 30 хвилин (+ час для маринування курки)
• Кількість порцій: 2

Інгредієнти для курячого філе з сиром в духовці

• 600 г курячого філе;
• 30 г пшеничного борошна;
• 100 г помідорів;
• 60 г твердого сиру;
• стручок перцю чилі;
• 40 г майонезу;
• 120 г ріпчастої цибулі;
• сіль, олія для смаження.

Для маринаду до курячого філе:

• 15 г меду;
• 20 мл соєвого соусу;
• 10 мл бальзамічного оцту;
• 60 г ріпчастої цибулі;
• 3 зубчики часнику;
• перчик чилі;
• лавровий лист, коріандр, гірчиця;
• 20 мл оливкової олії;
• зелень (цибуля порей, петрушка).

Спосіб приготування смачного курячого філе з сиром в духовці

Робимо маринад для курячого філе

У мисочку наливаємо соєвий соус і бальзамічний оцет, додаємо столову ложку меду. На дрібній тертці натираємо головку ріпчастої цибулі і зубчики часнику.

Змішуємо мед, соєвий соус і натерті цибулю і часник

По чайній ложці насіння гірчиці і коріандру смажимо 1-2 хвилини на сухій сковорідці, щоб розкрити і посилити аромат спецій, потім розтираємо їх в ступі або перемелює в кавомолці.

Стручок перцю чилі ріжемо дрібно (з пекучого перчика дістаємо насіння і вирізаємо перегородки).

Додаємо перемелені спеції, подрібнений чилі і раскрошенную лаврушку в миску, перемішуємо - і маринад готовий.

Додаємо приправи і спеції. перемішуємо маринад

Маринуємо і запікаємо куряче філе з сиром

Беремо охолоджену курячу грудку або філе, відрізаємо два великих шматка товщиною приблизно 2 сантиметри.

Куряче філе викладаємо в миску з маринадом

Кладемо куряче філе в миску з маринадом, додаємо трохи свіжої зелені. Залежно від сезону, це може бути цибуля порей, петрушка або свіжа зелень з грядки.

Додаємо трохи свіжої зелені, цибулі та часнику

Наливаємо якісну оливкову олію, прибираємо куряче філе в холодильник на 30 хвилин - 1 година.

Додаємо рослинне масло і прибираємо в холодильник

У пакет насипаємо пшеничне борошно і приблизно чайну ложку дрібної кухонної солі без добавок. Шматочки курячого філе дістаємо з маринаду, обсушуємо серветками, кладемо в пакет з борошном.

Замариноване куряче філе обвалюють в борошні з сіллю

Змащуємо маслом для смаження сковороду з антипригарним покриттям, обсмажуємо куряче філе з двох боків до золотистої скоринки.

Термостійкий форму для запікання змащуємо маслом, кладемо на дно нарізаний товстими кільцями ріпчасту цибулю, зверху викладаємо шматки курячого філе.

Обсмажуємо куряче філе і викладаємо у форму для запікання

На обсмажене куряче філе кладемо тонкі скибочки помідорів. Для цих цілей краще використовувати помідори черрі, вони смачніші, солодше і виглядають красиво.

На обсмажене філе кладемо нарізану помідор

Помідори посипаємо товстим шаром тертого сиру. Для святкового столу візьміть пармезан, а для звичайної трапези підійде будь-який твердий сир.

Посипаємо помідори натертим сиром

Стручок перцю чилі разом з насінням розрізаємо вздовж навпіл. Кладемо на кожен шматок філе по половинці перцю, поливаємо майонезом і відправляємо на 12 хвилин в нагріту до 220 градусів духовку.

Кладемо зверху половинку стручка перцю чилі, поливаємо майонезом і ставимо запікатися в духовку

До столу куряче філе подаємо гарячим, перед подачею посипаємо свіжою зеленню.

Смачне куряче філе з сиром в духовці

Смачне куряче філе з сиром в духовці готове. Смачного!

Смачне куряче філе з сиром в духовці

Смачне куряче філе з сиром в духовці - друга страва на всі випадки життя. Його можна приготувати і до святкового столу в якості основного, і до повсякденного трапези. Щоб приготувати соковите куряче філе, його потрібно потримати в маринаді хоча б півгодини, а краще - залишити на ніч. За ніч спеції просочать курку, філе вийде ароматним і ніжним, на його приготування знадобиться зовсім небагато часу, отже, готове куряче філе буде соковитим і ніжним. Важливо готувати куряче філе з охолодженої курятини, заморожене м'ясо не вийде таким смачним.

