Здоровье - правильное питание

Вкусно, полезно, эффективно!
  • !
  • Educlub.com.ua - Здоровье - правильное питание
  • Поделись с друзьями:
 

Салат «Фиалки» Как украсить салат в виде фиалки?

  • Размещено: Сегодня, 21:22
  • Просмотров: 0

Салат «Фиалки» Как украсить салат в виде фиалки? Салат с отварным картофелем, горошком и колбасой, оформленный редисом в виде фиалок, вполне может послужить украшением любого весеннего праздничного стола, например 8 марта или Пасха. Самое главное в этом рецепте - оформление, сам салат может быть любым на ваш вкус, моем случае это был Оливье. Итак, давайте приступим. Нам нужны будут такие продукты. Картошка и яйца у меня уже были отварены. Почистим и порежем их кубиками.

Колбасу тоже. Огурцы и яйца тоже порежем. Оставьте немного желтка для оформления салата в самом конце. Все смешаем, добавим горошек и майонез. Возьмем глубокую чашку, переложим салат в нее. Слегка утрамбуем. Перевернем чашку на блюдо, слегка постучим и снимем чашку.

Снимаем чашку обмажем бока салата майонезом. Выкладываем по бокам крекер. Листочки свежего базилика выкладываем по краям, как на фото. Редиску моем и нарезаем очень тонко, можно овощечисткой. И выкладываем из нее цветки.

Посередине кладем перетертый желток. Весенний салат Фиалки готов. Приятного аппетита! Еще одно фото салата Фиалки.


Теги:
Вернуться Категория: Рубрики
Карта