Еротична кухня.

Фруктовий салат / Архів

Ретельно вимити фрукти. Банан очистити від шкірки і порізати м'якоть тоненькими кружальцями. Яблуко також очистити від шкірки і, видаливши неїстівну серцевину, нарізати тонкою соломкою.
Помістити нарізане соломкою яблуко і бананові кружечки в невелику салатницю, додати до них порізану на дрібні шматочки половинку свіжого або консервованого персика.

Вимиті апельсини обтерти серветкою насухо, а потім розрізати над салатниці кожен апельсин навпіл. З кожної апельсинової половинки обережно витягти за допомогою ложки м'якоть.

Витягнуту апельсинову м'якоть акуратно розділити на невеликі шматочки, які слід ретельно очистити від залишків білої шкірки і зерняток. Додати шматочки апельсинової м'якоті в салатницю до розташованої в ній фруктової суміші.

Посипати приготований фруктовий салат 2 столовими ложками цукрової пудри, а потім полити його лимонним соком і обережно перемішати. Що залишилися без м'якоті половинки апельсинів наповнити приготованим фруктовим салатом і поставити в холодильник.

Перед подачею до столу збити сметану (або вершки) за допомогою міксера, додавши до неї попередньо 1 ст. ложку цукрової пудри, і прикрасити збитою сумішшю начинені половинки апельсинів.

Ви також можете підбирати фрукти для салату на свій смак.

Читай також на I.UA: Салат «Завірюха»