Смачне куряче філе з сиром в духовці

• Час приготування: 30 хвилин (+ час для маринування курки)
• Кількість порцій: 2

Інгредієнти для курячого філе з сиром в духовці

• 600 г курячого філе;
• 30 г пшеничного борошна;
• 100 г помідорів;
• 60 г твердого сиру;
• стручок перцю чилі;
• 40 г майонезу;
• 120 г ріпчастої цибулі;
• сіль, олія для смаження.

Для маринаду до курячого філе:

• 15 г меду;
• 20 мл соєвого соусу;
• 10 мл бальзамічного оцту;
• 60 г ріпчастої цибулі;
• 3 зубчики часнику;
• перчик чилі;
• лавровий лист, коріандр, гірчиця;
• 20 мл оливкової олії;
• зелень (цибуля порей, петрушка).

Спосіб приготування смачного курячого філе з сиром в духовці

Робимо маринад для курячого філе

У мисочку наливаємо соєвий соус і бальзамічний оцет, додаємо столову ложку меду. На дрібній тертці натираємо головку ріпчастої цибулі і зубчики часнику.

Змішуємо мед, соєвий соус і натерті цибулю і часник

По чайній ложці насіння гірчиці і коріандру смажимо 1-2 хвилини на сухій сковорідці, щоб розкрити і посилити аромат спецій, потім розтираємо їх в ступі або перемелює в кавомолці.

Стручок перцю чилі ріжемо дрібно (з пекучого перчика дістаємо насіння і вирізаємо перегородки).

Додаємо перемелені спеції, подрібнений чилі і раскрошенную лаврушку в миску, перемішуємо - і маринад готовий.

Додаємо приправи і спеції. перемішуємо маринад

Маринуємо і запікаємо куряче філе з сиром

Беремо охолоджену курячу грудку або філе, відрізаємо два великих шматка товщиною приблизно 2 сантиметри.

Куряче філе викладаємо в миску з маринадом

Кладемо куряче філе в миску з маринадом, додаємо трохи свіжої зелені. Залежно від сезону, це може бути цибуля порей, петрушка або свіжа зелень з грядки.

Додаємо трохи свіжої зелені, цибулі та часнику

Наливаємо якісну оливкову олію, прибираємо куряче філе в холодильник на 30 хвилин - 1 година.

Додаємо рослинне масло і прибираємо в холодильник

У пакет насипаємо пшеничне борошно і приблизно чайну ложку дрібної кухонної солі без добавок. Шматочки курячого філе дістаємо з маринаду, обсушуємо серветками, кладемо в пакет з борошном.

Замариноване куряче філе обвалюють в борошні з сіллю

Змащуємо маслом для смаження сковороду з антипригарним покриттям, обсмажуємо куряче філе з двох боків до золотистої скоринки.

Термостійкий форму для запікання змащуємо маслом, кладемо на дно нарізаний товстими кільцями ріпчасту цибулю, зверху викладаємо шматки курячого філе.

Обсмажуємо куряче філе і викладаємо у форму для запікання

На обсмажене куряче філе кладемо тонкі скибочки помідорів. Для цих цілей краще використовувати помідори черрі, вони смачніші, солодше і виглядають красиво.

На обсмажене філе кладемо нарізану помідор

Помідори посипаємо товстим шаром тертого сиру. Для святкового столу візьміть пармезан, а для звичайної трапези підійде будь-який твердий сир.

Посипаємо помідори натертим сиром

Стручок перцю чилі разом з насінням розрізаємо вздовж навпіл. Кладемо на кожен шматок філе по половинці перцю, поливаємо майонезом і відправляємо на 12 хвилин в нагріту до 220 градусів духовку.

Кладемо зверху половинку стручка перцю чилі, поливаємо майонезом і ставимо запікатися в духовку

До столу куряче філе подаємо гарячим, перед подачею посипаємо свіжою зеленню.

Смачне куряче філе з сиром в духовці

Смачне куряче філе з сиром в духовці готове. Смачного!

Смачне куряче філе з сиром в духовці

Смачне куряче філе з сиром в духовці - друга страва на всі випадки життя. Його можна приготувати і до святкового столу в якості основного, і до повсякденного трапези. Щоб приготувати соковите куряче філе, його потрібно потримати в маринаді хоча б півгодини, а краще - залишити на ніч. За ніч спеції просочать курку, філе вийде ароматним і ніжним, на його приготування знадобиться зовсім небагато часу, отже, готове куряче філе буде соковитим і ніжним. Важливо готувати куряче філе з охолодженої курятини, заморожене м'ясо не вийде таким смачним.

