Я к вам с блинчиками, не простыми, а шоколадными, с творожно-банановой начинкой. Они получаются как мини пирожные, нежные и вкусные. Моя младшая дочь не ест творог, а вот в таком варианте с бананом и присутствием "шоколадности" съела и даже попросила ещё. Итак, для такого блюда надо сделать тесто для блинов и саму начинку. В чаше блендера соединить муку, какао, яйца и сахар.

Взбить, добавить молоко, что-бы у вас получилось блинное тесто. В конце налить растительное масло и всё хорошо размешать. Возможно вам понадобится больше муки (если тесто совсем жидкое) или молока (если слишком густое). Выпечь как обычные блины на сковороде. В чаше блендера соединить творог, сметану и сахар.

Хорошо взбить до однородной массы. Можно выложить творожный крем на каждый блин, сверху кусочки банана и свернуть рулетом. Украсить сливками, например, как тут и свежим или консервированным персиком. Можно намазать каждый блин творожным кремом. Уложив кусочки банана на каждый слой.

Сверху закрыть другим блином и крупной формой вырезать сердечки. В этом случае у вас будут остатки, которые легко съедаются самим поваром или его помощниками :). Зато вот такие блинные пирожные у вас получатся!