Смачне куряче філе з сиром в духовці

• Час приготування: 30 хвилин (+ час для маринування курки)
• Кількість порцій: 2

Інгредієнти для курячого філе з сиром в духовці

• 600 г курячого філе;
• 30 г пшеничного борошна;
• 100 г помідорів;
• 60 г твердого сиру;
• стручок перцю чилі;
• 40 г майонезу;
• 120 г ріпчастої цибулі;
• сіль, олія для смаження.

Для маринаду до курячого філе:

• 15 г меду;
• 20 мл соєвого соусу;
• 10 мл бальзамічного оцту;
• 60 г ріпчастої цибулі;
• 3 зубчики часнику;
• перчик чилі;
• лавровий лист, коріандр, гірчиця;
• 20 мл оливкової олії;
• зелень (цибуля порей, петрушка).

Спосіб приготування смачного курячого філе з сиром в духовці

Робимо маринад для курячого філе

У мисочку наливаємо соєвий соус і бальзамічний оцет, додаємо столову ложку меду. На дрібній тертці натираємо головку ріпчастої цибулі і зубчики часнику.

Змішуємо мед, соєвий соус і натерті цибулю і часник

По чайній ложці насіння гірчиці і коріандру смажимо 1-2 хвилини на сухій сковорідці, щоб розкрити і посилити аромат спецій, потім розтираємо їх в ступі або перемелює в кавомолці.

Стручок перцю чилі ріжемо дрібно (з пекучого перчика дістаємо насіння і вирізаємо перегородки).

Додаємо перемелені спеції, подрібнений чилі і раскрошенную лаврушку в миску, перемішуємо - і маринад готовий.

Додаємо приправи і спеції. перемішуємо маринад

Маринуємо і запікаємо куряче філе з сиром

Беремо охолоджену курячу грудку або філе, відрізаємо два великих шматка товщиною приблизно 2 сантиметри.

Куряче філе викладаємо в миску з маринадом

Кладемо куряче філе в миску з маринадом, додаємо трохи свіжої зелені. Залежно від сезону, це може бути цибуля порей, петрушка або свіжа зелень з грядки.

Додаємо трохи свіжої зелені, цибулі та часнику

Наливаємо якісну оливкову олію, прибираємо куряче філе в холодильник на 30 хвилин - 1 година.

Додаємо рослинне масло і прибираємо в холодильник

У пакет насипаємо пшеничне борошно і приблизно чайну ложку дрібної кухонної солі без добавок. Шматочки курячого філе дістаємо з маринаду, обсушуємо серветками, кладемо в пакет з борошном.

Замариноване куряче філе обвалюють в борошні з сіллю

Змащуємо маслом для смаження сковороду з антипригарним покриттям, обсмажуємо куряче філе з двох боків до золотистої скоринки.

Термостійкий форму для запікання змащуємо маслом, кладемо на дно нарізаний товстими кільцями ріпчасту цибулю, зверху викладаємо шматки курячого філе.

Обсмажуємо куряче філе і викладаємо у форму для запікання

На обсмажене куряче філе кладемо тонкі скибочки помідорів. Для цих цілей краще використовувати помідори черрі, вони смачніші, солодше і виглядають красиво.

На обсмажене філе кладемо нарізану помідор

Помідори посипаємо товстим шаром тертого сиру. Для святкового столу візьміть пармезан, а для звичайної трапези підійде будь-який твердий сир.

Посипаємо помідори натертим сиром

Стручок перцю чилі разом з насінням розрізаємо вздовж навпіл. Кладемо на кожен шматок філе по половинці перцю, поливаємо майонезом і відправляємо на 12 хвилин в нагріту до 220 градусів духовку.

Кладемо зверху половинку стручка перцю чилі, поливаємо майонезом і ставимо запікатися в духовку

До столу куряче філе подаємо гарячим, перед подачею посипаємо свіжою зеленню.

Смачне куряче філе з сиром в духовці

Смачне куряче філе з сиром в духовці готове. Смачного!

Смачне куряче філе з сиром в духовці

Смачне куряче філе з сиром в духовці - друга страва на всі випадки життя. Його можна приготувати і до святкового столу в якості основного, і до повсякденного трапези. Щоб приготувати соковите куряче філе, його потрібно потримати в маринаді хоча б півгодини, а краще - залишити на ніч. За ніч спеції просочать курку, філе вийде ароматним і ніжним, на його приготування знадобиться зовсім небагато часу, отже, готове куряче філе буде соковитим і ніжним. Важливо готувати куряче філе з охолодженої курятини, заморожене м'ясо не вийде таким смачним.

Смачне куряче філе з сиром в духовці

• Час приготування: 30 хвилин (+ час для маринування курки)
• Кількість порцій: 2

Інгредієнти для курячого філе з сиром в духовці

• 600 г курячого філе;
• 30 г пшеничного борошна;
• 100 г помідорів;
• 60 г твердого сиру;
• стручок перцю чилі;
• 40 г майонезу;
• 120 г ріпчастої цибулі;
• сіль, олія для смаження.

Для маринаду до курячого філе:

• 15 г меду;
• 20 мл соєвого соусу;
• 10 мл бальзамічного оцту;
• 60 г ріпчастої цибулі;
• 3 зубчики часнику;
• перчик чилі;
• лавровий лист, коріандр, гірчиця;
• 20 мл оливкової олії;
• зелень (цибуля порей, петрушка).

Спосіб приготування смачного курячого філе з сиром в духовці

Робимо маринад для курячого філе

У мисочку наливаємо соєвий соус і бальзамічний оцет, додаємо столову ложку меду. На дрібній тертці натираємо головку ріпчастої цибулі і зубчики часнику.

Змішуємо мед, соєвий соус і натерті цибулю і часник

По чайній ложці насіння гірчиці і коріандру смажимо 1-2 хвилини на сухій сковорідці, щоб розкрити і посилити аромат спецій, потім розтираємо їх в ступі або перемелює в кавомолці.

Стручок перцю чилі ріжемо дрібно (з пекучого перчика дістаємо насіння і вирізаємо перегородки).

Додаємо перемелені спеції, подрібнений чилі і раскрошенную лаврушку в миску, перемішуємо - і маринад готовий.

Додаємо приправи і спеції. перемішуємо маринад

Маринуємо і запікаємо куряче філе з сиром

Беремо охолоджену курячу грудку або філе, відрізаємо два великих шматка товщиною приблизно 2 сантиметри.

Куряче філе викладаємо в миску з маринадом

Кладемо куряче філе в миску з маринадом, додаємо трохи свіжої зелені. Залежно від сезону, це може бути цибуля порей, петрушка або свіжа зелень з грядки.

Додаємо трохи свіжої зелені, цибулі та часнику

Наливаємо якісну оливкову олію, прибираємо куряче філе в холодильник на 30 хвилин - 1 година.

Додаємо рослинне масло і прибираємо в холодильник

У пакет насипаємо пшеничне борошно і приблизно чайну ложку дрібної кухонної солі без добавок. Шматочки курячого філе дістаємо з маринаду, обсушуємо серветками, кладемо в пакет з борошном.

Замариноване куряче філе обвалюють в борошні з сіллю

Змащуємо маслом для смаження сковороду з антипригарним покриттям, обсмажуємо куряче філе з двох боків до золотистої скоринки.

Термостійкий форму для запікання змащуємо маслом, кладемо на дно нарізаний товстими кільцями ріпчасту цибулю, зверху викладаємо шматки курячого філе.

Обсмажуємо куряче філе і викладаємо у форму для запікання

На обсмажене куряче філе кладемо тонкі скибочки помідорів. Для цих цілей краще використовувати помідори черрі, вони смачніші, солодше і виглядають красиво.

На обсмажене філе кладемо нарізану помідор

Помідори посипаємо товстим шаром тертого сиру. Для святкового столу візьміть пармезан, а для звичайної трапези підійде будь-який твердий сир.

Посипаємо помідори натертим сиром

Стручок перцю чилі разом з насінням розрізаємо вздовж навпіл. Кладемо на кожен шматок філе по половинці перцю, поливаємо майонезом і відправляємо на 12 хвилин в нагріту до 220 градусів духовку.

Кладемо зверху половинку стручка перцю чилі, поливаємо майонезом і ставимо запікатися в духовку

До столу куряче філе подаємо гарячим, перед подачею посипаємо свіжою зеленню.

Смачне куряче філе з сиром в духовці

Смачне куряче філе з сиром в духовці готове. Смачного!